L’univers fascinant des Hospices de Beaune, berceau des enchères de vins mythiques, captive le monde entier. Chaque novembre, une effervescence palpable s’empare de Beaune lors des enchères prestigieuses. Les prix vertigineux atteignent des sommets inégalés, transformant ce moment en un véritable festival d’élégance et de générosité.
Les bénéfices issus des enchères ne nourrissent pas seulement l’institution hospitalière, mais également des œuvres caritatives vitales. Les légendaires enchères des Hospices de Beaune, témoins du patrimoine bourguignon, incarnent bien plus qu’une simple vente. À travers elles, un patrimoine riche s’entrelace avec l’engagement social, créant un élan de solidarité étonnant.
Aperçu
Les Hospices de Beaune ont été fondés en 1443 par Nicolas Rolin et Guigone de Salins pour offrir des soins aux plus démunis.
Chaque troisième week-end de novembre, c’est le rendez-vous incontournable avec les mythiques enchères des vins.
La pièce de charité, un grand cru exceptionnel, attire les collectionneurs et amateurs du monde entier.
En 2022, les ventes ont généré une somme record de 31 millions d’euros, consolidant la réputation des Hospices.
L’hôtel-dieu est un joyau architectural, reconnu pour ses toits en tuiles polychromes caractéristiques.
Les tragédies et miracles de l’histoire des Hospices sont immortalisés dans des œuvres d’art, comme le polyptyque du Jugement Dernier.
L’héritage viticole, avec 60 hectares de vignobles, produit un large éventail de cuvées classées.
La Cité des climats et vins de Bourgogne vient d’ouvrir, offrant une exploration de l’histoire viticole bourguignonne.
Les Hospices de Beaune : Une Histoire d’Exception #
Les Hospices civils de Beaune, fondés en 1443 par Nicolas Rolin et Guigone de Salins, incarnent une véritable prouesse d’humanité. À l’origine destinés à secourir les déshérités, ces établissements ont également su sublimer le vignoble bourguignon. Leurs enchères, devenues mythiques depuis le XIXe siècle, attirent des amateurs du monde entier. Les jours de vente, la ville entière se pare de festivités.
Les Trois Glorieuses : Événement Incontournable #
Chaque troisième week-end de novembre, les « Trois Glorieuses » battent leur plein. Cet événement rassemble des milliers de personnes venues assister à la célèbre vente de vin de Charité sous la halle emblématique. La salle, ornée d’une architecture flamboyante, vibre d’une atmosphère fébrile, marquée par l’attente des enchères exceptionnelles. En tête d’affiche, la fameuse pièce de charité, véritable tête d’affiche des enchères, attire tous les regards.
La Vente de Charité : Une Tradition Séculaire
Instituée en 1859 par Joseph Pétasse, la vente de charité des Hospices a pris de l’ampleur au fil des siècles. Cette tradition allie l’art de la vinification à une noble cause, avec des bénéfices diversifiés pour les structures hospitalières. La pièce des présidents, souvent adjugée à des sommes astronomiques, représente un symbole fort de générosité et de communion entre passionnés du vin. »
Des Records à N’en Plus Finir #
La 162e édition, diffusée à travers le monde, a révélé des chiffres vertigineux. Près de 31 millions d’euros récoltés en sept heures d’enchères acharnées, un record qui fait battre le cœur des collectionneurs. Les enchères à la bougie pour le Corton grand cru, adjugé à 810 000 euros, illustrent l’intensité de cette compétition, mesurant passion et engagement. Chaque euro contribue à des actions philanthropiques et à la préservation du patrimoine.
L’Hôtel-Dieu : Joyau Architectural #
Ce monument emblématique, édifié à la demande de Guigone de Salins, présente une architecture unique. Les toits polychromes et la grande salle des Pôvres, inaugurée en 1452, sont des merveilles qui révèlent le faste de l’époque. L’accueil des malades dans des alcôves drapées de rouge témoigne d’un souci d’humanité et de confort. La chapelle attenante, où repose Guigone, demeure un sanctuaire de mémoire et d’histoire.
Art et Spiritualité au Coeur de l’Hôtel-Dieu
La grande salle, avec ses poutres polychromes et vitraux, incarne l’art de l’époque gothique. La toile « Christ aux liens », œuvre du XVe siècle, invite les visiteurs à la contemplation. Chaque détail architectural raconte une histoire, fait écho à l’engagement des fondateurs pour le bien-être des malades. La délicatesse des sculptures et la richesse des décors illustrent la passion des artisans d’alors.
Une Pharmacie aux Secrets Anciens #
Les apothicaireries des Hospices, renfermant des poteries anciennes et des remèdes oubliés, fascinent les curieux. Les appellations excentriques telles que « poudre de cloportes » témoignent des croyances d’autrefois. Les salles, ornées de cheminées gothiques et d’automates raffinés, offrent une vision surprenante des soins. Le confort des malades, judicieusement concocté, montre l’importance de l’alimentation pour la guérison.
Une Générosité Écologique #
Les Hospices cultivent également une approche respectueuse de l’environnement à travers leur vignoble. S’étendant sur 60 hectares, le domaine évince l’usage des pesticides, cherchant ainsi à allier santé et durabilité. Les cuvées raffinées en pinot noir et chardonnay, classées premier cru, illustrent cette démarche éthique. Les actions menées s’inscrivent dans une dimension écologique et sociale, un engagement fort envers la terre et l’humanité.
La Cité des Climats : Un Écrin Moderne
Récemment, la ville a ouvert la Cité des climats et vins de Bourgogne, une infrastructure innovante. Le bâtiment, évoquant les vrilles de vignes, ajoute une touche moderne à ce riche patrimoine. Chiffrée à 3 000 mètres carrés de savoir-faire viticole, cette structure offre un panorama complet sur l’histoire des vins de Bourgogne. Visiter cet espace, c’est plonger dans l’univers captivant et complexe de la viticulture bourguignonne.
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