Parfums enivrants des chaumes, lumière mordorée sur les crêtes : l’ascension vers le Markstein impose immédiatement son caractère. Marcher ici, c’est arpenter des sentiers impeccablement balisés, témoignages vivants du dévouement du Club vosgien. L’expérience sensorielle s’intensifie à la table d’une ferme-auberge, où le munster frais, né des pâturages d’altitude, réjouit le plus aguerri des randonneurs. Frontière naturelle entre ciel, forêts et horizons illimités sur la plaine d’Alsace, cette épopée conjugue patrimoine, panoramas saisissants et traditions rurales. Le regard embrasse la vallée de la Thur avant de se perdre jusqu’aux terres helvétiques et germaniques, rappelant que le Markstein, véritable balcon des Vosges, magnifie chaque halte sur la route des Crêtes.
| Zoom sur |
|---|
|
Le Markstein : Au cœur des crêtes vosgiennes
Le Markstein s’élève tel un balcon naturel, pulsant la vie montagnarde à 1 266 mètres d’altitude. Sa situation stratégique, blottie au centre de la chaîne des Vosges, attire les passionnés de randonnées comme les esthètes des grands paysages. Entre pâturages opulents et horizons infinis, le Markstein offre une expérience montagnarde authentique, brutale et tendre à la fois, marquée par les déplacements des nuages et la douceur des chaumes estivales.
La Route des Crêtes : L’épine dorsale du massif
La Route des Crêtes déroule ses méandres sur les hauteurs, reliant le col du Bonhomme à Thann, en passant par le mythique col de la Schlucht et les pentes du Markstein. Créée en pleine Grande Guerre pour des raisons stratégiques, elle déploie aujourd’hui une succession de panoramas où la vue tutoie les forêts profondes de la vallée, les lacs miroirs et, lors des journées cristallines, les contreforts germaniques et suisses. Roulant sur cette ligne de faîte, rien ne vient troubler la quiétude des sommets, sauf peut-être le souffle du vent.
Les sentiers balisés : Un paradis pour les randonneurs
Les marcheurs expérimentés louent le travail du Club vosgien, dont les bénévoles entretiennent avec ferveur des sentiers impeccables, balisés de manière quasi-obsessionnelle. Chaque itinéraire épouse la topographie tourmentée des crêtes, traverse les pâturages où paissent les vaches laitières destinées à sacraliser le munster, et sinue à travers forêts denses et chaumes rayonnantes.
Le circuit du Treh : Saveurs et panoramas
Le circuit du Treh, marqué de bleu, arpente 6,5 km pour 235 mètres de dénivelé. Deux heures d’une immersion sensorielle où la pause à la ferme-auberge du Treh commence à ressembler à un rite : dégustation d’un munster frais, alliance d’un fromage au caractère affirmé et d’une bière légère, le tout savouré après une marche commencée à l’aube. Le passage par le Markstein rafraîchit l’esprit avec son ambiance surannée, écho lointain des premières stations hivernales.
Le circuit du Markstein : Pour les amateurs de douceur
Pour ceux qui préfèrent la douceur des courbes, le circuit du Markstein, jalonné de vert, séduit par ses 4,3 km et son faible dénivelé (134 m). L’itinéraire serpente autour du Markstein, croisant vaches sagement alignées et points de vue saillants sur les reliefs voisins.
Vers le Grand Ballon : Plus près des nuages
Le parcours vers le Grand Ballon, point culminant du massif à 1 424 mètres, réserve une ascension modeste – une demi-heure suffit à fouler son sommet grâce à un sentier praticable, même pour des jambes novices. Par temps clair, l’horizon s’étend jusqu’aux terres allemandes et helvétiques, paysages que dévore le regard avec une avidité nouvelle. En été, l’air vivifiant tempère l’effort ; à l’approche de l’hiver, la vigilance s’impose quant à l’ouverture des routes d’altitude.
Promenades du Markstein : Lacs et alpages
Le circuit du Lac : Forêts et fraîcheur scintillante
Le circuit du Lac, jalonné de rouge, déroule 7,5 km d’un tracé exigeant (327 m de montée), où la récompense surgit à la lisière de la réserve d’eau de la Lauch. À travers la forêt profonde, la lumière se tamise, les bruyères tapissent le sol, et la fraîcheur du plan d’eau s’impose comme un oasis éphémère avant la remontée vers les alpages, _un hymne au calme_.
Le circuit du Hohfried : L’éloge de la dégustation
Sur 5,4 km et 141 mètres d’élévation, le musée vivant du Hohfried traverse des prairies qui offrent la quintessence du terroir vosgien. Les vaches en liberté vivent paisiblement, confiant leur lait parfumé à la confection du munster. L’odeur du foin coupé, le concert lointain de clarines, et la présence rassurante des fermes-auberges rythment l’avancée jusqu’à la dégustation de fromages et de charcuteries, dont la trame gustative imprime durablement la mémoire.
Hébergements et haltes savoureuses
Le voyageur choisit entre l’hôtel-restaurant Wolf, chaleureux et familial, et l’auberge du Steinlebach, réputée pour la générosité de son accueil et la délicatesse de sa table. Ces points d’attache offrent non seulement repos et convivialité, mais également la documentation sur les sentiers et circuits à parcourir, rendant l’expérience lisible et sans heurt.
Des Vosges familiales et ludiques
Les crêtes du Markstein conviennent aussi parfaitement aux virées en famille, comme le suggère l’article sur ces destinations idéales pour les enfants. Entre balades accessibles et haltes gourmandes, chaque membre retrouve son extase, que ce soit au sommet du Grand Ballon ou lors d’une simple pause dans une ferme-auberge.
