Les Pouilles, joyau ensoleillé du sud de l’Italie, dévoilent des trésors cachés à travers ses masserias luxueuses. Nichées entre les paysages marins à couper le souffle et les collines verdoyantes, ces adresses hôtelières allient charme authentique et confort moderne. Que ce soit dans un ancien corps de ferme réhabilité ou un palais historique, chaque étape promet une immersion totale dans la culture apulienne et des souvenirs inoubliables. Préparez-vous à explorer ces découvertes uniques, véritables havres de paix où le luxe rencontre l’authenticité.
Envoûtantes et ensoleillées, les Pouilles attirent les voyageurs en quête de découvertes authentiques et de dépaysement. Entre mer turquoise et campagne verdoyante, cette région du talon de l’Italie regorge de pépites hôtelières, notamment des masserias, anciennes fermes transformées en refuges de charme. Cet article vous présente les 10 meilleures adresses où luxe rime avec authenticité, offrant ainsi des séjours inoubliables en parfaite harmonie avec les paysages méditerranéens.
Hôtel Borgo Egnazia, El Dorado
Le Borgo Egnazia est la quintessence du luxe dans les Pouilles, un véritable village apulien. Ce lieu, imprégné de culture et d’histoire locale, propose des commodités inégalées. Vous pourrez profiter de plusieurs restaurants, d’un bar, d’un spa, de sports nautiques et même d’un parcours de golf. Avec une vue spectaculairement sur la Vallée d’Itria et la mer Adriatique, ce cadre est tout simplement idyllique pour des moments en famille ou entre amis.
Masseria Calderisi, blanc de blancs
La Masseria Calderisi séduira les amateurs de nature avec ses jardins luxuriants de 10 hectares. Ce boutique-hôtel du XVIIe siècle combine confort moderne et charme rustique, offrant à ses hôtes un accès privilégié à une plage privée. Cours de cuisine avec un chef local, yoga en plein air et soins de spa composent une palette d’expériences inoubliables. La chambre Il Fortino, entourée de bougainvilliers, promet une retraite exceptionnelle avec sa piscine privée.
Hôtel La Fiermontina, ville-musée
Surnommée la « Florence du sud », Lecce est un trésor baroque qui abrite l’Hôtel La Fiermontina. Ce palazzo restauré, à la fois hôtel et musée, propose aux visiteurs une immersion totale dans l’art et la culture. Les chambres mêlent décor ancien et touches contemporaines, tout en étant idéalement situées à proximité des attractions de la ville. La charmante Antonia Fiermonte Suite en est l’illustration parfaite avec son ambiance chaleureuse et son histoire vibrante.
Pollicastro Boutique Hotel, pierres de taille
En plein cœur de Lecce, le Pollicastro Boutique Hotel fait la part belle à l’histoire avec ses pierres typiques des Pouilles. Chaque chambre révèle un univers raffiné où s’entremêlent passé et modernité. Profitez de la terrasse panoramique pour apprécier la magie des lumières de la ville au crépuscule, une promesse de moments enchanteurs. Ne manquez pas la Gran Deluxe Ninfeo, un bijou de confort avec accès à une piscine souterraine privée.
Borgo Canonica, passion trulli
Les fameux trulli des Pouilles se dressent fièrement au Borgo Canonica, une ancienne demeure de moine transformée en hôtel de charme. Vous pourrez y dormir dans un authentique trullo tout en profitant d’une piscine rafraîchissante entourée d’oliviers. Le restaurant vous plonge dans la gastronomie traditionnelle italienne en offrant des recettes revisitées. Choisissez la Suite Deluxe pour une ambiance unique au cadre authentique.
Masseria Cimino, au bout du chemin
Cette masseria au charme bohème, accessible via un chemin pittoresque, offre une atmosphère méditerranéenne avec ses intérieurs épurés et lumineux. Le parcours de golf tout proche et les ruines archéologiques ajoutent une touche d’aventure à votre séjour. Réservez la Suite Della Torre, dont la vaste terrasse offre une vue splendide sur les paysages environnants.
Critabianca, la clé des champs
À proximité de Lecce, la Critabianca se dévoile dans une maison de campagne traditionnelle où l’authenticité est de mise. Vous apprécierez un petit déjeuner en plein air, bercé par les parfums des orangers et des figuiers, et plongerez dans l’histoire à travers ses chambres dont l’architecture d’époque est judicieusement préservée. La Suite de l’Architecte avec son sol en verre révélant un bassin sous-terrain est à ne pas manquer.
Casa a Corte, sanctuaire d’été
Située à Nardò, la Casa a Corte allie le charme d’hier et le confort d’aujourd’hui. Cet écrin de tranquillité comprend cinq chambres, un patio idéal pour la sieste et une piscine pour se rafraîchir. La Cappella est la suite phare, attirant par son plafond voûté et ses fresques baroques. Les expériences uniques comme des cours de Pilates sur demande enrichissent votre séjour.
Masseria Cervarolo, voyage dans le temps
Transformée avec soin, la Masseria Cervarolo offre une véritable immersion dans l’histoire parmi des trulli et une maison de campagne remplie de charme. Dans les jardins florissants, vous pourrez participer à des cours de cuisine ou simplement profiter de la piscine. La Junior Suite vous séduira par son décor authentique et sa sensation de confort tranquille.
Masseria Fortificata Ayroldi, sérénité retrouvée
Enfouie au cœur d’une végétation luxuriante, la Masseria Fortificata Ayroldi inaugure un retour aux sources. Avec ses œuvres artistiques et son ambiance paisible, chaque coin de cette propriété historique résonne d’authenticité. Un service attentionné et des activités comme des séances de yoga, le tout agrémenté de plats locaux délicats, rendent le séjour inoubliable. Optez pour la Superior Matrimoniale pour des instants privilégiés entourés de la beauté naturelle du lieu.
