Niché au sud du Mexique, le Chiapas est un véritable trésor regorgeant de paysages à couper le souffle et de richesses culturelles fascinantes. Entre ruines mayas, cascades étincelantes, et villages traditionnels, cette région vous offre une multitude d’expériences inoubliables à vivre. Que vous soyez en quête d’aventure, de sensations fortes, ou d’immersion culturelle, le Chiapas a de quoi ravir tous les types de voyageurs. Voici donc un aperçu des 12 incontournables à découvrir lors de votre escapade dans ce coin enchanteur du monde.
Le Chiapas, cette région fascinante du sud du Mexique, se distingue par sa diversité culturelle et ses paysages époustouflants. Cette terre d’aventures vous invite à explorer ses traditions vivantes, ses mystères archéologiques et sa nature généreuse. Des ruines mayas emblématiques aux villages pittoresques en passant par les cascades éblouissantes, voici douze expériences incontournables qui révéleront les trésors cachés du Chiapas.
Explorer les ruines majestueuses de Palenque
Au cœur de la jungle tropicale, les vestiges de Palenque s’érigent majestueusement. Ce site archéologique, reconnu par l’UNESCO, représente l’une des plus importantes cités mayas du Mexique. Avec ses temples pyramidaux et ses bas-reliefs délicatement sculptés, Palenque vous transportera à l’époque des Mayas. N’oubliez pas de séjourner dans les environs pour plonger dans l’atmosphère mystique de la jungle, en écoutant le chant des singes hurleurs la nuit.
S’émerveiller à Agua Azul
Les cascades d’Agua Azul sont un véritable joyau naturel. En visitant cet endroit, attendez-vous à être émerveillé par les bassins d’eau turquoise qui dévalent la jungle. Les couleurs éclatantes de l’eau, résultant de la composition calcaire de la rivière Yax-Há, offrent un spectacle enchanteur. C’est parfait pour une baignade rafraîchissante sous le soleil, bien que l’endroit soit assez fréquenté, des installations sont présentes pour agrémenter votre visite.
Découvrir San Cristóbal de Las Casas
La charmante ville de San Cristóbal de Las Casas offre une immersion dans la culture coloniale et moderne du Chiapas. Promenez-vous dans ses rues pavées bordées de bâtiments colorés et admirez le mélange d’architecture historique et de street art engagé. Visitez des cafés, des boutiques locales et le populaire « mercado viejo » pour goûter des spécialités mexicaines. La cathédrale de San Cristóbal, avec sa façade baroque jaune, est un incontournable tout comme le musée de l’ambre, témoignant de l’artisanat local.
Naviguer sur le Canyon del Sumidero
À quelques pas de San Cristóbal, le Canyon del Sumidero est un spectacle naturel à couper le souffle. La meilleure façon de ressentir son immense beauté est d’opter pour une excursion en bateau sur le río Grijalva, qui vous permettra d’observer des parois vertigineuses atteignant jusqu’à 1000 mètres de hauteur. Une vue panoramique depuis la route est également à ne pas manquer pour un aperçu époustouflant de cette merveille géologique.
Plonger dans la culture indigène à San Juan Chamula et Zinacantán
À seulement quelques kilomètres de San Cristóbal, les villages de San Juan Chamula et Zinacantán vous plongeront au cœur des traditions autochtones du Chiapas. L’église de San Juan Chamula, avec son mélange improbable de catholicisme et de rituels mayas, est un lieu ethéré où le décalage entre modernité et tradition se ressent. Visitez Zinacantán pour admirer le travail des tisseuses qui créent de magnifiques textiles tout en découvrant l’artisanat maya encore vivant.
Profiter du calme du Parque Nacional Lagunas de Montebello
Le Parque Nacional Lagunas de Montebello est un véritable paradis pour les amoureux de la nature. Avec ses 68 lacs interconnectés, cet espace naturel ravira ceux qui cherchent la paix. Que ce soit à pied, en canoë ou en radeau, vous aurez l’opportunité de découvrir la beauté tranquille de ce lieu et de profiter de moments de détente au bord de l’eau tout en vous imprégnant de la sérénité ambiante.
Visiter la zone archéologique de Chinkultic
Non loin de Comitán, le site de Chinkultic est moins connu que Palenque, mais tout aussi captivant. Ce site maya encadré par des lacs et des cenotes vous attend pour une exploration hors des sentiers battus. À la fin d’une longue ascension vers la pyramide principale, le panorama qui s’ouvre devant vous vaut le détour. Pour mieux apprécier les subtilités de Chinkultic, n’hésitez pas à faire appel à un guide qui enrichira votre visite d’anecdotes et d’histoires fascinantes.
Se rafraîchir dans le cenote de Chucumaltik
L’expérience de nager dans le cenote de Chucumaltik est tout simplement inoubliable. Plongez dans ses eaux cristallines et explorez les profondeurs de ce cenote de 70 mètres. Ce lieu préservé, loin des foules, offre une atmosphère magique, où vous pourrez ressentir une connexion profonde avec la nature. Émergez-vous dans cette expérience sensorielle qui combine émerveillement et tranquillité.
Se baigner à Uninajab
Découvrez Uninajab, un site unique avec une sérénité inégalée, où vous trouverez des bassins d’eau naturels creusés dans la roche. Allez-y pour passer un moment agréable en famille ou entre amis, où l’ambiance de rencontre est palpable. Saisissez l’occasion de goûter à des délices culinaires typiques tout en vous relaxant au bord de l’un de ces bassins d’eau rafraîchissante.
Monter à cheval au Rancho Evergreen
Pour les amateurs de nature et de chevaux, le Rancho Evergreen est la destination rêvée. Situé dans les montagnes chiapanèques, ce ranch propose des sorties à cheval pour les cavaliers de tous niveaux. Vous aurez l’occasion de découvrir la beauté des paysages environnants tout en apprenant à mieux communiquer avec les chevaux grâce à l’approche comportementaliste de l’instructrice. Le ranch propose également des options d’hébergement pour passer plus de temps en plein air.
Expérimenter le rituel du Temazcal
Un voyage au Chiapas ne serait pas complet sans avoir vécu le rituel du Temazcal. Ce bain de vapeur traditionnel, pratiqué par les peuples autochtones, offre une expérience d’auto-découverte et de purification. Guidé par un guérisseur, vous vous immergerez dans une atmosphère spirituelle où l’utilisation de plantes médicinales et d’eau chaude renforce la connexion avec la nature et soi-même.
Découvrir Boca del cielo
Pour une expérience balnéaire authentique, ne manquez pas Boca del Cielo, un petit village de pêcheurs encore méconnu. Séparé du continent par une lagune, cet endroit paisible est le lieu parfait pour se ressourcer loin de l’agitation des stations balnéaires. Ici, la nature règne en maître, et vous aurez l’opportunité de profiter des paysages à couper le souffle tout en savourant une ambiance relaxante et conviviale.