الصيف يستقر ببطء في بريتاني، ومعه رائحة السردين المشوي الحلوة والعطلات في الشمس. تخيل نفسك، قدماك في الرمال، وكأس من عصير التفاح في يدك، تهدأ من نفخات الأمواج وأغنية طيور النورس. تعتبر الحانات والأكواخ في بريتون بمثابة لآلئ صغيرة تجمع بين العيش المشترك وفن الطهي المحلي والمناظر الطبيعية الخلابة. على استعداد للشروع في استكشاف الذواقة والاحتفالية؟ فيما يلي خمسة عناوين لا يمكن تفويتها حيث يمكنك الاستمتاع بالصيف أثناء الاستمتاع بالمناظر البانورامية الاستثنائية لساحل بريتون. فلتبدأ المغامرة!
لقد أتى الصيف ومعه الرغبة في الاسترخاء على شواطئ بريتون وتذوق الأطباق المحلية والعيش على إيقاع غروب الشمس. إليك خمسة أماكن رائعة حيث يمكنك الجمع بين متعة الطهي والأجواء الاحتفالية، وكل ذلك بقدميك على الرمال.
La Paillote في سان لونير (Ille-et-Vilaine)
يقع La Paillote على ركائز متينة في Grande Plage de Saint-Lunaire، بالقرب من دينار، وهو مؤسسة محلية منذ أكثر من ثلاثين عامًا. يمكنك الاستمتاع بالفطائر والجبن المشوي والأطباق وأكثر من ذلك بكثير، مع قائمة تتغير يوميًا وفقًا للمنتجات المحلية. إن منظر Pointe du Nick عند شروق الشمس وPointe du Décollé عند غروب الشمس لا يُنسى بكل بساطة.
معلومات عملية : غراند بلاج، سان لونير. مفتوح من أبريل إلى سبتمبر، يوميًا في شهري يوليو وأغسطس من الساعة 8:30 صباحًا حتى 9:30 مساءً. متوسط النتيجة: 15-25 يورو.
السردين على الشاطئ، في لانسيو (كوت دارمور)
تقع هذه الحانة في محطة إنقاذ سابقة على شاطئ Saint-Sieu، وتقدم المأكولات الذواقة المبنية على المنتجات المحلية والعضوية. في وقت الغداء، قائمة قصيرة من الأطباق حسب التوافر؛ وفي المساء، أطباق نباتية صغيرة للمشاركة على التراس المزهر. الأمر الذي لا بد منه: الاستمتاع بغروب الشمس فوق أرخبيل إبيهينز.
معلومات عملية : 36 شارع دي لا بلاج، لانسيو. مفتوح من منتصف مارس إلى نهاية أكتوبر. اللوحات: 7-16 يورو.
لو بوتي باين في Plestin-les-Grèves (كوت دارمور)
يقع هذا الكوخ الديناميكي على سد على حافة شاطئ Roches d’Argent، ويوفر إطلالة خلابة على خليج Plestin-les-Grèves. يقع هذا المكان بالقرب من المياه عند ارتفاع المد، ويعتبر مكانًا مثاليًا للاستمتاع بالتاباس البحري أو البلانشا البحرية قبل حضور حفل موسيقى الروك أو مجموعة الدي جي. غالبًا ما تكون الأمسيات احتفالية جدًا هناك.
معلومات عملية : شاطئ روش دارجنت، بلستين ليه جريف. مفتوح من أبريل إلى نهاية سبتمبر، كل يوم في الصيف. التاباس: 6-9 يورو، البحر: 9-22 يورو.
بن سردين، في مولان سور مير (فينيستير)
على أرصفة ميناء برينيو النموذجي، تأخذ شاحنة الطعام هذه اسمها من نشاط السردين السابق في المنطقة. يتم إعداد الطاولات في مواجهة أنقاض مصنع تعليب Malachappe، حيث يمكنك الاستمتاع بالسردين المشوي والسلطات اللذيذة والمقبلات، وكلها مصحوبة بحفلات موسيقية منتظمة. مكان حقيقي للعيش المشترك حيث نأكل ونغني ونرقص.
معلومات عملية : ميناء برينيو، مولان سور مير. مفتوح من يونيو إلى سبتمبر. السردين: 11 يورو.
كابينة السمك الأحمر، في سان جيلداس دي رويس (موربيهان)
بفضل أثاثها العتيق المُعاد ترميمه وروحها “الفرانكيتية الجيدة”، تقع هذه الكابينة قبالة شاطئ روهو، وتدعو إلى البساطة. يمكنك الطلب من المنضدة وتجمع طبقك من طاولة مواجهة للبحر. في القائمة: السردين المشوي وبرغر “كرامبروز” والفطائر وبلح البحر والبطاطا المقلية والألواح. أنت الشخص الذي يقوم بالتنظيف بعد تناول الطعام، للحصول على أجواء ودية ومريحة حقًا.
معلومات عملية : طريق دو روهو، سان جيلداس دي رويس. مفتوح من أبريل إلى سبتمبر. السردين: 14.50 يورو، برغر “كرامبروز”: 14-15 يورو.
