استكشاف كوسا براوا لمدة سبعة أيام ينعش روح المسافر العاشق للأصالة والمناظر الطبيعية الساحرة. منحدرات شديدة الانحدار، خلجان غير مكتشفة وقرى بيضاء تحت تأثير الملح تزين أوديسة حسية على الساحل الشمالي الشرقي لإسبانيا، حيث تتعانق البحر الأبيض المتوسط مع أول السلاسل الجبلية لجبال البرين. بعيداً عن السطحية السياحية، يوفر هذا الرحلة غمرًا في الثقافة الكتالونية العريقة، بفضل محطات أصلية بين قرى الصيادين، وعجائب معمارية، وتجارب طهي لا تُنسى. أصالة ثقافية، نكهات بحرية وإطلالات غير معتادة تمنح هذه الجولة كثافة نادرة، تدعو إلى الاستمتاع بكل محطة كامتياز.
نظرة عامة
بلانيس: بداية سواحل أصيلة #
تظهر بلانيس كبوابة دخول استراتيجية لكوسا براوا، مقدمة على الفور جوهر الساحل الكتالوني. عند الفجر، تستقبل الشوارع الهادئة أول المتنزهين بينما يبدأ الميناء في الاستيقاظ ببطء. على طول المنحدر، يتأمل حديقة ماريمورترا النباتية البحر الأبيض المتوسط، حيث تختلط حوالي 4000 نوع من النباتات بروائحها مع الهواء البحري. تؤدي السلالم المنحنية إلى نقاط مشاهدة مذهلة، تدعو للتأمل في بانوراما تتحدى الخيال.
تحتفظ المدينة القديمة، خلف جدرانها، بأصالة نادرة: واجهات من الحجر المتهالك، متاجر تقليدية ومقاهي خفية تصمد أمام التنقيبات السياحية الكبرى. عند الوصول إلى قلعة سانت جوان التي تعود للقرن الثاني عشر، يحصل الزائر على لمحة شاملة عن تناغم الأسطح، ورقص الأمواج الثابت، وظل برشلونة العالمية البعيد.
À lire تنبيه سفر للمواطنين الأمريكيين بسبب تهديدات بإطلاق نار جماعي في هندوراس
توسا دي مار: مسرح عصور وسطى أمام البحر #
تجمع توسا دي مار بين حيوية الماضي الدفاعي وهدوء البحر الأبيض المتوسط. وراء أسوارها، يعج حي فيلا فيلا بشوارع مرصوفة، وقوس مذهل ومنازل مزهرة. لا تزال الأبراج السبعة تراقب الساحل، بقايا صامتة لعصر مليء بالخوف من القراصنة.
تتحرك الشاطئ، المتمركز عند سفح الحصن، تحت أنظار التماثيل التي تخلد ذكرى آفا غاردنر التي خلّدت المدينة أثناء تصوير فيلم باندورا. تقدم التراسات أطباق بحرية تقليدية؛ تصبح كل وجبة تحية لثراء المأكولات الكتالونية.
كاليلا دي بالافروغيل ولافرانك: أناقة ساحلية محفوظة #
تنجو كاليلا دي بالافروغيل من الفوضى المعاصرة بفضل عمارة منتقاة: منازل صيادين بيضاء أو بلون الباستيل، وأقواس تحميها، وزقاق تؤدي إلى خلوات مغطاة بالصخور. تقدم التراسات، المتألقة عند غروب الشمس، سوكيت دي بيش، يخنة رمزية تُطهى في حميمية الحانات، حيث يكشف الثوم والطماطم عن نكهة البحر.
يربط مسار ساحلي هذه المدينة بلافرانك، موفرًا تجربة غامرة: أشجار الصنوبر البحرية، روائح مالحة، منحدرات صخرية، وشواطئ صغيرة سرية. رحلة سهلة تؤجر حتى أكثر المشاة ترددًا بجمال بلا حدود.
À lire على ساحل الزمرد، يهدف مكتب السياحة إلى تعزيز مكتسباته لجذب المزيد من الزوار
الأبيض الساحر لكاداكيز #
في الشمال، تبرز قرية كاداكيز في المشهد كأنه رؤية فنية. تضيء الواجهات البيضاء اللامعة في ضوء الشمس الراقص، متباينة مع الأزرق المعدني للبحر الأبيض المتوسط وبنفسجية الأجراس. لقد شهد هذا الميناء على ولادة، ونمو، وتعبير عالم سلفادور دالي الذي يحتوي منزله الفريد في بورت ليغيت اليوم على أعمال وتفاصيل غريبة.
تقدم مطاعم القرية *نكهات تتألق بفضل الجيل الجديد من الطهاة الكتالونيين*. يوفر مطعم “كومباريات” تجربة طهي استثنائية، ثمرة تقاطع بين التقليد والجرأة.
كاب دي كروس: عظمة جغرافية وعزلة متعمدة #
في أقصى الشمال، يمثل كاب دي كروس نقطة التقاء حيث تنغمس جبال البرين في البحر. يتغير المنظر: صخور مشوهة، خلجان مخفية يمكن الوصول إليها عبر مسارات شديدة الانحدار، صمت معدني. يعمل المنارة، التي تعود لعام 1853، كمراقبة على هذه المنطقة البرية، تحتوي على مطعم بإطلالة بانورامية حيث تأخذ البايلا بعدًا شبه صوفي أمام العناصر.
تمنح الخلجان المنعزلة، مثل كالا كوليب وكالا فريدوسا، المشاة مكافآت من العزلة ومياه شفافة. هنا، تفرض الطبيعة، السادة وغير القابلة للترويض، إيقاعها، موفرة تجربة نادرة وثمينة، خاصةً بعيدًا عن صخب الصيف.
À lire اكتشف أي مدينة هي الأكثر سعادة في العالم، بعيدًا عن الصور النمطية لباريس وهلسنكي
المأكولات الكتالونية: أوديسة الحواس #
على مدى القرى والخلجان، تكشف المأكولات الكتالونية عن تعدديتها. يُعطى التركيز على نضارة السمك، وخصوصية الصلصات، وكثرة الأطباق الجماعية. لا يمكن تصور رحلة برية على كوسا براوا دون توقف في حانة تقليدية، حيث ترفع الأطعمة المحلية إلى مرتبة العمل الفني.
يصبح كل وجبة طقسًا، لحظة متوقفة حيث تتحول المناظر الخارجية إلى نكهات داخلية. يتجاوب هذا المجال الطهي مع الطرق الغذائية الكبيرة في بلدان متوسطية أخرى، كأصداء لقصص كورسيكا أو المسارات الملحمية ل يوتا.
مسارات بديلة وإلهامات لعشاق الرحلات البرية #
السفر على طول كوسا براوا ينعكس في زيادة الاهتمام بـالرحلات البرية في أوروبا، وكذلك على المستوى الدولي. تتنبأ الاتجاهات الحالية في الحركة، التي تم تحليلها في مقالات متعددة بزيادة كبيرة في هذا النوع من السفر المرن والمستقل، مما يسمح بالتوقفات المفاجئة والرحلات إلى مواقع قليلة الازدحام.
يستلهم عشاق التجارب الجديدة بحرية من المسارات الرائدة، سواء كانت عبور يوتا بين أرشيز وزيون في الغرب الأمريكي، أو التجارب، التي قد تكون غريبة، للمغتربين الباحثين عن أراض جديدة، كما يروي مؤخرًا قصة عائلة فرنسية في المكسيك.
À lire معرض السيارات الكلاسيكية والرياضية في المملكة المتحدة يومي 7 و8 يونيو 2025
