يقع بار Reverie في فندق هيلتون بارك لين المرموق في لندن، ويؤكد نفسه على أنه واحة حقيقية من التطور في قلب جنون لندن. بأجوائه الأنيقة وديكوره الراقي، يدعو الزوار إلى رحلة حسية حيث يكون كل كوكتيل بمثابة عمل فني، معزز بالكلاسيكيات المعاد النظر فيها والإبداعات الجريئة. في هذا المكان الفاخر، حيث يبدو أن الوقت قد توقف، حان الوقت لاستكشاف العالم الآسر لهذا العنوان الشهير. سواء كانت حفلة ما بعد العمل مع الأصدقاء أو أمسية رومانسية، فإن الوعد بتجربة لا تُنسى موجود. إذًا، ماذا ننتظر للغوص في متعة هذا البار الساحر؟
مكان ساحر #
يقع في قلب مدينة لندن شريط ريفيري، وتقع في المرموقة هيلتون بارك لين، يغريها جوها الحميم. عند وصولنا، تم الترحيب بنا في بيئة من رقة مع ديكور بألوان وردية ناعمة وإضاءة خافتة تخلق جوًا في نفس الوقت رائع و غير رسمي. تساهم الكراسي المنجدة باللون الأحمر والبار الرخامي ذو الإضاءة الخلفية في توفير تجربة فاخرة فريدة من نوعها يعد بها المكان.
تجربة الشاي المعاد اختراعها #
تأتي لحظة ما بعد الظهر التي طال انتظارها في شكل مفهوم “الشاي والكعك والكوكتيلات”. بسعر 65 جنيهًا إسترلينيًا للشخص الواحد، قد يخشى المرء أن يكون هناك فائض؛ ومع ذلك، فهي ليست بسيطة شاي العصر. دع نفسك تتفاجأ بسيمفونية من النكهات الحرفية، حيث تقود الفقاعات المتلألئة الطريق قبل أن تفسح المجال لمجموعة مختارة من أنواع الشاي والكعك والكوكتيلات الجريئة.
À lire بريتاني تُكرّم: ثلاثة نجوم لموهبة الطهي لدى هوجو رولينجر وأطباقه من المحار
قائمة كوكتيل مثيرة للاهتمام #
لا يبخل The Revery بالأصالة، حيث يضم الكوكتيلات المعدة بدقة. ومن الاختيارات المطروحة نجد:
- إيرل جراي سور
- الفستق بليس – مزيج رائع من مشروب الفستق والأماريتو والقشدة.
- خيارات خالية من الكحول مثل زهر مزهر مع شراب زهرة البيلسان والفراولة الطازجة.
- السوق المغربي – مزيج جريء من عصير البرتقال والزنجبيل والقرفة والنعناع.
وليمة من الحلويات #
إبداعات المعجنات حقيقية تحفة. كل كعكة، سواء كانت كعكة الجبن بالجزر أو موس التوت والليمون، تعتبر استثناءً. الكعكات، سواء كانت عادية أو بطعم الفواكه، مصحوبة بالكريمة السميكة ومربى الفراولة، تكرم التقليد.
لمسة من الإبداع الطهوي #
بالإضافة إلى الشاي، يقدم ريفيري المقبلات والمقبلات المبتكرة التي تعكس الإبداع الاستثنائي. للتذوق:
- تشيز كيك البنجر مزينة أ معكرون الكمأة السوداء و بات الكبد الدجاج.
- طبق للمشاركة: ميني ساندويتش جراد البحر مع صوص ماري روز و سلطعون ديفون على الخبز المحمص.
رحلة حسية #
على الرغم من أنه كان من الممكن أن نتوقف عند هذا الحد، إلا أن المشهد البانورامي الجميل يستمر مع “pic ‘n’ mix” لـ Revery. الحلويات مثل جيلي التفاح أو حلوى الفانيليا أو كمأة الشوكولاتة الداكنة تكمل تجربة التذوق هذه مع المهارة.
À lire نقد مطعم أتِك في بينزولو، إيطاليا
تقييم لذيذ #
ضاع في نشوة الطرب الأطباق وصيحات الاستهجان من النكهات، غادرنا Revery مع أ ابتسامة راضية. “الشاي والكعك والكوكتيلات” يحقق أكثر من مجرد شاي بعد الظهر: فهو يوقظ حواسنا ويقدم لنا تجربة لا تنسى.
ريفيري بار، 22 بارك لين، لندن W1
الحجز متاح لـ “الشاي والكعك والكوكتيلات” من الساعة 12 ظهرًا حتى 6 مساءً، من الخميس إلى الأحد. تعرف على المزيد من المعلومات على موقعهم الإلكتروني: www.reververybarparklane.com.
