|
باختصار
|
تقع مدينة Castelnaudary بين مدينتي تولوز وكاركاسون، وهي مدينة صغيرة تعرف كيفية الإغواء بسحرها الذي لا يقاوم. تخيل نفسك، في إجازة لمدة ساعة أو ساعتين، تتجول على طول أرصفة قناة دو ميدي، بينما تتذوق الكاسوليت اللذيذ، وهو طبق رمزي للمنطقة. ستنقلك الشوارع الصغيرة المرصوفة بالحصى والواجهات ذات الألوان الفاتحة والأجواء الهادئة على الفور إلى زمن آخر. سواء كنت من محبي التاريخ، أو من عشاق البحث عن نكهات جديدة، أو ببساطة تبحث عن لحظة من الاسترخاء، فإن Castelnaudary لديه ما يثير حواسك!
À lire حديقة الريش: هروب لذيذ في قلب نورماندي
اكتشاف Castelnaudary #
في منتصف الطريق بين تولوز وكاركاسون، تقع Castelnaudary الجوهرة وهو ما يستحق الانعطاف، حتى لو كان فقط ل توقف قصير. تعكس هذه المدينة الساحرة التي يبلغ عدد سكانها 12000 نسمة الثقافة المحلية الغنية في التقاليد والنكهات.
تخيل عبور منطقة Lauragais الجميلة، مع المناظر الطبيعية الجبلية وحقولها الذهبية، وخذ قسطًا من الراحة في مدينة لديها الكثير لتقدمه، تاريخيًا وتذوق الطعام. سواء توقفت هناك لتناول وجبة أو للاستمتاع ببعض المعالم الأثرية، تعدك Castelnaudary بلحظة لا تُنسى.
الزيارات لا ينبغي تفويتها #
خلال إقامتك القصيرة، إليك بعض الأشياء التي يجب عليك استكشافها:
- الكنيسة الجماعية للقديس ميشيل : هذا النصب التذكاري للقرن الثالث عشره سوف يدهشك القرن بهندسته المعمارية الرائعة وتاريخه الرائع.
- الرئاسية : قلعة سابقة تحولت إلى محكمة، ويضم هذا الموقع اليوم متحف Lauragais، وهو مكان مثالي للفضوليين.
- قناة دو ميدي : مثالية للنزهة المريحة، حيث توفر حوافها ذات المناظر الطبيعية تجربة السياحة البطيئة مع مناظر مائية خلابة.
- الحوض الكبير : القلب الحقيقي للمدينة، ومساحتها الشاسعة من المياه هي متعة للمشاة والمصورين.
استراحة الذواقة #
عندما تكون في Castelnaudary، لا تفوت تذوق طبقها الرمزي، كاسوليت. يعد هذا الطبق الغني المصنوع من فاصوليا تارب البيضاء وكونفيت الأوز ونقانق تولوز مؤسسة محلية حقيقية. بالنسبة لمعظم الذواقة، مسابقة ويتم تنظيم مهرجانات حول هذا التخصص بانتظام.
À lire استمتع بإقامة لمدة أسبوع في مخيم 4 نجوم مع حديقة مائية في سابل دو لونا بدءًا من فقط 192€
يمكنك الاستمتاع بالكاسوليت الحقيقي في أحد المطاعم الموجودة في وسط المدينة، حيث يحرص الطهاة على احترام التقاليد. لن يسمح لك هذا بإسعاد ذوقك فحسب، بل سيسمح لك أيضًا بمعرفة المزيد عن تاريخ الطهي في المنطقة.
كيفية الوصول إليه #
يمكن الوصول إلى Castelnaudary بسهولة، ويقع بالقرب منالطريق السريع A61مما يجعلها محطة مثالية في طريقك إلى البحر المتوسط. سواء كنت قادمًا من تولوز أو كاركاسون، فإن التحويلة تستحق العناء.
في ما يزيد قليلا عن ساعة، يمكنك التمتع باستراحة تجمع بين الاكتشاف الثقافي, فن الطهو الحقيقي و استرخاء على حافة الماء. ماذا ايضا ؟
زاوية صغيرة من الجنة #
تستحضر Castelnaudary، بأجوائها الودية وتراثها الغني، رحلة عبر الزمن. إنه مكان يتشابك فيه الماضي والحاضر بانسجام، مما يوفر للزوار تجربة أصيلة.
À lire اهرب إلى بروفانس: أسبوع في قرية بون رويال مع حمام سباحة، لـ 5 أشخاص، بأقل من 500 يورو
فلماذا لا تجعل رحلتك القادمة على الطريق محطة توقف في هذه المدينة الساحرة؟ سوف تفاجأ بكل ما تقدمه!
