سبوكين، المتواجدة بين جبال كاسكيد وجبال الروكي، تُعتبر غالبًا مجرد مدينة بسيطة في ولاية واشنطن. ومع ذلك، وراء مظهرها القروي تكمن مدينة غنية بالتاريخ والأناقة والثقافة. بعيدًا عن الصور النمطية للمدن الأمريكية، تقدم سبوكين تجربة راقية لجميع الذين يأخذون الوقت لاستكشافها. سواء من خلال مبانيها التاريخية أو حدائقها الخلابة أو مشهدها الطهوي النابض بالحياة، تعد سبوكين وجهة تستحق إعادة اكتشافها.
نظرة تاريخية #
تأسست سبوكين في 1873، وقد تمكنت من الاستفادة من بيئتها الطبيعية لتصبح محورًا إقليميًا. منذ عام 1886، كانت تستفيد من الإضاءة العامة الكهربائية، قبل فترة طويلة من بورتلاند، بفضل الطاقة التي تولدها شلالات نهر سبوكين. في البداية، ازدهرت المدينة بفضل صناعة الأخشاب، مع وجود مطاحن خشب على ضفاف النهر، مما سمح ببناء بنى تحتية مستدامة وأحيانًا فاخرة.
على الرغم من حريق مدمر في 1889 الذي كاد أن يحول قلبها إلى رماد، نهضت سبوكين من رمادها مع مجموعة من المباني التاريخية المبنية من الطوب التي تشهد على إرادتها ومهارتها. ومن بين هذه المباني، محكمة المقاطعة، المستوحاة من القلاع الفرنسية، وفندق دافنبورت، الذي لا يزال يجذب الزوار بفضل سحره الخالد.
À lire بطاقات الهوية القبلية تظل صالحة للسفر في الرحلات الجوية الداخلية
حيوية وسط المدينة #
يعد وسط مدينة سبوكين مزيجًا دقيقًا من الحداثة والتقاليد. خلال زياراتي، أصبح فندق دافنبورت معلمي. فتح أبوابه مجددًا بعد تجديد كبير، ويقدم هذا الجوهرة المعمارية من عام 1914 تجربة فريدة مع أماكن مثل إمبوريوم، حيث يتم تصنيع حلوى عيد الميلاد اللذيذة يوميًا، وبار الردهة، حيث يمكنك الاستمتاع بكأس في أجواء راقية.
تتوفر خيارات الترفيه بشكل واسع. في الصيف، تُضاف جلسات اليوغا على السطح إلى الأنشطة المتنوعة المعروضة، بينما تعيد جلسات الشاي بعد الظهر في بPalm Court Grill الزوار إلى فخامة الماضي. بالقرب، تتيح منطقة كورك ديستريكت، الشهيرة بكرومها، اكتشاف ثراء صناعة النبيذ في الدولة، مع العديد من مصانع الخمور على بعد مسافة مشي.
استكشاف المدينة: الماضي والحاضر #
في قلب سبوكين يبرز حديقة ريفر فرونت، الرئة الحقيقية للمدينة. تجد فيها شلالات سبوكين الشهيرة، التي يمكن رؤيتها بوضوح من الجسور التي تعبر النهر أو حتى من عربة على سكاي رايد. كما تقدم الحديقة لوحات تفسيرية تروي تاريخ المنطقة، مسلطة الضوء على وجود السكان الأصليين والمعرض العالمي في 1974، وهو حدث بارز ساهم في إعادة تعريف المدينة.
على بعد خطوات، يقف متحف شمال غرب الفن والثقافة، أكبر مؤسسة ثقافية في المنطقة داخل شمال غرب الولايات المتحدة. يكتشف الزوار هناك مجموعة رائعة من القطع الأثرية الأصلية، بالإضافة إلى التاريخ المحلي من خلال منزل كامبل، وهو منزل تاريخي يشهد على العمارة الإقليمية في أوائل القرن العشرين.
À lire أكثر شركات الطيران منخفضة التكلفة تأثراً بانخفاض الطلب على السفر في الولايات المتحدة
سحر حديقة مانيتو #
كنز آخر في سبوكين هو حديقة مانيتو، المتواجدة على التل الجنوبي للمدينة. معروفة بشكل خاص بحدائقها النباتية، كانت تمتد هذه الحديقة على 90 فدانًا وقد صُممت بعناية تامة، على الرغم من أن تصميمها الأصلي شمل حديقة حيوانات، وهي فكرة تم التخلي عنها بناءً على نصائح من مصممي المناظر الطبيعية المشهورين. اليوم، تعتبر الحديقة ملاذًا حقيقيًا للسلام، تضم مناطق حديقة متميزة تشهد على الماضي الحيواني في حين تحتفل بجمال الطبيعة، بما في ذلك الحديقة اليابانية وحديقة دانكان، المثالية لنزهات ملهمة.
مشهد غذائي ينبغي اكتشافه #
تدافع سبوكين أيضًا عن نفسها في الميدان الغذائي، مع مشهد غذائي ينافس مدنًا كبيرة. خلال إقامتي في فندق دافنبورت، استمتعت بأطباق في Palm Court Grill، تحت إشراف الشيف الموهوب باتريك داهمس، الذي يولي أهمية خاصة لاستخدام المنتجات المحلية. على بعد خطوات، يقدم Wild Sage Bistro أطباقًا مصنوعة من الأسماك الطازجة واللحوم الإقليمية، بينما يقدم Inland Pacific Kitchen، بأسلوبه الأقل رسمية ولكن العصري، تجربة تناول طعام مميزة تبرز مزيج النكهات في المنطقة.
التنقل في سبوكين #
التنقل في سبوكين سهل للغاية. المدينة سهلة التنقل سيرا على الأقدام وتوفر أيضًا العديد من خيارات استئجار الدراجات. وهكذا، تمكنت من اكتشاف أماكن خلابة، دون الحاجة إلى سيارة. يوفر الموقع السياحي المحلي تقويمًا للأحداث، سواء لأزهار الليلك أو المعارض الفنية، مما يتيح تخطيط زيارة وفقًا للأحداث الموسمية.
مع مجموعة متنوعة من الفنادق الساحرة، بما في ذلك العديد من منشآت دافنبورت، يمكن لكل زائر العثور على ملاذ في أماكن تتمتع بأناقة لا تُنسى. بينما تستمر سبوكين في التطور وتأكيد ذاتها، تكتشف مدينة تجمع بين التاريخ والثقافة والتطور، جاهزة لإغراء المزيد من المسافرين الباحثين عن اكتشافات خارج المسار المعروف.
À lire اكتشف مانيلا من خلال عدسة برنامج Quest’s World of Wonder على CNN
