طيران فرنسا تبهج مسافريها بقوائم نجوم جديدة خلال افتتاح أجنحة La Première الخاصة بها. في مزيج جريء من الإبداع والرفاهية، تتعاون شركة الطيران مع طهاة مشهورين لتقديم تجربة طعام ممتعة تتجاوز مجرد تناول وجبات في الطائرة. هذه الإبداعات الجديدة لا تقتصر على إرضاء الحواس، بل تعد برحلة حسية حقيقية إلى آفاق جديدة من المأكولات.
أعلنت شركة طيران فرنسا مؤخرًا عن قوائم نجوم جديدة تميز عصرًا جديدًا من فن الطهي على متن طائراتها. بالتعاون مع طهاة مرموقين، تعد هذه الأطباق الرفيعة بتحويل كل رحلة إلى تجربة طهي لا تُنسى. بين الإبداعات المبتكرة واحترام التقاليد، تبرز طيران فرنسا النكهات الأصيلة بينما تجدد التزامها بفن الطهي الجيد.
تعاون مع كبار الطهاة #
لهذه المغامرة الطهي الجديدة، استعانت طيران فرنسا بطهاة مشهورين بجوائز نجوم، مثل إيمانويل رينو، حيث يتم تسليط الضوء على مواهبه الطهو من خلال أطباق استثنائية. هذا الطاهي، الحائز على ثلاث نجوم في دليل ميشلان، صمم قائمة تعيد ابتكار التقليد بينما تحتفل بغنى المكونات المحلية. من خلال دمج الابتكار والتراث، تهدف الشركة إلى تقديم تجربة تذوق استثنائية لركابها، متجذرة في الثقافة الفرنسية.
أطباق مميزة بنكهات مذهلة #
يمكن للمسافرين الاستمتاع بمقبلات فاخرة، مثل سوفليه من بيغور AOP، يرافقه برفق كريمة الفطر مع الكمأ. هذه الوجبة، بخفتها ورقتها، تجسد جوهر فن الطهي الفرنسي بينما تشير إلى الجبال العالية. وهناك إبداعات أخرى، مثل فواغرا منقوع مع السلافس أو حشوة من المحار مزينة بالخضار الجذرية، تشهد على خبرة الطاهي في العمل بمكونات عالية الجودة مع احترام صارم للمواسم.
حلويات تجعل الحلم حقيقة #
فيما يتعلق بـ الحلويات، ضربت طيران فرنسا أيضًا بقوة بالتعاون مع كلير هيتزلر، الشيف الحلوى الحائزة على جوائز عديدة. تتجلى إبداعها الطافح من خلال الحلويات الهوائية مثل سحابة الشوكولاتة الثلاثة، المزج بين الغني والخفة، أو كاستانية غوردان، وهو حلوى مريحة مصنوعة من كستناء أرديتش وكلمنتين كورس. كل قضمة مصممة لإثارة الحواس وإضفاء لمسة من السحر على كل رحلة.
أخلاقية فن الطهي المسؤول #
بالإضافة إلى الجوانب الذوقية، تؤكد طيران فرنسا على التزامها بفن الطهي المسؤول. تأتي المكونات المستخدمة في هذه القوائم إلى حد كبير من المنتجين، مما يعني العودة إلى الجذور واحترام دورات الطبيعة. من خلال اختيار اللحوم والأسماك ومنتجات الألبان من مصادر فرنسية، تضمن الشركة لركابها نضارة وجودة بلا تنازلات، بينما تدعم الاقتصاد المحلي.
رحلة طهي في السماء #
مع هذه القوائم الجديدة من النجوم، لا تقتصر طيران فرنسا على نقل مسافريها من نقطة A إلى نقطة B. بل تقدم رحلة طهي حقيقية في السماء، حيث يروي كل طبق قصة جميلة، مع مكونات مختارة بعناية وتقنيات إعداد فاخرة. من خلال تحويل الرحلة إلى تجربة طهي، تطمح الشركة إلى إنشاء ذكريات لا تُنسى سترافق المسافرين طويلًا بعد وصولهم إلى وجهتهم.
À lire استكشاف المناظر الطبيعية الرائعة في كونفلان في جبال البرانس الشرقية
