استعد لاستكشاف قرية ميغيف الساحرة تحت ضوء جديد هذا الشتاء 2025! مع سمعتها المتزايدة كـ عاصمة المطبخ الألبي، لا تتوقف محطة هاوت سافوا عن التطور وتقديم تجارب لا تُنسى. في الأجندة، العديد من الابتكارات التي تعد بتبهير الزوار، سواء كانوا من عشاق التزلج، أو من محبي المأكولات، أو ببساطة في بحث عن الأصالة. فما هي العناوين والأنشطة الضرورية التي لا يجب أن تفوتها هذا الشتاء المقبل؟ دعونا نغوص معًا في هذا العالم السحري!
في هذا الشتاء 2025، تتحول ميغيف إلى صندوق حقيقي من السحر الألبي، جذبت عشاق الطبيعة وعشاق الأطعمة الفاخرة. محطة هاوت سافوا، الشهيرة بأجوائها الدافئة ومناظرها الثلجية الخلابة، تقدم مجموعة من الابتكارات التي ستروق للزوار. المطاعم الحائزة على نجوم، أماكن إقامة مجددة وتجارب فريدة هي على البرنامج لجعل إقامتك في ميغيف لحظة لا تُنسى.
لوودج بارك، تجربة فاخرة #
هذا العام، يشهد لوودج بارك تجديدًا بالكامل يسمح له بالحصول على نجم إضافي، ليصبح بذلك 5 نجوم. لقد تم الحفاظ على سحر هذا الملجأ للمستكشفين، بينما تم دمج عناصر تصميم نوردية. الأجنحة الجديدة، الواسعة والأنيقة، تقدم أجواء مريحة مع لمسات من الفخامة، مثل الأسرّة الراقية وسبا بمساحة 800 متر مربع. لعشاق الطاولة الجيدة، يقدم بيف لودج لحومًا استثنائية من المنطقة.
À lire الولايات المتحدة تصدر تحذيراً من السفر إلى باكستان عقب هجوم بطائرة مسيرة في الهند
أنت وأنا: رحلة طهي #
يعيد مطعم أنت وأنا ابتكار تجربة تناول الطعام في ميغيف مع مفهوم الطاولات المبتكرة. هنا، تتعايش جوين: طاولة ضيوف في الطابق الأرضي وتجربة أومكاسي حصرية في الطابق العلوي. بإدارة الشيف جوليان غاتيليون، يسلط القائمة الضوء على المكونات المحلية، والنباتات الألبية، وتستند إلى تقنيات الطهي اليابانية. مع الأماكن المحدودة، تتحول كل وجبة إلى لحظة استثنائية، سواء للسياح أو لسكان المنطقة.
شاليهات أربيوا: صفحة جديدة لتكتب #
تحت إدارة جديدة من مجموعة بيوند بليسي، ترى شاليهات أربيوا، والتي تعد من الرموز في ميغيف، انتعاشًا. مشهورة بإطارها الحميم والدافئ، تم تجديد هذه الشاليهات بالكامل وتتماشى الآن مع معيار التميز لمجموعة الفنادق الجديدة. ستقدم الشيف الحائزة على نجوم، أميلي دارفاس، تجربة ضيافة فريدة وزائلة بعنوان روح، حيث تبرز المطبخ النباتي بتأثيرات سافوية، مما يوفر تجربة طهو استثنائية.
عودة الشيف مارك فيرات #
مارك فيرات، شخصية بارزة في عالم الطهي الفرنسي، يعود بشكل كبير إلى ميغيف. يجمع مشروعه الجديد بين الأصالة ونكهات الجبال، مع شاليه تم تصميمه خصيصًا لاستضافة الضيوف. في هذه البيئة، يرتقي بمستوى الطهي باستخدام الأعشاب الجبلية، مما ينشئ سيمفونية حقيقية من النكهات الاستثنائية. من المحتمل أن يكون الإفطار داخل مؤسسته أحد أفضل لحظات إقامتك.
البريوري: بistro مُعاد ابتكاره #
تم إعادة تصميمالبريوري، وهو بيتسترو يُعتبر رمزًا في ميغيف، بواسطة الشيف الحائز على نجوم، إمانويل رينوت، الذي قدم لمسة من الحداثة مع الحفاظ على روح الجبال. هذا المكان، الذي عبر الأجيال، يقدم بيسترونومي متجدد مع أطباق رمزية مثل البيضة المغموسة بالفطر البري. لعشاق الطعام الجيد، يعد هذا البيتسترو المكان المثالي بعد يوم من التزلج.
À lire عندما تواجه SNCF ضحكات منافسيها: نظرة على المنافسين ووجهاتهم
كافيه دي لا بلاس: طاولة ميسورة #
لإنهاء هذا الاستكشاف للابتكارات، يُعد كافيه دي لا بلاس مكانًا وديًا يقدم أطباقًا مريحة بأسعار معقولة. مع تخصصات مثل السندويش المنزلي وعبوات المعكرونة الشهية بالبيو فورت، يعد هذا الكافيه مكانًا مثاليًا لاستراحة لذيذة بعد يوم على المنحدرات. بالإضافة إلى ذلك، فإن الإطار الدافئ والأجواء الودية تجعل منه خيارًا ممتازًا للتجمع مع العائلة أو الأصدقاء.
مع فرص مثيرة كثيرة لاكتشافها، تثبت ميغيف أنها وجهة لا غنى عنها لهذا الشتاء 2025. سواء كنت تبحث عن مغامرات طهي أو لحظات هادئة في الجبال، تعد هذه المحطة بتقديم تجارب لا تُنسى في قلب جبال الألب.
