انغمس في استريا، هذه الشبه الجزيرة الكرواتية حيث يتجلى الملذّات بكل أشكالها. يحيط بها الأدرياتيكي، تكشف عن نفسها بهندستها المعمارية الرائعة المتأثرة بالتقاليد الإيطالية والكرواتية، وبلداتها الجذابة المنعزلة ومناظرها الخلابة لكروم العنب الوفيرة. هذه المنطقة الساحرة هي ملاذ حقيقي لعشاق المأكولات والفن والاستجمام، موعِدة بلحظات من السعادة في قلب بيئة أصيلة ومحمية. من بولا إلى روفينج، كل ركن من أركان استريا يدعو للاكتشاف والمتعة الحسية، مما يجعل من هذا المكان وجهة لا بد منها لأي شخص يبحث عن هروب فريد ولا يُنسى.
استريا، هذه الشبه الجزيرة الساحرة في شمال غرب كرواتيا، تُعتبر وجهة مثالية لعشاق الحماس. بين مناظرها الخلابة، ومأكولاتها الرفيعة، وتاريخها الثقافي الغني، تقدم هذه المنطقة ملاذاً حقيقياً لعشاق الملذات. اكتشف القرى المرتفعة، والبحر الأدرياتيكي الواسع، واترك نفسك لتستمتع بالنكهات المحلية التي ستوقظ حواسك.
كنز التقاليد الغذائية #
ساحرة، استريا مشهورة بمأكولاتها، حيث تمتزج النكهات المتوسطية مع التأثيرات من وسط أوروبا. تُعتبر منتجات الأرض محور الاهتمام، مع تسليط الضوء على زيت الزيتون البكر، الذي يُعتبر من أفضل الزيوت في العالم. تتيح زيارات المزارع والبساتين اكتشاف الحرف اليدوية المحلية، من الحصاد إلى التعبئة. بالتوازي، تظهر الكمأ، سواء كانت بيضاء أو سوداء، في العديد من الأطباق، مما يوفر للذواقة تجربة فريدة. لا تفوت فرصة تذوق هذه الأطايب في أحد العديد من المطاعم التقليدية المنتشرة في المنطقة.
À lire الولايات المتحدة تصدر تحذيراً من السفر إلى باكستان عقب هجوم بطائرة مسيرة في الهند
بولا: غوص في التاريخ #
بولا، لؤلؤة استريا، تستحق الاكتشاف بالتأكيد. هذه المدينة الساحلية، المعروفة بـ مدرجها الروماني، تُعتبر شاهدًا بارزًا على التاريخ الغني للمنطقة. بُني في القرن الأول، يمكن أن يستوعب الكولوسيوم ما يصل إلى 25000 متفرج. اليوم، هذا المعلم يرحب بمهرجانات السينما والعروض المسرحية، ممزجًا بين التاريخ والثقافة الحديثة. تجول في شوارعها المتأثرة بالإيطالية، استمتع بفنجان قهوة في واحدة من الساحات الخلابة، واستمتع بآثار الإمبراطورية الرومانية.
روفينج: فينيسيا الكرواتية #
انقر على سحر روفينج، التي تُعتبر غالباً “فينيسيا الكرواتية”. الكنائس الباروكية، الواجهات الملونة والشوارع المرصوفة تجعل من المستمتعين فرحًا. يربو برج الكاتدرائية سانت إيففيما بفخر، مقدماً إطلالة خلابة على الأدرياتيكي. تدعو المدينة القديمة، بمحال الحرفيين ومعارضها، إلى الغوص في الثقافة المحلية. في نهاية اليوم، استمتع بوجبة في أحد المطاعم على الضفاف، حيث يكشف مزيج من التقاليد الطهو والمناظر البحرية في كل قضمة.
القرى المرتفعة: رحلة في الزمن #
القرى الخلابة مثل موتوفون وغروجنجيان تبدو وكأنها معلقة في الزمن. الرحلة إلى موتوفون، المرتفعة على تلها، تُقدم مناظر مذهلة على الريف الأخضر وكروم العنب المجاورة. تجول في الأزقة الضيقة واترك نفسك لتُسحر من قبل الحرفيين المحليين. غروجنجيان، المشهورة بأجوائها الفنية، مليئة بالمعارض والورش، مما يجعلها مثالية للعثور على تذكارات فريدة. هذه القرى تدعو للاستكشاف والفرار في بيئة ساحرة.
طبيعة غنية وأنشطة خارجية #
في كامينجاك، في أقصى الجنوب من الشبه الجزيرة، تفرض الطبيعة البرية نفسها. هذه الحديقة الطبيعية، التي يمكن الوصول إليها عبر مسارات خلابة، تقدم العديد من الخلجان والشواطئ المنعزلة، المثالية للسباحة أو الغوص. يمكن لعشاق الحركة الشديدة أيضًا اختيار أنشطة مائية مثل الكاياك أو التجديف. المناظر الطبيعية المحمية في استريا هي جنة حقيقية لمحبي الطبيعة، والمشي لمسافات طويلة عبر تلالها يعد بانتعاشات غير متوقعة في كل منعطف.
À lire عندما تواجه SNCF ضحكات منافسيها: نظرة على المنافسين ووجهاتهم
ألذ الأطباق التي لا يجب تفويتها #
لا تكتمل رحلات الطهي في استريا دون تذوق الأيجفار، وهو مزيج من الفلفل التقليدي، والمشروبات مثل السارما والنبيذ الفاخر. تدعو الحانات التقليدية الزوار بحرارة، تسلّط الضوء على التخصصات المحلية، مع مشاركة الشغف للطهي. نزل الضيافة التقليدية تنقلك كليًا إلى روح استريا، سواء في بيت ضيافة أو فندق بوتيك.
الاحتفالات والمهرجانات: أجواء احتفالية #
على مدار العام، تستضيف استريا مجموعة متنوعة من المهرجانات التي تحتفل بالموسيقى والطعام والتقاليد. يمكن للزوار المشاركة في أحداث مثل مهرجان الكمأ في بوزيت أو مهرجان النبيذ في روفينج. هذه المناسبات مثالية للتواصل مع السكان المحليين، تذوق الأطباق الفاخرة واكتشاف الثقافة الحيوية لهذه المنطقة الفريدة.
استكشف استريا، واترك نفسك لتسحر بهذه الشبه الجزيرة الاستثنائية حيث يخفي كل ركن كنوزاً للاستكشاف، مما يجعل من كل لحظة رحلة حسية حقيقية.