Bereiten Sie sich darauf vor, das charmante Dorf Megève in diesem Winter 2025 aus einer neuen Perspektive zu entdecken! Mit seinem wachsenden Ruf als Hauptstadt der alpinen Küche entwickelt sich der Hochsavoyard-Skiort ständig weiter und bietet unvergessliche Erlebnisse. Zahlreiche Neuheiten versprechen, die Besucher zu begeistern, egal ob sie Skiliebhaber, Gourmet-Enthusiasten oder einfach auf der Suche nach Authentizität sind. Welche Adressen und Aktivitäten darf man in diesem kommenden Winter auf keinen Fall verpassen? Lassen Sie uns gemeinsam in dieses zauberhafte Universum eintauchen!
In dieser Wintersaison 2025 verwandelt sich Megève in eine wahre alpine Oase, die Naturliebhaber und Feinschmecker anzieht. Der Hochsavoyard-Skiort, bekannt für seine warme Atmosphäre und atemberaubenden schneebedeckten Landschaften, bietet eine Vielzahl von Neuheiten, die die Besucher begeistern werden. Sterne-Restaurants, renovierte Unterkünfte und einzigartige Erlebnisse stehen auf dem Programm, um Ihren Aufenthalt in Megève unvergesslich zu machen.
Le Lodge Park, ein luxuriöses Erlebnis #
In diesem Jahr erstrahlt der Lodge Park in neuem Glanz mit einer kompletten Neugestaltung, die ihm einen zusätzlichen Stern verleiht, wodurch er nun 5 Sterne hat. Der rustikale Charme dieser Trapperhütte wurde bewahrt, während nordische Designelemente integriert wurden. Die neuen Suiten, geräumig und elegant, bieten eine gemütliche Atmosphäre mit luxuriösen Akzenten, wie feinen Bettwaren und einem Spa von 800 m². Für Liebhaber guter Küche bietet das Beef Lodge hervorragende Fleischgerichte aus der Region.
Vous et Anata : eine kulinarische Reise #
Das Restaurant Vous et Anata revolutioniert das gastronomische Erlebnis in Megève mit einem innovativen Konzept von Theken. Hier koexistieren zwei Atmosphären: ein Gemeinschaftstisch im Erdgeschoss und ein exklusives Omakase-Erlebnis im oberen Stockwerk. Unter der Leitung des Chefs Julien Gatillon legt das Menü einen Schwerpunkt auf lokale Zutaten, alpine Pflanzen und inspiriert sich an japanischen Kochtechniken. Da die Plätze begrenzt sind, wird jede Mahlzeit zu einem besonderen Moment, sowohl für Touristen als auch für Einheimische.
Les Chalets d’Arbois : eine neue Geschichte schreiben #
Die Chalets d’Arbois, ikonisch für Megève, erleben eine neue Verwaltung unter der Leitung der Gruppe Beyond Places. Bekannt für ihr intimes und warmes Ambiente, sind diese Chalets vollständig renoviert und entsprechen nun dem Exzellenzstandard der neuen Hotelsammlung. Die mit einem Stern ausgezeichnete Chefin Amélie Darvas wird einen einzigartigen und temporären Tisch namens Âme anbieten, wo die pflanzliche Küche mit savoyardischen Einflüssen veredelt wird und ein unvergessliches gastronomisches Erlebnis bietet.
Die Rückkehr von Chef Marc Veyrat #
Marc Veyrat, eine unverzichtbare Figur der französischen Gastronomie, feiert sein großes Comeback in Megève. Sein neues Projekt vereint Authentizität und alpine Aromen, mit einem Chalet, das speziell dafür vorgesehen ist, Gäste zu empfangen. In diesem Rahmen wird die hochrangige Küche durch die Verwendung von Bergkräutern verfeinert, was eine wahre Symphonie außergewöhnlicher Geschmäcker schafft. Ein Frühstück in seinem Betrieb wird wahrscheinlich einer der Höhepunkte Ihres Aufenthalts sein.
Le Prieuré : ein neu erfundenes Bistro #
Der Prieuré, ein ikonisches Bistro in Megève, wurde vom Sternekoch Emmanuel Renaut neu gestaltet und bringt eine moderne Note mit, während der alpine Geist erhalten bleibt. Dieser Ort, der Generationen überdauert hat, bietet eine belebte Bistronomie mit emblematischen Gerichten wie dem weich gekochten Ei mit wilden Pilzen. Für Liebhaber guter Küche ist dieses Bistro der ideale Treffpunkt nach einem Skitag.
Le Café de la Place : ein zugänglicher Tisch #
Zum Abschluss dieser Entdeckungsreise der Neuheiten behauptet sich Le Café de la Place als ein einladender Ort, der tröstliche Gerichte zu angemessenen Preisen serviert. Mit Spezialitäten wie dem hausgemachten Croque-Monsieur und Coquillettes mit Beaufort ist dieses Café perfekt für eine genussvolle Pause nach einem Tag auf den Pisten. Darüber hinaus machen das warme Ambiente und die gesellige Atmosphäre es zu einer hervorragenden Wahl, um mit Familie oder Freunden zusammenzukommen.
Mit so vielen aufregenden Möglichkeiten zur Entdeckung behauptet sich Megève als ein unverzichtbares Ziel für diesen Winter 2025. Egal, ob Sie auf der Suche nach kulinarischen Abenteuern oder momentanen Entspannungen in den Bergen sind, dieser Skiort verspricht Ihnen unvergessliche Erlebnisse im Herzen der Alpen.
