Ein bezauberndes baskisches Dorf, in dem die Gassen von der Kultur einer renommierten Gewürze geprägt sind

Eingebettet zwischen dem Atlantik und den sanften Hügeln der Pyrénées-Atlantiques zieht Espelette unweigerlich die Aufmerksamkeit auf sich durch das subtile Geflecht seines Erbes, seiner typischen Architektur und des scharfen Symbols, das ihm internationale Berühmtheit verschafft hat: dem Piment d’Espelette. Ein…