En el corazón de Bretaña, el Domaine du Liziec se prepara para revelar una asombrosa alquimia entre leyendas antiguas y modernidad audaz. Ubicado en Vannes, este hotel de 4 estrellas de la colección MGallery forma parte de la historia de un castillo del siglo XVI, reinterpretado con un agudo sentido de la elegancia y el confort. A través de sus espacios refinados y su entorno natural encantador, el Domaine du Liziec invita a descubrir una experiencia inédita, donde cada piedra susurra los secretos del pasado mientras se sitúa en una ligereza contemporánea.
El Domaine du Liziec, nueva joya hotelera de la colección MGallery en Vannes, encarna un matrimonio fascinante entre la historia bretona y una estética moderna y audaz. Desde su apertura, este antiguo castillo del siglo XVI revitalizado ofrece una experiencia inédita, donde cada detalle arquitectónico y cada plato del chef destacan la cultura local. Entre sus espacios verdes, su restaurante gourmet y su spa inspirado en las tradiciones bretonas, el dominio se posiciona como un destino ineludible para los amantes de Bretaña en busca de serenidad y bienestar.
Un dominio cargado de historia y autenticidad #
El Domaine du Liziec se encuentra al este de Vannes, en un parque que se extiende sobre seis hectáreas. Este castillo, testigo de siglos de historia, ha sido visto durante mucho tiempo como una reliquia del pasado hasta que los hermanos Davalo, auténticos emprendedores bretones, decidieron insuflarle una nueva vida. Con la ayuda del grupo Accor y su marca MGallery Collection, transforman este antiguo edificio en un hotel con carácter, combinando audacia y tradición. Así, cada uno puede descubrir un lugar donde pasado y modernidad coexisten en perfecta armonía.
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Arquitectura: un diálogo entre lo clásico y lo contemporáneo #
La llegada al Domaine du Liziec es una verdadera revelación. Las fachadas históricas del castillo, con sus formas elegantes, se mezclan con líneas modernas y depuradas. Estas decisiones arquitectónicas son fruto del trabajo de Arnaud Blanchard y Nadège El Amine, quienes han logrado crear un equilibrio sutil entre lo clásico y lo contemporáneo. El interior, desde la entrada, impresiona por su altura y sus elementos decorativos que cuentan la historia bretona, al mismo tiempo que ofrecen un confort moderno. Los espacios comunes están diseñados para una inmersión sensorial, cada detalle tiene su importancia.
Los exteriores: una invitación a la naturaleza #
Más allá de sus muros, el parque del Domaine du Liziec se revela como un verdadero jardín del edén. Con sus árboles centenarios, sus jardines a la francesa y su huerto, este lugar invita a la contemplación y a la calma. Con una visión eco-responsable, el dominio también preserva un pequeño bosque clasificado, albergando una rica biodiversidad. Los visitantes pueden descubrir espacios como un rosal, un jardín japonés o un campo de petanca, cada uno contribuyendo a crear una atmósfera convivial. Este rincón de verde recuerda la dulzura de una casa de campo, donde la armonía entre pasado y presente continúa existiendo.
Habitaciones que combinan confort e historia #
Las 71 habitaciones y suites, algunas ubicadas en el castillo, reflejan este mismo equilibrio entre herencia y modernidad. Aquí, el encanto auténtico se encuentra con un diseño refinado. Las antiguas suites revelan vigas expuestas, mientras que las habitaciones modernas ofrecen vistas bucólicas. La atmósfera es cálida, con elecciones de colores suaves, principalmente beiges y maderas naturales. Cada espacio está diseñado para ofrecer una experiencia de lujo discreta, donde las delicadas coronas sobre las camas king-size evocan sutilmente los cuentos y leyendas de Bretaña.
Gastronomía: un homenaje a la tierra bretona #
El chef Olivier Samson, después de varios años al frente de un restaurante con estrella, dirige las cocinas del dominio. Su visión de la gastronomía se inspira en los sabores bretones y destaca productos locales en platos refinados. El restaurante gourmet, La Table du Liziec, presenta creaciones audaces como la langosta de las costas o los famosos espaguetis de papa con caviar. Para un ambiente más relajado, la Brasserie des Jardins ofrece clásicos reinterpretados, en una atmósfera distendida, perfecta para compartir un momento entre amigos o en familia.
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Relajación y bienestar a través de los tratamientos #
El spa Ella Baché del dominio representa un santuario de tranquilidad. Con una oferta de tratamientos inspirados en la naturaleza circundante, los visitantes pueden sumergirse en una atmósfera serena. Los tratamientos, como el Cuidado Tierra y Mar, destacan los elementos locales, combinando suaves exfoliaciones y relajantes masajes. El spa también cuenta con una piscina de nado interior, ofreciendo un entorno apacible durante todo el año. Un lugar ideal para recargarse después de un día de descubrimientos bretones.
Un evento memorable en el corazón de las tradiciones bretonas #
Por último, el Domaine du Liziec no se limita a una simple experiencia hotelera. También se erige como un lugar de elección para eventos excepcionales, gracias a espacios modulares como una gran invernadero. Los huéspedes también pueden beneficiarse de la experiencia M Moment, que propone encuentros con productores locales, permitiendo explorar la riqueza de los sabores bretones mientras comparten momentos auténticos. Este dominio encarna un lujo sutil, donde cada detalle está pensado cuidadosamente para ofrecer una experiencia inolvidable.
Les points :
- Un dominio cargado de historia y autenticidad
- Arquitectura: un diálogo entre lo clásico y lo contemporáneo
- Los exteriores: una invitación a la naturaleza
- Habitaciones que combinan confort e historia
- Gastronomía: un homenaje a la tierra bretona
- Relajación y bienestar a través de los tratamientos
- Un evento memorable en el corazón de las tradiciones bretonas
