Invocar la magia de las noches en el castillo de Vault-de-Lugny invita a un viaje en el tiempo. *Símbolos de refinamiento e historia*, estos lugares prestigiosos llevan la huella de un pasado animado por la nobleza. El viejo torreón medieval, vestigio de siglos pasados, acoge historias susurradas a la luz de las velas. *Cada habitación ofrece una inmersión única*, combinando lujo moderno y encanto antiguo. La naturaleza circundante se extiende sobre cuarenta hectáreas, promesa de serenidad y escape. En este santuario, los sentidos despiertan, y el tiempo parece suspendido, revelando el verdadero *arte de vivir* a la francesa.
| Visión general |
| Castillo de Vault-de-Lugny: Un castillo histórico que data del siglo XIII. |
| Renovado como hotel de lujo con 16 habitaciones y un restaurante estrellado. |
| Ubicado en un parque paisajístico de 40 hectáreas, ofreciendo una naturaleza preservada. |
| Actividades variadas: paseos, senderismo, vuelos en globo. |
| Ambiente familiar gracias a la presencia de los propietarios y su perro, Omega. |
| La habitación del Rey: la más solicitada por sus vistas impresionantes. |
| Vinos de Borgoña para descubrir con el proyecto de expansión en Clos Jordan. |
| Estancia a partir de 295 euros la noche. Ideal para una escapada romántica. |
Una inmersión en la historia #
Traspasar las murallas del siglo XIII ofrece una inmersión inmediata en el pasado. Estas imponentes estructuras, rodeadas de amplios fosos, actúan como una puerta temporal. El castillo de Vault-de-Lugny, con su majestuoso edificio del siglo XVI, se revela rodeado de un parque paisajístico. Este remanso de paz alberga un plátano venerable, plantado en 1614, que atestigua los siglos transcurridos.
Arquitectura y patrimonio #
Las murallas y el torreón, últimos testigos del edificio destruido por Luis XI, fascinan por su carácter histórico. El legado de los Jaucourt, nobleza del siglo XV, sigue siendo palpable, incluso después de su desgracia. En 1960, trabajos de renovación permitieron devolver la vida a este lugar, transformando una ruina en un verdadero capullo de lujo. La voluntad de los nuevos propietarios, los Bourzeix, ha permitido magnificar este rincón de cultura e historia.
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Alojamiento excepcional #
Creado como un hotel de lujo, el castillo ofrece dieciséis habitaciones decoradas minuciosamente. Una de las más reconocidas, la habitación del Rey, espera la llegada de un monarca. Esta suite, de una belleza incomparable, recibe el amanecer y el atardecer. Cada una de las habitaciones ofrece una vista impresionante del parque, un verdadero edén donde pavos reales, garzas y ovejas evolucionan en total serenidad.
El confort moderno en un marco medieval
El refinamiento de las habitaciones se acompaña de equipamientos modernos, garantizando una experiencia inolvidable. Cada baño, equipado con cuidado, ofrece bañera y ducha. Los materiales nobles, como la madera y las alfombras gruesas, refuerzan esta atmósfera acogedora. Una toque único reside en la presencia diaria de los propietarios, envolviendo a los huéspedes en una atmósfera familiar cálida.
Una experiencia gastronómica memorable #
El restaurante estrellado, reconocido en la guía Michelin desde 2019, forma parte integral de la experiencia. El chef mauriciano Franco Bowanee realza los platillos, rindiendo homenaje al escritor Michel Houellebecq con su prensado de langosta. Aquí, cada comida se eleva al rango de una obra de arte culinaria, cautivando a los huéspedes con sabores refinados y audaces. La sala del restaurante, mecida por un decorado elegante, invita a la convivialidad, mientras que el bar recuerda una atmósfera británica sofisticada.
Ocio y actividades variadas #
El dominio de 40 hectáreas constituye un terreno de juego ideal, ofreciendo a los visitantes múltiples actividades. Paseos en bicicleta eléctrica serpentean a través de la verdor. La recepción se dedica a organizar senderismo, sesiones de pesca e incluso vuelos en globo. La piscina interior, excavada en la antigua bodega, invita a la relajación después de un día de aventura.
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Un proyecto de futuro
Los Bourzeix anuncian una nueva fase para el castillo con la adquisición de Clos Jordan. Este lugar, antaño pabellón de caza, disfruta de un parque cerrado de 2,5 hectáreas, prometiendo enriquecer la experiencia de los visitantes. Al ofrecer una villa excepcional para alquilar, pretenden hacer renacer el famoso terroir borgoñón. Este futuro en construcción, respetuoso de la historia, abre horizontes fascinantes para los amantes del vino.
Información práctica #
El castillo acoge visitantes de mediados de marzo a mediado de noviembre, con precios a partir de 295 euros la noche. Situado en el corazón de Borgoña, la belleza del lugar se une a un servicio excepcional. Su dirección privilegiada, 11 rue du Château, 89 200 Vault de Lugny, encarna un lujo sereno, una escapada hacia un mundo donde el tiempo parece suspendido.
