Critique של המסעדה JNcQUOI Frou Frou בליסבון, פורטוגל

בלב הפועם של ליסבון, מסעדת JNcQUOI Frou Frou אינה רק מקום לאכול; זו חוויית חושים אמיתית שמעבירה את המבקרים לעולם צבעוני ומרהיב. בין עיצוב בהשראת בודוארי שנות ה-1920 בשנגחאי לבין מטבח קנטוני דימוי ומעודן, המקום הזה מתבלט באווירה וביצירתיות שלו. בואו נצלול יחד להרפתקה קולינרית ואמנותית הזו.

כניסה מלאה הבטחות

הגילוי של JNcQUOI Frou Frou מתחיל במדרגות אלגנטיות שמובילות ישירות ל-Avenida da Liberdade. בכניסה, חיוך חם מבטיח לאורחים שהם מצופים בשקיקה. הדרך בה נכנסים למקום הזה היא כבר הקדמה לחן שלו: לחצות את מסעדת JNcQUOI Asia, מלאה בצבעים וחיים, לפני הגעה לשתי דלתות כסופות גדולות. אלו נפתחות לאט, revealing a décor that evokes a gala party where extravagance knows no bounds.

אווירה הקסומה

מאמצע המסלול, גווני כתום וחם של אדום יחד עם פנסי פרחי לוטוס משרים על המקום אור רך. העיצוב המפואר מזכיר להפליא את עלייתה של שנגחאי בשנות השפע, ובו בזמן מוסיף נופך של קאברט תיאטרלי. השולחנות המבריק, המלצרים בחליפות סלמון והמושבים מעור עם קצות פרנזים מוסיפים נופך של שיגעון לאווירה הייחודית הזו.

חווייה מעשית

הארוחה מבטיחה להיות מיוחדת. החדשנות אינה מסתיימת בעיצוב; הצליל הוא גם חלק בלתי נפרד מהחווייה הקולינרית. המעצב הצלילי היוואנס ק יצר סביבה אינטראקטיבית שמעלימה את רעשי העולם החיצוני, תוך כדי עוטפת אתכם בבועה שבה הכל מוקדש להנאה שלכם.

מופע בשירות gastronomy

בערב, האורחים מוקסמים על ידי הזמרת Red Velvet, שקטע הקול שלה והאלגנטיות המנצנצת שלה מוסיפים נופך מהפנט לארוחה. נוכחותה הקריזמטית מגבירה את המשיכה של המקום, כשהיא כמעט captivates as much as the tasty dishes being prepared in the kitchen.

תפריט שתואם לציפיות

אל תתנו להצגה להסיח את דעתכם; התפריט נהדר לא פחות. תחת ניהולו של השף מאיו אסתביס, המסעדה מציעה מבחר מגוון של מנות קנטונזיות, המתאימות גם לצמחונים. בתחילת הארוחה, אגוזי פקאן מצופים קראנצ'יים מגרות את החיך, בעוד המנה המובילה, ברווז מוזהב בביסק, מוכנה עם אלגנטיות מעודנת ונחתכת בעדינות בפני אורחים מתפעלים.

המקום מתבל גם בשילובי טעמים. ה dumplings פטריות מתגלות כמענגות ביותר כאשר טובלים אותן ברוטב הוֹיִסין, גילוי אמיתי לחושים. מה לגבי המנה העיקרית, בקר מוקפץ בפלפל ודג זהב ברוטב פולי סויה, כל אחד מהם מגלה טעמים עשירים ומגוונים, לצד אורז יסמין או אורז מטוגן טעים.

תוספות ודרינקים

הכול מעורבב עם יין פורטוגלי מהדאורו, JNcQUOI Douro D.O.C. 2020, שמדגיש כל מנה עם המבנה המלא והמתוק שלו. וכמובן, אסור לשכוח לשמור מקום קטן לקינוחים, שממתינים ליום אחר כדי להתגלות. התפוחים שחורים ושוקולד או עוגת לימון קצפת מבטיחים סיום עם מהפנט.

במקום שבו האמנות הקולינרית פוגשת את קסם המופע, JNcQUOI Frou Frou מציעה לא רק ארוחה, אלא לילה בלתי נשכח. בין אם אתם חובבי אוכל מעודן או פשוט מחפשים בילוי מלהיב, המקום הזה ידע לעמוד בציפיותיכם בהצלחה.

guidevoyage
guidevoyage
Articles: 72913