המסעדה Ciao a Te חורגת מהקונבנציות הקולינריות של גרנובל, ומגלמת *אותנטיות איטלקית שאין לעמוד בפניה*. האווירה האינטימית והחמה שלה נוגעת במסע חושי מרתק, *עוררת את החושים מרגע הכניסה*. כל מנה, תוצאה של מקצועיות אמיתית, חושפת טעמים עשירים ומנחמים. • האוצר הקולינרי הזה מתבל ברשימה מוקפדת, המדגישה מומחיות שמעוררות את סקרנותם של חובבי האוכל. כל מי שיתנסה בחוויה הקולינרית הזו, שנמצאת מעבר לכתובות המוכרות, יתאהב במהות של איטליה.
מוקד
מסעדה Ciao a Te : אוצר קולינרי בגרנובל.
אווירה אינטימית וחמה.
עיצוב בהשראת יצירות מופת איטלקיות.
תפריט מגוון עם מומחיות איטלקיות.
פסטה ביתית ומוצרים טריים.
שירות חם ואווירה ידידותית.
יין איטלקי שנבחר בקפידה.
רביולי בפטריות : חובה.
סופלה קפוא בצ׳רטרוז למנה אחרונה.
מיכאל קלאברזה, בעל הבית הנלהב.
מסעדה Ciao a Te : פנינה קולינרית בגרנובל #
ממוקמת בסמטה שקטה בעיר היפה גרנובל, מסעדת Ciao a Te מתגלה כאוצר ממשי של הקולינריה האיטלקית. מסעדה זו ממחישה את מהות האותנטיות האיטלקית, ומציעה אווירה חמה ואינטימית המאפשרת חוויות קולינריות בלתי נשכחות.
אווירה ועיצוב בהשראת איטליה #
הרחוב פיס מקבל את פני המקום האידיאלי הזה, שבו כל פרט בעיצוב תורם לשקיעה בתרבות האיטלקית. הדפסים של יצירות המופת של לאונרדו דה וינצ'י ומיכלאנג'לו מכסים את הקירות, מעניקים טון ארטיסטי ייחודי לחלל. השולחנות המוקפדים, מוקפים בכיסאות מעץ מקושט, מזכירים את רוח הטרטוריות המסורתיות.
À lire ביקור מסביב לעולם: אילו עצירות לכלול כדי להבטיח טיול מוצלח?
אור מעומעם שמגיע ממנורות תלויות יוצר אווירה חמימה ומזמינה, בעוד שהמלודיה העדינה של לוציו דלה מלווית את האורחים ומעשירה את החוויה החושית. נוכחותם של מדפים מלאים בבקבוקי יין איטלקי נבחרת בשקידה מציעה תצוגה של העושר הייני של איטליה, בעוד צמחים בעציצים מוסיפים נגיעה מרעננת של ירוק.
תפריט נועז עבור חובבי האוכל #
התפריט של מסעדת Ciao a Te משקף את התשוקה של השף לקולינריה האיטלקית, עם מנות טעימות המיוצרות מחומרי גלם טריים ואיכותיים. המנה הראשונה מתחילה בצורה אידיאלית עם אנטיפסטי מגוונים, המקסימים את החושים. בין הפסטות, האינבולטיני והברשיאולות, כל מנה מציעה הזמנה למסע טעמים.
הרביולי בפטריות, מגובים במוצרלה ומושרים בעגבניות ובאסיליקום, מעידים על שליטה מרשימה במתכונים המסורתיים. הפפרוני אלה פוגליאזה והפולפטין, המוכנים בקפידה, משלימים את הפלטה של טעמים המוזילה את החיך המובחר.
הBardolino Chiaretto, יין רוזה טיפוסי מהאזור של ורונה, מתאים באופן מושלם למנות. החיבור ההרמוני הזה מדגיש את חווית הטעמים, ומבצע את האורחים לאווירה אותנטית.
À lire להצליח בהגירה שלכם: מדריך מלא של שלבים למעבר לחו"ל
שירות קשוב וקבלת פנים חמה #
מיכאל קלאברזה, המייסד והמנהל של המסעדה הזו, הצליח לבנות צוות נאמן המגלם את ערכי האדיביות האיטלקית. לצידו של אמו, הוא הצליח ליצור סביבה שבה כל לקוח מרגיש בבית. עם שירות קשוב שמסופק על ידי רחל, סשה וגלוריה, כל פרט נלקח בחשבון כדי להבטיח חוויה בלתי נשכחת.
חברי הצוות צופים את הצרכים של האורחים בעדינות. הם ממליצים על תואמי מנות-זנים, תוך שהם משגיחים שהשביעות רצון תהיה תמיד נוכחת. החיוכים הכנים וההקפדה על הפרטים, במסעדה Ciao a Te, הם חלק אינטגרלי מחוויית האוכל.
הביקורות החיוביות של הלקוחות בטי Tripadvisor מעידות על האיכות יוצאת הדופן של השירות. הלקוחות, המוקסמים על ידי קבלת הפנים החמה, שבים בשמחה, מאשרים את מעמדו של המקום הזה כמודל של מצוינות קולינרית בגרנובל.
מתוק לסיים את הארוחה #
החגיגה מסתיימת בנימה מתוקה יוצאת דופן: הסופלה הקפוא בטעם צ'רטרוז. לקינוח הזה, המקורי והמושקה, יש לוכד על ידי קלות ועדינות. כל ביס מדגיש את המקצועיות שאין לעמוד בפניה של השף, שמראה את אהבתו לקינוחים המסורתיים האיטלקיים.
À lire אתרי השכרת אופנועים עושים את הנסיעות הרבה יותר מהנות
המסעדה Ciao a Te לא מסתפקת בהגשת מנות טעימות. היא מציעה, בכל ביקור, הימלטות קולינרית אמיתית, גילוי של המסורות הקולינריות האיטלקיות, הכל במסגרת מרהיבה.
