אם אתם חושבים שאתם מכירים את בירות הקולינריה הגדולות של אמריקה, תחשבו שוב! היבשת מלאה באוצרות גסטרונומיים סמויים שממתינים שיגלו אותם. ממאכלים מסורתיים ועד חוויות קולינריות חדשניות, בואו נעשה סיבוב בע destinationsלא מוכרות הללו שמענגות את החיך של המטיילים המנוסים.
שיקגו, הרבה יותר ממה כלבים תעשייתיים #
שיקגו ידועה לרוב בזכות הפיצות הסגנון העמוק והכלבים התעשייתיים שלה, אבל העיר הדינמית הזו מציעה הרבה יותר. הסצנה הקולינרית של שיקגו היא דיור אמיתי! רדו לשכונות כמו פילסן ולוגן סקוויר, שבהן המטבח המקסיקני האותנטי משתלב עם השפעות פולניות ואיריות. אל תפספסו את השוק העירוני, שבו אומנים מקומיים מציעים מוצרים מעוררי תיאבון שייקחו אתכם ללב המסורת שלהם.
סוגטוק ואוצרותיו החבויים #
על שפת האגם מישיגן, סוגטוק הוא תכשיט קטן שנשכח לעיתים קרובות ממסלולי התיירים. הכפר הקסום הזה ידוע בזכות השווקים החקלאיים שלו ובמסעדות שעל שפת המים המציעות מאכלי ים שזה עתה נתפסו. התושבים המקומיים שואפים להשתמש במרכיבים מיצרנים מקומיים, ולכן אפשר לטעום הכל, מתה צמחים עבודת יד ועד מנות אותנטיות המבוססות על מאכלי ים.
À lire ביקור מסביב לעולם: אילו עצירות לכלול כדי להבטיח טיול מוצלח?
ארגנטינה, גן עדן גסטרונומי #
למרות שלעתים קרובות היא זוכה להיקשר עם בשר גריל והאסאדוס המפורסמים, ארגנטינה עדיין מחזיקה בהמון הפתעות.מאזורי היינות של מנדוזה ועד המטבחים המודרניים של בואנוס איירס, כל פינה במדינה מלאה במגוון קולינרי מרשים. חובבי הבשר ימצאו את מבוקשם עם נתחי הבקר יוצאי דופן, בעוד שאוהבי הבישול הצמחוני יגלו מנות שמשלבות את העושר של מרכיבים טריים.
פרו ופלטת הטעמים שלה #
<pבנוגע לגסטרונומיה, פרו היא באמת מלך, לעיתים מתחת לרדאר. ידועה בזכות המטבח המגוון והחדשני שלה, היעד הזה מציע מגוון של 500 מנות שונות. תנו לידיים המיומנות של השפים למזג השפעות מקומיות ובינלאומיות. אם זה הקביצ'ה המפנק או האחיד של הגלינה, כל ביס מספר את סיפורו של מדינה עשירה בתרבות.אדמונטון, הפיוז'ן הקולינרי בולטים #
באדמונטון, המטבח ממשיך להתפתח! העיר מתפתחת למעבדה קולינרית בה המסעדות יוצאות למיזוגים נועזים. אם תרצו לנסות אוכל אסיאתי מעורבב או לחקור את delicacies של ה-BBQ המקומי, אדמונטון מציעה עצמה כיעד לחוות דרך מסלול גסטרונומי. השווקים הליליים ואירועי אוכל מציגים גם אווירה תוססת שמקסימה את כל חובבי האוכל.
החטאים הקטנים של ניו אורליאנס #
אם המטבח הקריאולי והקאוג'ן מפורסם, רבים אינם יודעים על הפנינים הקולינריות הקטנות שתרו כאן בעיר האיקונית הזו. תוך דחיקת גבולות המסורת, תמצאו כאן מנות חדשניות שנוצרו על בסיס מתכונים בני מספר דורות. מה תאמרו על גומבו בשמלה או בצק ממולא בפרלינה בבית קפה מקומי? ניו אורליאנס מתבדלת עם אווירה חגיגית, בו כל ארוחה מתמירה לחגיגה.
À lire להצליח בהגירה שלכם: מדריך מלא של שלבים למעבר לחו"ל
השווקים החקלאיים של אורוגואי #
עם המסורת החקלאית העשירה שלה, אורוגואי מקווה לפתות את המטיילים עם גסטרונומיה ביתית. במונטווידיאו, השווקים החקלאיים מתמלאים במוצרים טריים, במיוחד הבשר הטעים המוכנה בסגנון אורוגואי. גם חובבי היין יוכלו ליהנות מבקבוקים מפורסמים מהכנסים הסמוכים, שם האיכויות של האדמה עושות ניסים. לנוכח אסאדו מסורתי היא חוויה שאסור לפספס, חוויה גסטרונומית מושפעת מאירוח אורוגואי.
לסיכום, יעדי הגסטרונומיה המוכרים פחות של אמריקה מציעים פן מפתיע וטעים של היבשת. כל אחד מהם מבטיח לעורר את החושים וליזום חוויות גסטרונומיות בלתי נשכחות.
