בעקבות 5 הגינקטות והפאילות הבורוניות כדי ליהנות מהקיץ עם רגליים במים

הקיץ מתחיל להתמקם בעדינות בבברטני, ומעמו ניחוח קל של סרדינים קלויים וחופשת קיץ בשמש. דמיינו את עצמכם, רגליים בחול, כוס סיידר ביד, נושאים במוזיקת הגלים ובשירת השחפים. הגינקטות והפאילוטות בבברטני הן פנינים קטנות שבהן מתערבבים חברותיות, גסטרונומיה מקומית ונופים מרהיבים. מוכנים לצאת לע exploração קולינרית וחגיגית? הנה חמישה מקומות שאסור לפספס, בהם תוכלו ליהנות מהקיץ תוך כדי התבוננות בפנורמה יוצאת דופן של החוף הבברטני. שיתחיל ההרפתקה!

הקיץ כאן ועמו הרצון להירגע על החופים של הבברטני, לטעום מנות מקומיות ולחיות לפי קצב שקיעות השמש. הנה חמישה מקומות מדהימים שבהם תוכלו לשלב בין הנאה קולינרית לאווירה חגיגית, הכל כשאתם רגליים בחול.

הפאילוטה בسان-לונר (איל-אה-וילן)

ממוקמת על עמודים בחוף הגדול של סן-לונר, ליד דינאר, הפאילוטה היא מוסד מקומי כבר יותר משלושים שנה. כאן טועמים וופלים, גבינת צלייה, פלטות ועוד, עם תפריט שמשתנה מדי יום לפי המוצרים המקומיים. הנוף על הנקודה של ניק בשקיעה והנקודה של דקולה בשקיעה אינו ניתן לשכחה.

מידע מעשי: חוף הגדול, סן-לונר. פתוח מאפריל עד ספטמבר, כל יום ביולי-אוגוסט מ-8:30 עד 21:30. מחיר ממוצע: 15-25€.

סרדינים על החוף, בלנקיו (קוט ד'ארמור)

ממוקמת בתחנה ישנה על החוף של סן-סיו, הגינקטה הזו מציעה מטבח ביסטרונומי למתבסס על מוצרים מקומיים וביולוגיים. בצהריים, תפריט קצר של מנות לפי הסחורות; בערב, צלחות קטנות צמחוניות לחלוק על טרסה פורחת. הדבר הכי טוב: להתבונן בשקיעה מעל הארכיפלג של איביהן.

מידע מעשי: 36, רחוב החוף, בלנקיו. פתוחה מאמצע-מרץ ועד סוף אוקטובר. צלחות: 7-16€.

הפאילוטה הקטנה בפלסטין-לה-גרב (קוט ד'ארמור)

הפאילוטה הדינמית הזו, הממוקמת על סוללה ליד החוף של רוש ד'ארג'נט, מציעה נוף בלתי נשכח על המפרץ של פלסטין-לה-גרב. קרוב למים בעת הגאות, המקום אידיאלי לטעום טפאס ימיים או פלטות מעמק הים לפני שהולכים להופעת רוק או סט DJ. הערבים שם לרוב מאוד חגיגיים.

מידע מעשי: חוף רוש ד'ארג'נט, פלסטין-לה-גרב. פתוח מאפריל עד סוף ספטמבר, כל יום בקיץ. טפאס: 6-9€, פלטה מעמק הים: 9-22€.

לה פן סרדין, במואלן-סור-מר (פיניסטיר)

על הרציפים של הנמל הטיפוסי של בריגנו, הפודטרק הזה מקבל את שמו מפעילות הסרדינים הישנה של האזור. שולחנות ממוקמים מול חורבות מפעל השימורים מאלצ'אפ, כאן טועמים סרדינים קלויים, סלטים טעימים וטפאס, הכל בליווי קונצרטים קבועים. מקום אמיתי לחברותיות שבו אוכלים, שרים ורוקדים.

מידע מעשי: נמל בריגנו, מואלן-סור-מר. פתוח מיוני עד ספטמבר. סרדינים: 11€.

הבקתה של דגי הזהב, בסן-גילדס דה רווי (מורביה)

עם רהיטים שהושגו ומחודשים ורוח של "טוב ויפה", הבקתה הזו הממוקמת מול חוף רוהו מזמינה לפשטות. מזמינים בדלפק ומקבלים את הצלחת על שולחן מול הים. בתפריט: סרדינים קלויים, המבורגר "קראמפוז", פנקייקים, מולים-פריט ופלטות. אתם מניחים את הכלים לאחר האוכל, לתחום חברותי ונינוח באמת.

מידע מעשי: מסלול רוהו, סן-גילדאס דה רווי. פתוחה מאפריל עד ספטמבר. סרדינים: 14.50€, המבורגר "קראמפוז": 14-15€.