Évasion à ne pas manquer : 11 perles de Relais & Châteaux à découvrir en 2025 ✨🏰

התכוננו למסע חושי שאין כמותו עם גילוי ה11 פנינים חדשות של Relais & Châteaux בשנת 2025. ידועה בזכות אמנות החיים שלה ומחויבותה לאותנטיות, האסוציאציה המפוארת הזו מרחיבה את האופק שלה, ומביאה את הדגש על כתובות ייחודיות הנמצאות מצפון החוף הטורקי ועד הרי יפן. בין אם אתם מחפשים גסטרונומיה זוהרת, יוקרה מעודנת או חוויות מעורבות בלב הטבע, היעדים החדשים הללו מבטיחים בריחה בלתי נשכחת. חגור את חגורות הבטיחות, ההרפתקה מתחילה כאן!

בריחה חובה: גלו את 11 הפנינים החדשות של Relais & Châteaux בשנת 2025 #

מחפש בריחה בלתי נשכחת? אל תחפש יותר! Relais & Châteaux שמרה עבורכם מבחר של 11 כתובות מדהימות שיתווספו לאסטרונומיה של בתי מלון ומסעדות יוצאות דופן בשנת 2025. בין אם בלב היערות הים-תיכוניים, בהרי יפן או על חוף הים, הפנינים החדשות הללו משלבות יוקרה, אותנטיות וכבוד עמוק לסביבה שלהן.

אהאמה, טורקיה: מקלט בעיצוב מקסיקני #

דמיינו את עצמכם על ריביירה טורקית, מיטלטלים לצלילי הטבע. באהאמה, הים התיכון נפגש עם העיצוב המקסיקני בסביבה אידילית. כל קבנה, שנועדה להשתלב בנוף, מזמינה אתכם לרגיעה. תיהנו מאוכל ים-תיכוני מול הים או תתנו לעצמכם להיסחף בסשיעור ריפוי בצלילים במקדש המוקדש לצלילים. החל מ-600 € ללילה, ההנאה החושית בהישג יד.

אנואה יופין, יפן: היכרות עם הטבע #

במרגלות ההרים של קיוושו, אנואה יופין מתגלה כמקלט מודרני. המקום שבו החלומות שלכם על רווחה מתממשים מציע אונסן פרטי בלתי נשכח, תוך כדי הפקת מטבח צמחי מעודן. עם האווירה הזן ו-19 חדרים, מתוכם 10 וילות מפוארות, זו חגיגה אמיתית של הטבע והגסטרונומיה. הכול החל מ-920 € ללילה, תיהנו!

ג'ונט, ארצות הברית: גסטרונומיה והיפ-הופ בוושינגטון די.סי. #

נעבור לז'אנר אחר עם ג'ונט בוושינגטון די.סי., שם הגסטרונומיה פוגשת את האותנטיות העירונית. עם שף נועז, ריאן רטינו, המסעדה הזו ממקמת את ההיפ-הופ במרכז חוויית האוכל שאין כמותה. התענגו על מנות מקושטות ובו זמנית תצפו בשפים בעבודתם. החל מ-360 €, זה המקום שבו הגסטרונומיה סוף סוף מצאה את הקצב שלה!

מלון לקוח, צרפת: אייקון מעודכן #

על חופי קוט ד'אזור, המלון לקוח מקבל מראה חדש עם עיצוב אלגנטי. חידוש צפוי ביוני 2025, המלון המפורסם הזה בלבנון מציע נוף פנורמי, חדרים מוארים ומסעדות נבחרות. החל מ-600 € ללילה, התכוננו ליהנות מהמטבח ימי של השף אנטואן גרה, עם בריכה תלויה מעל הים. עונג אמיתי לעיניים ולחיך!

דומאן מופרון ד'אור, קורסיקה: יוקרתי וכפרי #

באיי היופי, הדומאן מופרון ד'אור מתגלה בזונזה, שמורה וכשף. המקום הזה, שמאחד בין קסם היסטורי לנוחות מודרנית, מציע חדרים מעודנים ובית קפה מקומי בראשות השף סבסטיאן שוצ'אט. עם טיולים על ה-GR20 המפורסם במרגלות המלון, הפתיחה מתוכננת ל-27 במאי 2025 החל מ-395 € ללילה. בריחה מהמציאות בעיצוב חלומי!

רן באס היכל, הודו: יוקרת המהאראג'ה #

בואו נטוס עכשיו להודו, עם הרן באס היכל בפאטיהלה. הארמון מהמאה ה-19, שופץ באהבה, מציע סוויטות מפוארות וצבעי קיר שובה לב. במסעדה ניל, צפו למטבח פנג'בי מודרני ומעודן. מארח את אצולת העתיקות, המקום הזה מזכיר כי היוקרה עדיין כאן, החל מ-575 € ללילה.

מסעדת סובלים, גואטמלה: סיפור ב-12 מנות #

בלב עיר גואטמלה, מסעדת סובלים מזמינה אתכם למסע טעם פילוסופי. עם תפריט ב-12 מנות, השף סריגיו דיאז מבעיר מחדש יותר מ-4000 שנה של היסטוריה מאיה דרך כל מנה. באווירה מינימליסטית ומחויבת, לטעום את הטעמים ההיסטוריים החל מ-110 € יזמין אתכם לחשוב על חשיבות המסורת הקולינרית.

הוודע אלוטרנה, באהאמה: הסוד של הקריביים #

נמצאת בארכיפלג בבאהמה, הוודע אלוטרנה הוא סוד אמיתי שמור היטב. עם חופי חול ורודות ווילות מפוארות, כל פינה בנכס הזה נושאת שקט. כאן, בין בר פנורמי לבר סושי, הכול מתוכנן לרגיעה יוקרתית. נגיש החל מ-1800 € ללילה, ביקור כאן הוא חוויה בלתי נשכחת ששווה כל שקל.

מאיקוניאן סאנרייז, יוון: עיצוב רטרו וחופים מוזהבים #

על האי מיקונוס, המאיקוניאן סאנרייז משלב את השיק הקיקלדי עם השפעות משנות ה-70. עם המטבח הטרי והשמשי של השף איליאס מסלריס, זה המקום המושלם ליהנות מהגסטרונומיה היוונית כאשר הרגליים בחול. עם מחירים החל מ-185 € בפתיחה ב-10 במאי 2025, הטעם הטוב היווני בהישג יד.

ווילה פטרוס, לוקסמבורג: בורגנות ופארק בן מאה #

שופצה בזהירות, הווילה פטרוס מסתירה את חיצונה הקסם במרכז לוקסמבורג. תכשיט מהמאה ה-19, עם הפארק הרומנטי שלה, מציעה חוויה גסטרונומית יוקרתית בראשות השף קים קווין דה דוד. עם מחירים החל מ-465 € ללילה, כל שהייה היא הזמנה לגלות מחדש את התענוגים בזמן שצופים בציוריו של סוסתייין וייס על הקירות. ההרמוניה בין מסורת לחידוש כאן בהצלחה רבה.

המלון הגדול פארקר, איטליה: מסע בנאפולי #

ולבסוף, על ההרים של כיהיה, ההמלון הגדול פארקר מכניס אתכם להיסטוריה של נאפולי. עם נוף מדהים על המפרץ ומטבח שנעשה על ידי השף בעל שני כוכבים דומניקו קנדלה, כל ארוחה הופכת לחגיגה של טעמים איטלקיים. החל מ-557 €, האלגנטיות והעידון בשיאם הם לחוות בזמן שאתם נהנים מקוקטייל בלתי נשכח על מסעדת ביידר.

בעידן שבו ההוסטלריה מתפתחת בעולם של סטנדרטיזציה, כתובות אלה של Relais & Châteaux מזכירות כי הרגשות, הטעמים והאותנטיות הם המפתחות האמיתיים למסע מוצלח. שיהיו הפנינים החדשות האלה היעד הבא שלכם לחלומות!