כאן, הצפון חושף אוצר סודי, שבו הפילד החקלאי האחרון בצרפת שומר על אורח חיים עתיק שמעונן את הזמן. *הביצות באודומר, שמלאות במים ובאדמות, מספקות חקלאות, ביודיברסות ומסורות אנושיות עתיקות בהרמוניה.* בשיט על מאה ושבעים קילומטרים של תעלות וביצות, המקורות השקטים מזכירים את ההתמדה של החקלאים בעבר. *הנוף מתנדנד בין מרחבים פראיים, אקוסיסטמים נדירים ובתים מסורתיים, מה שמעיד על סימביוזה fragile בין האדם לטבע.* המוקד על שמורת ביוספרה של אונסקו שואל על הקיימות של חקלאות עמידה, בצל המושבות השקטות והגנים הצפים.
| מוקד |
|---|
|
פילד חקלאי ייחודי על שטח צרפתי
הביצות באודומר, בצפון צרפת, מתפרסות כמו מבוך ימי מלא בשדות ובתעלות. הישוב המיוחד הזה, שנובע מביצה ישנה, מתחרה בביצות המפורסמות בארץ, לעיתים מתפספסות על ידי הקמארג או הבייר. האזור מתגאה בתור הפילד החקלאי האחרון בצרפת, שטח שבו החקלאות והמים משולבים מאז יותר מאלף שנה.
מאז המאה ה-9, הנזירים שינו את האדמה הלחה הזו. מערכת צפופה של תעלות הושלמה במאה ה-15, והפכה את השיט על ידי סירה לחוויה בלתי פוסקת, שריד חי להיסטוריה חקלאית יוצאת דופן. כיום, פחות משלושים משפחות שומרות על המסורת החקלאית, כולל של כרוביות, אנדיבים ופריסים, ושומרות על ידע עתיק שמסקרן כמו שהוא מזין.
טיולים מיוחדים בבקובה : לאורך ה-watergangs
החוויה באודומר מתממשת במלואה על גבי בקובה, סירה מסורתית רחבה עם תחתית שטוחה. בעבר, החקלאים השתמשו בה כדי לשנע ירקות וכלים עד חלקתם. כיום, הסירה השקטה הזו מחליקה על פני 170 הקילומטרים של תעלות, חושפת בדרכם נופים מסחררים ושקטים, כמעט מחוץ לעולם.
מבנים נמוכים על פני גשרים זמניים, כל פינה חושפת את ההמצאה של עם שחי עם ומבחוץ מהמים. לפעמים, אפשר לראות דואר על של סירה, נציגת האחרונה של אורח חיים זה, נוסעת במבוך המימי כדי לחלק את הדואר, סצנה שיכולה להיות נראית מדור אחר.
שווקים צבעוניים ואורח חיים
תושבי הביצה שומרים על קרבה נדירה לאדמותיהם. כדי להיות חלק מהחברה הקטנה הזו, די לבקר אצל יצרן מקומי : ב
פטיט מר בסנט-אומר או בחוות לה טילקויטס בסרק, הדוכנים מפוצצים במוצרי טריים ומגוונים. בסופ"ש, השוק מתמלא במרכז סנט-אומר, בזמן ששוק הקיץ מוסיף לחיים באזור המים, מה שמזכיר את הסימביוזה המושלמת בין חקלאות וד everyday life.
אותנטיות זו נמצאת גם באזורים המפורסמים אחרים, כמו לה רושל, או לאורך המסורות של לואיזיאנה, מה שמדגיש את כוח ההתקשרות של אזורים לחים אלה.
שמורת ביודיברסות ונפילות בטבע
השמורת הטבע הלאומית של אגמים רומלהרה, לא רחוק מקלרמרה, מתפקדת כשמורת ציפורים. שלושה מסלולי טיולים מאפשרים לחצות את האגמים ברגל, חולפים על פני יותר מ-200 מיני ציפורים, כמה מהם נדירים במיוחד כמו הבלונגיוס, אוצר שנמצא במרכז התעניינות של צפרים.
בפינות התעלות, חסידות, בדיות וצפרדעים מוסיפים לתזמורת הטבעית. הנשמה הפראית של הביצה, שולבה בפארק הטבע האזורי של קאפים וביצות אופל, מתגלית בכל צעד, ומדגישה את הצורך באיזון עדין בין טבע, חקלאות והשתאות.
השראות שהגיעו ממקום אחר
יקום זה מזכיר את הנופים המרתקים של עמק הלואר ותואם עם האווירה של לה שאפלה-דס-מריי או הקורסים הספורטיביים בחורף לילדים, שבהם התנועה והרפתקאה משתלבים באי צפויים. הביצות, בין אם נמצאות בביירה, בדרום או במקום אחר, מספרות באורח דק את אותה סיפור : של האדם והמים, בלתי נפרדים ונלהבים.
