בין האדמה הפראית של הארדש ומרקם הבראשיתי של הוורקור, בניין בן מאות שנים מתחדש בעדינות. בעבר, המגננרי היה שוקק בעבודת תולעי המשי; היום, גארן מוסיף נימה אינטימית ומעודנת למקומות האירוח היוצאי דופן של האזור. בנוף שמעורר את השאיפה לבריחה אותנטית — כרמים, הרים, ריחות לבנדר וטבע שופע — הכתובת המשפחתית הזו מחדש את האירוח. מקלט שבו הזמן עוצר את מהלכו, נתפס כאי בשביל להתחבר עם מהות החיים, ומלווה בחוויות שמעצימות בו זמנית את המורשת, האדמה ואיכות החיים.
מלון המגננרי: התחדשות בין שירה וטבע הארדש
בליברון-סור-דרום, גארן, מלון המגננרי, מתבלט כאפשרות נדירה, שוזרת הרמוניה בין היסטוריה לנוחות עכשווית. המוסד, נטוע בין הבתים ההיסטוריים כמו הדירה של האדמות והטירות האיקוניות של האזור, מתאפיין ב:
- המכרונת המאה שלה שמגינה על פינת ישיבה שמחה בסגנון גואינגטה
- הגן הירק שלו בחקלאות אורגנית שמספק אוכל מקומי
- בריכה סולארית פתוחה על הכפר, אידיאלית להפסקה מוחשית
- חדרים מקסימים עם שמות פואטיים, מהמרפסת הפנורמית ועד המיטות ברמה גבוהה
סינדי וטדי בידו, המארחים הנלהבים, ידעו להפוך את הפרויקט שלהם לאחת מהכתובות הנחשקות ביותר בבריחה הארדש. המתיקות המקומית מתבטאת בכל פרט, מהקישוטים המיוחדים ועד הנוף המהמם על רכס הוורקור. השבטים, המשפחות וקבוצות החברים מוצאים קינון נעים בחדרים המשפחתיים, בעוד שהמעון של שבע מיטות מעורר זיכרונות בקולוניות בגרסה הנאה.
סוג חדר | יכולת | יתרון עיקרי |
---|---|---|
חדר זוגי | 2 אנשים | מרפסת או נוף על העמק |
חדר משפחתי | 4-5 אנשים | מרחב, אווירה נינוחה |
מעון שבט | 7 אנשים | אידיאלי לאירועים משפחתיים וחברות |
לבוא הנה, זה לאמץ את רוח ה-slow-life וליהנות מהתשומת לב הקטנה — ממתקים ביתיים, שמני יופי מבריחה הארדש או פתקי שירה המופקדים כל בוקר.
חוויות ייחודיות בלב הדרום: בין טבע ואמנות החיים
רחוק מהמלונות הסטנדרטיים, מלון המגננרי מתבלט על ידי מגוון פעילויות יוצאות דופן ומותאמות לכל הרצונות. אצל גארן, כל שהייה מעוטרת ביצירתיות:
- טיולים במכונית מֵהָרִי נוסטלגית דרך הכפרים האותנטיים של האזור
- סיורים בטסלות אל מימרנד או גרינאן — פניינים מדורגים בדרום
- טעימות אצל יצרני יין מבריחה הארדש
- היכרות עם המטבח המקומי עם הקונספט “הטבלה הראשונה שלי” לילדים
- רגעי רגיעה: יוגה בגינה, מסאז’ים בחוץ או טיפולי דגל באורז, כבוד למגננרי המלטף
פעילות | סוג חוויה | קהל יעד |
---|---|---|
מכונית מֵהָרִי נוסטלגית | הרפתקה, מורשת | מבוגרים, קבוצות, משפחות |
טעימות יין | אפיקריס, טבע | כל הגילאים |
סדנאות ילדים | משעשע, חינוכי | משפחות |
טיפולי בריאות | תחושות, הרפיה | מבוגרים |
כל עונה מציעה אוצרות משלה: מסיבת אזרחים בקיץ, קציר סתיו או פריחה ריחנית באביב. מתכון למשוך את חובבי תיירות מתונה ואוהבי טבע הוורקור.
מטבח מקומי ורווחה: החתימה של גארן בין הכי יפים במקלטים
ובשולחן של גארן, השף טדי בידו מנגן את האדמה עם יצירתיות, בהשראת חוויותיו עם שמות גדולים ומנוגעת על ידי הדרישה לספק מקלט של סר קולינרי אמיתי. כאן, העונג מהפה הוא בלתי נפרד מכך מהעיניים:
- תפריטים צמחוניים שמתפתחים בהתאם לעונות
- ארוחת בוקר ביתית, שנחשבת לשלוש כוכבים, ללא יומרה
- הצעת “בנטו גורמה” לטעימה בשמש, על הדשא או ליד הבריכה
- פיצות קיץ כדי להחיות את רוח הגואינגטה בטרסה
הילדים נהנים מהיכרות ייחודית, שמערבת גילוי בגן הירק, ביקור במטבח ותפריט חינוכי. זהו כל עיקרו של המוסדות החדשים כמו טבע הוורקור או הטירה של הארדש שמתחדשים באומנות המשפחה.
פורמט | מאפיין | למי? |
---|---|---|
ארוחת בוקר | ביתית, מוצרים מקומיים | כל האורחים |
תפריט גורמה | צמחוני, נועז, מקומי | גורים, אפיקוריסטים |
תפריט ילדים “גורמו” | משעשע וחינוכי | משפחות, ילדים סקרנים |
בנטו לקחת | פיקניק יוקרתי, נוח | נודדים ואוהבים מרגעי הפנאי |
בתחילת כמה סופי שבוע, המקום של הבית האירוח שוקק בחשמל נעים שמזכיר את חגי הגידול בדרום, מבט על הסודות של הוורקור.
כאשר כל שהייה ב-Haven Vercors הופכת להרפתקה מותאמת אישית
אי אפשר להשתעמם במקלט הזה שבו הקיבעונות מתמזגים עם הפשטות. בין אם מדובר בלהיפגש עם חברים, לחגוג אירוע משפחתי, להתפנק בשהייה רגועה או לארגן סמינר קבוצתי, כל ביקור מעורר זיכרונות מתמשכים.
- הזמנה ב-“מצב שבט”: חדרים משפחתיים ומעונות פרטיים
- נגישות קלה מפריז ב-2.5 שעות עבור בריחה נוחה לאורך כל השנה
- הצעות עונתיות: אביב עם פריחות גולש וחורף עבור הקציר
- שיתופים עם מקלטים אחראיים: קידום תו האקולוגי, יתרונות דומים לאלה המפורטים בדף זה
עונה | יתרון ייחודי | עצה להזמנה |
---|---|---|
אביב | פריחות גולש | תקופה אידיאלית לשהייה מתוקה |
קיץ | אווירת גואינגטה | נצל את ערבי הפיצות |
סתיו | הקציר וצבעים | לגלות את הארדש בדרכים שונות |
חורף | חברות ורוגע | מושלם להירגע |
בצומת של ההיסטוריה המקומית והמודרניות, מלון המגננרי מעדכן את החלום של שהייה שבה הנאה, שיתוף ואותנטיות הם הפלאות האמיתיות. בכל עונה, הבטחת שיקול דעת חדש.