Preparate a esplorare il charmant village de Megève sotto una nuova luce quest’inverno 2025! Con la sua crescente reputazione come capitale della cucina alpina, la stazione della Haute-Savoie continua ad evolversi e a offrire esperienze indimenticabili. In programma, molte novità promettono di incantare i visitatori, che siano appassionati di ski, amanti della gastronomia o semplicemente in cerca di autenticità. Quali sono dunque i luoghi e le attività imperdibili da non perdere per questo prossimo inverno? Immergiamoci insieme in questo mondo incantato!
In questa stagione invernale 2025, Megève si trasforma in un vero e proprio scrigno di charme alpino, attirando gli amanti della natura e i buongustai. La stazione della Haute-Savoie, nota per la sua atmosfera calorosa e i suoi paesaggi innevati mozzafiato, propone una gamma di novità che delizieranno i visitatori. Ristoranti stellati, alloggi ristrutturati e esperienze uniche sono in programma per rendere il vostro soggiorno a Megève un momento indimenticabile.
Le Lodge Park, un’esperienza luxuosa #
Quest’anno, il Lodge Park si rifà il look con una ristrutturazione completa che gli consente di vantare una stella in più, arrivando a 5 stelle. Il fascino rustico di questo rifugio di cacciatori è stato preservato, integrando elementi di design nordico. Le nuove suite, spaziose ed eleganti, offrono un’atmosfera accogliente con tocchi di lusso, come biancheria raffinata e una spa di 800 m². Per i buongustai, il Beef Lodge propone carni eccezionali provenienti dalla regione.
À lire La Tavola di Monet a Etretat: un’esperienza gastronomica borghese nel cuore della creatività
Vous et Anata : un viaggio culinario #
Il ristorante Vous et Anata reinventa l’esperienza gastronomica a Megève con un concetto di banconi innovativi. Qui, convivono due atmosfere: una tavola d’ospite al piano terra e un’esperienza omakase esclusiva al piano superiore. Diretto dallo chef Julien Gatillon, il menu esalta ingredienti locali, piante alpine e si ispira a tecniche culinarie giapponesi. Con posti limitati, ogni pasto si trasforma in un momento privilegiato, sia per i turisti che per i residenti della regione.
Les Chalets d’Arbois : una nuova pagina da scrivere #
I Chalets d’Arbois, emblematici di Megève, sono gestiti da poco sotto la direzione del gruppo Beyond Places. Rinomati per il loro ambiente intimo e accogliente, questi chalet sono stati completamente ristrutturati e ora corrispondono agli standard di eccellenza della nuova collezione di alberghi. La chef stellata Amélie Darvas offrirà una tavola d’ospiti unica e temporanea intitolata Âme, in cui la cucina vegetale è esaltata da influenze savoiarde, offrendo un’esperienza gastronomica inedita.
Il ritorno dello Chef Marc Veyrat #
Marc Veyrat, figura imprescindibile della gastronomia francese, fa il suo grande ritorno a Megève. Il suo nuovo progetto unisce autenticità e sapori montani, con un chalet pensato in modo particolare per accogliere gli ospiti. In questo scrigno, la cucina di alto livello è esaltata dall’utilizzo di erbe di montagna, creando una vera e propria sinfonia di sapori eccezionali. Una colazione presso il suo stabilimento potrebbe essere uno dei momenti migliori del vostro soggiorno.
Le Prieuré : un bistrot reinventato #
Il Prieuré, un bistrot emblematico di Megève, è stato ripensato dallo chef stellato Emmanuel Renaut, portando con sé un tocco di modernità mantenendo vivo lo spirito montanaro. Questo luogo, che ha attraversato le generazioni, offre una bistronomia rivitalizzata con piatti iconici come l’uovo in camicia con funghi selvatici. Per gli amanti del buon cibo, questo bistrot è l’appuntamento ideale dopo una giornata di sci.
À lire Le carte d’identità tribali rimangono valide per i viaggi aerei interni
Le Café de la Place : un tavolo accessibile #
Per concludere questa esplorazione delle novità, Le Café de la Place si impone come un luogo conviviale che serve piatti confortanti a prezzi ragionevoli. Con specialità come il croque-monsieur fatto in casa e le coquillettes al Beaufort, questo caffè è perfetto per una pausa golosa dopo una giornata sulle piste. Inoltre, l’ambiente caloroso e l’atmosfera conviviale lo rendono un’ottima scelta per ritrovarsi in famiglia o tra amici.
Con tante opportunità entusiasmanti da scoprire, Megève si afferma come una destinazione imperdibile per questo inverno 2025. Che siate in cerca di avventure culinarie o di momenti di relax in montagna, questa stazione promette di offrirvi esperienze memorabili nel cuore delle Alpi.
