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IN BREVE
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Le vacanze di Natale comportano un afflusso considerevole di viaggiatori sulle strade savoiarde, e l’area di servizio del Val Gelon, situata lungo l’A43, non fa eccezione. Tra il 27 e il 29 dicembre, circa 211.500 veicoli sono attesi in Savoia, comportando una frequentazione senza precedenti in questa zona di sosta. Le squadre sul posto, dalla ristorazione ai servizi, si preparano ad accogliere un numero impressionante di clienti, trasformando l’area del Val Gelon in un vero e proprio punto nevralgico per gli automobilisti desiderosi di fare una pausa durante il loro viaggio verso le stazioni sciistiche.
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Un afflusso di veicoli impressionante #
Questo fine settimana di chassé-croisé è caratterizzato da una circolazione densa sulle strade che portano alle stazioni sciistiche. Fortunatamente, le aree di servizio dell’autostrada sono lì per offrire ai viaggiatori un momento di riposo. Infatti, secondo le stime del Dipartimento della Savoia, questo fenomeno si traduce in un afflusso di 142.000 veicoli in Tarentaise e 69.500 in Maurienne. Il periodo delle feste, con le sue coltri di neve bianche e i suoi paesaggi fiabeschi, attira molti appassionati di sci, rendendo le strade particolarmente affollate.
Una crescita esponenziale della clientela #
Nell’area del Val Gelon, situata a Châteauneuf in Savoia, il dato è incontrovertibile: il numero di clienti durante questo fine settimana è dieci volte superiore a quello di un sabato normale. Bernard Castano, gestore dell’area da un decennio, sottolinea l’ampiezza di questo afflusso. “Gli ordini sono molto più consistenti, e tutto è preparato con largo anticipo,” spiega. Ciò implica una logistica meticolosa per assicurarsi di non mancare di nulla, che si tratti di bevande, panini o altri prodotti essenziali per i viaggiatori, tutti in cerca di una pausa gradita.
Rafforzamento delle squadre per un servizio ottimale #
Per affrontare questo rush eccezionale, è prevista un aumento significativo degli effettivi. Aurélie Fèvre, co-gestore dell’area, rivela che le squadre sono raddoppiate con l’aggiunta di stagionali, spesso giovani che ritornano anno dopo anno per questo periodo movimentato. Un membro della squadra è persino incaricato specificamente della pulizia, un compito poco comune durante gli altri fine settimana. In cucina, le preparazioni sono vertiginose, con mille panini da preparare, mentre di solito solo un centinaio viene fatto. La messa a punto di queste operazioni mira a garantire un servizio rapido e fluido per gli utenti impazienti.
Un’atmosfera di lavoro dinamica #
Questo fine settimana particolarmente intenso richiede grande energia e una buona dose di buon umore da parte del personale. Caroline, dipendente da due anni, sottolinea che l’effervescenza dell’ambiente fa parte dell’esperienza: “Bisogna avere la grinta e essere in forma,” dice sorridendo. Questa atmosfera collettiva è palpabile mentre la squadra, composta da 19 persone, mantiene alto il morale nonostante il lavoro intenso.
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Accogliere i viaggiatori con il sorriso #
La chiave del successo in tali periodi è garantire che ogni cliente si senta ben accolto, anche in mezzo alla frenesia. Aurélie si assicura che l’atmosfera rimanga rilassata, consentendo agli automobilisti stanchi di riprendere forze prima di continuare il loro percorso. “Siamo qui per distendere l’atmosfera e mantenere il nostro buonumore,” sottolinea, mentre riconosce che le code continuano ad aspettare i viaggiatori una volta terminata la loro pausa. È un periodo intenso ma gratificante, dove il dinamismo e l’impegno del personale fanno la differenza nell’esperienza dei clienti.
