Il Kentucky, spesso associato al suo celebre bourbon e ai suoi magnifici paesaggi di praterie, ospita tesori culinari insospettabili. Nascosta nei pressi di Cincinnati, una piccola città chiamata Covington si rivela essere una meta gastronomica imperdibile. Tra il suo fascino e i suoi piatti deliziosi, invita i buongustai a scoprire le delizie del Sud in un contesto autentico e accogliente.
Covington : un gioiello nascosto #
Prendendo la direzione del Kentucky, i pensieri si perdono facilmente verso città emblematiche come Bardstown o Versailles. Tuttavia, è Covington a meritare la vostra attenzione. Questa città poco conosciuta, situata a pochi passi da Cincinnati, è molto più di un semplice sobborgo. Brilla con la sua architettura storica e il suo spirito comunitario. Passeggiando per le sue strade acciottolate, si scoprono attrazioni uniche, esperienze culinarie distintive e negozi eclettici che danno fascino a questa città.
Le delizie culinarie di Covington #
Immergersi nella scena gastronomica di Covington significa tuffarsi in un mondo di sapori. I ristoranti locali offrono un mix di cucina tradizionale del Sud e influenze contemporanee. Per un’esperienza autentica, recatevi da Libby’s Southern Comfort, dove i hush puppies e il fried chicken fanno vibrare le papille. Completate il vostro banchetto con uno Cheerwine Bourbon Slush mentre godete di un’atmosfera conviviale.
I piatti imperdibili da gustare #
A Covington, il pasto non finisce qui. Otto’s, un gioiello nel cuore di Mainstrasse Village, è famoso per il suo Kentucky hot brown e le sue deliziose costolette di maiale fritte. Non perdete i brunch dove jalapeño e Bloody Mary infuso all’aglio delizieranno i vostri sensi. Per un’esperienza più raffinata, Rich’s Proper Food & Drink vi conquisterà con il suo jambalaya e le ostriche fresche.
Opzioni variegate per tutti i gusti #
Per gli amanti dei tacos, Agave & Rye offre 20 sapori di tacos che vanno ben oltre l’ordinario, mentre Frida 602 vi delizia con i suoi piatti latini. La nota unica di Covington si trova anche in locali come Wunderbar, dove la cucina tedesca irrompe con salsicce fatte in casa e pretzel bavaresi. E come dimenticare Del Gardo’s, il miglior posto per gli amanti dei dolci con le sue dozzine di sapori di cannoli?
Esplorazioni e scoperte indimenticabili #
Dopo questa degustazione, perché non continuare l’avventura con una visita alla Braxton Brewing Company? È famosa per le sue birre artigianali. L’atmosfera conviviale di questo luogo attira sia gli amanti della birra che quelli che desiderano assaporare cocktail unici. Anche Smoke Justis è una tappa da non perdere, offrendo piatti di carne affumicata accompagnati da flight di bourbon che vi trasportano nel cuore della cultura locale.
Shopping e curiosità : un passo oltre i piatti #
Oltre ai piatti deliziosi, Covington si distingue per i suoi negozi unici. Il negozio Hail Dark Aesthetics offre una varietà di oggetti insoliti che vanno dalla tassidermia ai dischi in vinile. Earth to Kentucky e Conveyor Belt Books attirano gli appassionati di curiosità e libri rari. Scoprire tutto questo lascia il visitatore meravigliato dalla varietà e dalla ricchezza dell’artigianato locale.
