
La Bretagna in primo piano: tre stelle per il talento culinario di Hugo Roellinger e i suoi piatti a base di frutti di mare
La Bretagna, terra di marinai e tradizioni gastronomiche, celebra oggi un vero capolavoro culinario: Hugo Roellinger. Questo cuoco straordinario, recentemente premiato con una terza stella Michelin, mette in risalto i frutti di mare e i sapori marini attraverso i suoi…