2024年11月4日から、Eurostarのファーストクラスの乗客は、移動中に新しい食体験を楽しむ機会を得ることになります。時速300 km/hでヨーロッパを駆け抜けながら、国際的に有名なシェフによって細心の注意を払って作られた星付きの食事を味わうことを想像してください。無味乾燥なスナックや平凡なサンドイッチの時代は終わり、最も要求の厳しい舌を驚かせる洗練されたメニューの登場です。レールの上での真のご馳走に備え、各料理が情熱と美食の物語を語る旅へと出発しましょう!
この11月4日から、Eurostarはファーストクラスの新しい食体験を発表し、世界的に有名なシェフによって作られた星付きのガストロノミーメニューを提供します。インスピレーションに欠けるクラシックメニューはお終い、代わりに大胆で風味豊かな料理が登場します。これらの新しい料理は乗客にどんな驚きをもたらすのでしょうか?一緒に魅力的なこれらの創作を探求し、あなたの旅行を真のガストロノミーの冒険に変えましょう。
食の旅のために再考されたオファー #
無味乾燥なサンドイッチや魅力のない車内食はもう終わりです。Eurostarは、ファーストクラスの旅行者に特別な食体験を提供するために、3人の著名な料理人と提携します。プログラムには、著名なパティシエジェシカ・プリーアルパト、英国の星付きシェフジェレミー・チャン、そして人気のソムリエハニー・スペンサーによる洗練された料理が含まれています。これらのシェフはそれぞれ独自のスタイルとビジョンを持ち、現代のヨーロッパの精神を受け入れています。
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新鮮かつ旬の食材 #
新しいメニューの一つの約束は、新鮮な食材と旬の食材をEurostarが運行する国々から使用することにコミットしていることです。これにより、各料理は味覚の喜びだけでなく、環境や地域の技術を尊重するものになります。シェフはEurostarのチームと共に、革新的でありながらヨーロッパの地域特性を代表する美味しいレシピを開発しています。
提供される料理の概要 #
機内での美味しさは?ピカリリをカレー風味のカリフラワームースと共に楽しむ姿を想像してください。またはハチミツで焼かれたかぼちゃにカシューナッツの味噌を添えた料理。魚好きの方は、ココナッツと黒オリーブのライスを添えたオーブン焼きのサーモンを味わうことができるでしょう。各料理は、感覚を刺激し、時速300キロの中でも食体験を広げる大胆な組み合わせを提供するようにデザインされています。
ヨーロッパを通じた調和の取れた食の旅 #
これらの変更により、Eurostarは食のオファーを再定義するだけでなく、提供される各国、すなわち英国、フランス、ベルギー、オランダ、ドイツにおいて経験を調和させるために旅行クラスを再編成しています。新しいタイプのクラス、Eurostar Standard、Eurostar Plus、およびEurostar Premierは、どの選択でも快適な旅を約束します。Premierクラスの乗客は、真の星付きのご馳走を体験し、列車の時間を純粋な喜びに変える機会を得ます。
感覚の旅への招待 #
一口一口がユニークで記憶に残る体験となり、料理の美しさが列車のスピードと融合します。Eurostarは、機内での食事を再発明するだけでなく、各乗客にストーリーを語る料理でヨーロッパを通じての感覚の旅に招待します。これらの新しい星付きメニューは単なる配膳の選択肢以上のもので、快楽と発見がキーワードとなる新しい旅行のあり方を開きます。