Critique du restaurant JNcQUOI Frou Frou à 리스본, 포르투갈

리스본의 생동감 넘치는 중심부에 위치한 JNcQUOI Frou Frou는 단순한 식사를 제공하는 장소가 아닙니다. 방문객들을 화려한 세계로 안내하는 진정한 감각적 경험입니다. 상하이의 1920년대 부두르에서 영감을 받은 장식과 정교한 광동식 요리 덕분에 이 곳은 그 분위기와 창의성으로 돋보입니다. 함께 이 요리와 예술의 모험에 빠져봅시다.

약속으로 가득한 입구 #

JNcQUOI Frou Frou의 발견은 우아한 계단을 오르는 것으로 시작되어 Avenida da Liberdade에 직접 연결됩니다. 입구에서 따뜻한 미소가 손님들에게 그들이 기대하고 있다는 확신을 줍니다. 이곳에 접근하는 방법 자체가 그 매력에 대한 소개입니다: 화려하고 활기찬 JNcQUOI Asia 레스토랑을 지나 두 개의 큰 은색 문에 도착합니다. 그 문들이 천천히 열리며 마치 굉장한 축제를 연상시키는 장식이 나타납니다. 그곳의 화려함은 비교할 수 없습니다.

매혹적인 분위기 #

문턱을 넘는 순간, 따뜻한 오렌지와 빨강의 색조와 연꽃으로 된 등불들이 아늑한 조명을 만들어냅니다. 이 화려한 장식은 1920년대 상하이의 번영을 훌륭하게 상기시키며, 극장 카바레의 요소를 더합니다. 광택 있는 테이블, 연어색 재킷을 입은 종업원들, 그리고 담백한 가죽 의자에 장식된 프린지는 이 독특한 분위기에 기발함을 더합니다.

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몰입형 경험

식사는 특별할 것으로 기대됩니다. 혁신은 장식뿐만 아니라, 소리 역시 gastronomique 경험의 중대한 부분입니다. 사운드 디자이너 Hovannes K는 외부 세계의 소음을 사라지게 하는 몰입형 환경을 만들어 여러분을 둘러싸며 모든 것이 당신의 즐거움에 헌신된 거품 속으로 감싸줍니다.

요리에 봉사하는 공연 #

저녁이 되면, 손님들은 크로너의 레퍼토리와 반짝이는 우아함으로 매혹적인 분위기를 더하는 가수 Red Velvet에게 매료됩니다. 그녀의 카리스마 넘치는 존재감은 이곳의 매력을 배가시키며, 주방에서 조리되는 맛있는 요리들만큼이나 사람들을 끌어모읍니다.

기대에 부응하는 메뉴

공연에 정신이 팔리지 마세요; 메뉴도 똑같이 특별합니다. 셰프 Mário Esteves의 지휘 하에 이 레스토랑은 다양한 광동식 요리의 선택을 제공합니다. 앙트레로는 바삭한 캐러멜 피칸이 미각을 자극하고, 대표 메뉴인 북경 오리 요리는 정교하게 준비되어 손님들 앞에서 정성스럽게 썰어집니다.

이 레스토랑은 또한 풍미의 조합에서 뛰어납니다. 버섯 만두는 호이신 소스에 담가 먹으면 감각을 깨우는 진정한 기쁨을 선사합니다. 주요 요리인 후추 볶음 소고기와 노란 콩 소스를 곁들인 도리는 각각 풍부하고 다양한 맛을 드러내며, 자스민 쌀이나 맛있는 볶음밥과 함께 제공됩니다.

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사이드와 디저트 #

모든 음식은 각 요리를 풍성하고 부드럽게 강조하는 포르투갈 두로 와인, JNcQUOI Douro D.O.C. 2020와 함께하여 즐깁니다. 그리고 물론, 디저트를 위해 자리를 조금 남겨두는 것도 잊지 마세요. 초콜릿과 라즈베리 타르트 또는 머랭 레몬 파이는 아름답게 마무리할 것을 약속합니다.

요리 예술과 공연의 마법이 만나는 이 곳에서 JNcQUOI Frou Frou는 단순한 식사가 아니라 기억에 남는 밤을 제공합니다. 정교한 미식을 좋아하시거나 그저 즐거운 외출을 원하시는 분이라도 이곳은 기대 이상의 만족을 드릴 것입니다.

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