Wallis, een pittoreske regio genesteld in het hart van de Zwitserse Alpen, is een echte schat voor liefhebbers van wijnen, geschiedenis en natuur. Rijk aan zonnige wijngaarden, staat dit land bekend om zijn wijntoerisme, zijn legendes van heksen en zijn adembenemende landschappen. Of u nu op zoek bent naar sensatie of naar een moment van rust, deze gids leidt u naar de beste ervaringen die Wallis te bieden heeft.
Een uitzonderlijke wijnbouwregio #
Wallis wordt erkend als de grootste wijnbouw regio van Zwitserland, met wijngaarden die zich uitstrekken langs de zonnige hellingen van het Rhônedal. Tot de iconische druivensoorten behoren de Fendant, een frisse en fruitige witte wijn, en de Petite Arvine, met zijn onderscheidende bouquet van mango en grapefruit. Voor een authentieke ervaring is er niets beter dan een proeverij in een kelder omringd door de majestueuze bergen, waar u ook kunt genieten van de beroemde kaas Raclette.
Culinair en tradities #
Genieten van raclette bij het haardvuur in een bergachtige omgeving is een traditie die je niet mag missen. Dit gerecht, dat zijn oorsprong vindt in middeleeuwse boerderijen, bestaat uit kaas gemaakt van koemelk, die langzaam wordt gesmolten en geserveerd met brood. Vergezeld van een glas Fendant, is deze troostrijke maaltijd perfect om je in harmonie te voelen met de alpine sfeer.
Wandelingen langs de bisses #
Wallis is ook beroemd om zijn bisses, de oude houten irrigatiekanalen die door adembenemende landschappen slingeren. Hun goed gemarkeerde paden zijn toegankelijk voor alle niveaus wandelaars. Een wandeling langs de Bisse Vieux of de Grand Bisse de Vex wordt een betoverende tocht waar het gletsjerwater de fruitboomgaarden en de geurige weiden met oregano en wilde tijm van water voorziet.
De legendes van de heksen #
De stad Sion biedt een fascinerende mix van geschiedenis en mysterie met zijn Toren van de Heksen, een overblijfsel uit de 13e eeuw dat herinnert aan de heksenprocessen van de Inquisitie. In dezelfde geest kunt u de sombere verhalen van heksen verkennen die werden beoordeeld en veroordeeld, vaak om bizarre redenen, waardoor de regio doordrenkt is van meeslepende legendes.
Buitenactiviteiten #
Als u geïnteresseerd bent in yoga in de buitenlucht, is het yogapad in het Magrappé-bos de ideale plek om lichaam en geest in harmonie te brengen. Met 300 dagen zon per jaar is Wallis een speelterrein voor buitenliefhebbers: wandelen, fietsen en binnenkort zal de wereldhoofdstad van mountainbiken de wereldkampioenschappen in 2025 verwelkomen.
Ontmoeting met de lokale fauna #
Tijdens een wandeling in de bergen kunt u misschien de hertachtigen of nieuwsgierige marmotten tegenkomen. Een trektocht langs het meertje van de Cleuson-dam biedt een adembenemend panoramisch uitzicht, waar zelfs de Saint-Bartholomaeuskapel uit 1447 u zal verbazen met zijn geschiedenis en omliggende landschappen.
À lire Tem de weg 93: de ideale uitweg die de iconische route 66 overtreft
Praktische tips voor de reiziger #
Om deze prachtige regio te verkennen, wordt een Swiss Travel Pass aanbevolen om uw reizen per trein en bus te vergemakkelijken. Wat betreft accommodatie, kiest u voor een hotel met een spa zoals het Chalet Royal in Veysonnaz of het Mad Mount in Haute-Nendaz, die zowel comfort als lokale gastronomie aanbieden.
Kom genieten van de unieke combinatie van gastronomie, natuur en geschiedenis die Wallis zo speciaal maakt. Vergeet uw camera niet om deze unieke momenten vast te leggen tussen de weelderige wijngaarden en duizelingwekkende toppen!
