Stel je een plek voor waar de Provençaalse charme zich vermengt met elegantie en verfijning, verscholen in het hart van de Alpilles. Het Domaine de Chalamon ontvouwt zijn vijftien hectaren weelderige tuinen en olijfboomgaarden rondom een majestueuze bastide uit de 16e eeuw. Hier nodigt elk detail uit tot dromen, tussen weelderige natuur, zorgvuldige decoratie en delicate levensstijl in een authentiek Provence.
Welkom in een universum waar verfijning de meest authentieke Provençaalse natuur ontmoet. Het Domaine de Chalamon, een verfijnd 4-sterrenadres gelegen in het hart van de Alpilles, belooft een onvergetelijke onderdompeling in een herenhuis omringd door buitengewone tuinen en adembenemende landschappen. Dit artikel neemt je mee op ontdekkingstocht naar de bijzondere schoonheid van dit domaine, van de artistiek ingerichte kamers, de door een expert ontworpen tuinen tot de culinaire geneugten, zonder de talloze activiteiten te vergeten om te genieten van de Provençaalse levensstijl.
Op ontdekkingstocht in het domein van Chalamon #
Een uitzonderlijke bastide in het hart van de Provence
Op een bocht van een pad omzoomd door eeuwenoude platanen onthult het Domaine de Chalamon zijn charme op vijftien hectaren zonovergoten platteland, in de omgeving van Saint-Rémy-de-Provence. Zijn bastide uit de 16e eeuw, ooit eigendom van de heer van Chalamon, trekt als eerste de aandacht met zijn blonde stenen en zachtgroene luiken. Met passie gerenoveerd door Guillaume Foucher en Frédéric Biousse, strekt deze majestueuze residentie zich uit over 1700 m², met een prestigieuze sfeer en zeldzame authenticiteit binnen de groep Les Domaines de Fontenille.
Poëtische kamers en artistieke sfeer
Elke kamer van het domein is een zachte melodie opgedragen aan kunst en gezelligheid. Ze dragen de naam van grote kunstenaars, als eerbetoon aan figuren zoals Cézanne, Sautet en Van Gogh, die dicht bij Saint-Rémy verbleef. Achter elke deur bevindt zich een unieke decoratie: pastelkleuren, stoffen van Pierre Frey, hanglampen van Margaux Keller, betoverende aquarellen van Flora Roberts… Hout en rotan combineren met het licht van het zuiden om een bucolische sfeer te creëren waarin je je kunt overgeven aan dagdromen.
Spectaculaire tuinen om te verkennen
De ware adem van de plek gaat verder dan zijn muren, in zes majestueuze tuinen ontworpen door de getalenteerde Dominique Lafourcade. De familiale geschiedenis en de passie zijn voelbaar in elke verzorgde bloemperk, elk fijn gesnoeid snoeivorm. Tussen de esplanade van cipressen, de zachtheid van de gazons, de geometrie van de paden en het discreete gezang van de beken, presenteert het Domaine de Chalamon zich als een eerbetoon aan landschappelijke elegantie. Antieke beelden, een geurige rozentuin en lichtspelen tussen de takken verankeren het domein in een traditie van tijdloze schoonheid.
De culinaire geneugten van een authentieke tafel
Na de verwondering over de tuinen, is het tijd voor de heerlijkheden voor de smaakpapillen! Op het schaduwrijke terras of in de lichte eetzaal biedt de gastentafel, verzorgd door chef-kok Rémi Falsquelle, een sprankelende, frisse en aromatische keuken. Groenten uit de tuin of van lokale producenten, biologische producten en zonnige recepten herinterpreteren het terroir. De maaltijd wordt in alle gezelligheid genoten of meegenomen voor een picknick in de natuur, om de Provence onder de platanen te proeven.
Geniet van de levenskwaliteit onder de zon van de Alpilles
Hier is er geen reden om te haasten: het leven wordt genoten tussen een duik in het verwarmde zwembad, een pauze op een zachte ligstoel en een partijtje tennis in de schaduw van de late namiddag. De nieuwsgierigen kunnen op de fiets stappen voor een ontdekkingstocht naar producenten van olijfolie of een introductie in de degustatie van Provençaalse wijnen genieten. Voor de liefhebbers van welzijn vormen yogasessies en contemplatieve wandelingen de dagen, met altijd ruimte voor improvisatie, delen en ontsnapping.
À lire landen om te vermijden voor een reis volgens de aanbevelingen van de Verenigde Staten
