
Dordogne : een culinaire uitstap naar de tuinen van Marqueyssac met de meester-ijsmaker Roland Manouvrier
IN EEN OOGOPSLAG Culinaire ateliers tijdens de schoolvakanties in het Zwarte Périgord Tuin van Marqueyssac in Vézac, een ideale ruimte voor ontdekking Roland Manouvrier, meester-ijsbereider die samenwerkt met de tuinen IJscreatie met lokale ingrediënten zoals acaciabloemen Culinaire reflectie over voedsel…