Descubra a cidade da Provença, conhecida por sua recepção calorosa que certamente lhe arrancará um sorriso.

À sombra das encostas do Monte Ventoux, uma vila do Alto Vaucluse se apresenta aos viajantes desejosos de experimentar a verdadeira arte de receber provençal. Vaison-la-Romaine, eleita “cidade mais acolhedora da França” durante os Traveller Review Awards, encanta tanto pela magia de seus vestígios antigos quanto pela sinceridade de seu espírito de hospitalidade. Entre o perfume das Aromáticas da Provença, a suavidade da vida cuidadosamente preservada e a riqueza de um patrimônio único, esta cidade transporta os visitantes para um mundo onde a expressão Provence Accueil ganha todo o seu sentido. É por isso que Vaison-la-Romaine, jóia discreta situada entre Avignon e Orange, se impõe como uma parada imperdível para toda estadia bem-sucedida na Provença.

Vaison-la-Romaine: capital do acolhimento na Provença e porta de um viagem autêntica

A meio caminho entre a serra das Dentelles de Montmirail e as encostas do mítico Monte Ventoux, Vaison-la-Romaine se destaca como o endereço a ser lembrado para quem busca o melhor sol da Provença. Se acreditarmos nos últimos rankings, a vila não apenas supera os padrões nacionais em termos de hospitalidade, mas também se torna um modelo do famoso Provence Accueil.

• Acessibilidade fácil a partir de cidades maiores como Avignon ou Orange (menos de uma hora de carro)
• Um patrimônio antigo notável, testemunho vivo da romanização da região
• Uma tradição de acolhimento reconfortante, confirmada pelas opiniões unanimes dos viajantes
• Eventos de verão que reforçam a atmosfera calorosa, incluindo um festival de dança apreciado por toda a região

O charme único de um patrimônio romano e medieval

Em Vaison-la-Romaine, cada passeio revela a onipresença da história. Cortado pelo Ouvèze, este vilarejo revela tanto importantes vestígios antigos como os do sítio da Villasse e do Puymin, quanto um coração medieval erguido acessível através da característica ponte romana. Esta última leva, em poucos passos, às majestosas ruínas do castelo dos condes de Toulouse, oferecendo uma panorâmica sobre os telhados dourados da vila e as galerias de arte contemporânea abrigo atrás de portas arqueadas.

• Mosaicos antigos e casas patrícias perfeitamente conservadas
• Ruínas do castelo medieval dominando o vale
• Ruelas pavimentadas onde o Artesanato Provençal persiste (cerâmicas, Sabonetes de Marselha, potteries)
• Cenas de vida autêntica em mercados onde o azeite & co se faz presente em todos os pratos

Os prazeres gourmet e artesanais: viva a Provence Accueil na mesa e no mercado

A arte de viver provençal também é uma mesa generosa: aqui, os sabores se combinam com a convivialidade. Azeite & Co, queijos de cabra cremosos, Ervas de Provença recém-colhidas e, claro, os Vinhos da Provença são presença garantida nas refeições ao ar livre. Os mercados coloridos permitem descobrir produtos icônicos da região, ao lado dos Sabonetes de Marselha e das especialidades do Artesanato Provençal.

• Bancas de tapenade e azeitonas negras aromatizadas
• Escola de Cozinha Provençal para se iniciar nas receitas típicas
• Degustações de rosés provenientes do coração do Vaucluse
• Aromáticas da Provença disponíveis em bouquets frescos ou secos

Excursões e vilas excepcionais a poucos passos de Vaison-la-Romaine

Vaison-la-Romaine é um ponto de partida ideal para explorar vilas menos conhecidas, mas tão encantadoras quanto Gordes. Que você prefira partir para uma trilha nos caminhos do Monte Ventoux ou passear pelas ruelas classificadas de Séguret, cada excursão promete descobrir um outro rosto da Estadia na Provença.

• Trilha nas gargantas da Nesque, imersão na natureza e panoramas de tirar o fôlego
• Séguret, classificado entre os mais belos vilarejos da França, típico e intimista
• Crestet, vila encravada com vista de tirar o fôlego
• Diversos vilarejos secretos a serem descobertos para sair do comum

Viver a Provença de outra forma: dicas e segredos para uma estadia autêntica

Para aproveitar plenamente o acolhimento caloroso de Vaison-la-Romaine e explorar os tesouros da região, algumas dicas são essenciais. Prefira a baixa temporada para uma experiência ainda mais íntima, ouse em circuitos fora dos caminhos conhecidos, e deixe-se guiar pelas interações com os habitantes. Impossível sair sem levar um frasco de azeite, um bouquet das famosas Ervas de Provença ou alguns Sabonetes de Marselha para prolongar um pouco esse Sol da Provença em casa.

• Selecionar acomodações certificadas para um verdadeiro Provence Accueil
• Participar de um workshop da Escola de Cozinha Provençal local
• Optar por um passeio de bicicleta pelas vinhas e vilarejos vizinhos
• Pedir no mercado dicas de degustação, especialmente sobre os Vinhos da Provença