A partir de 4 de novembro de 2024, os passageiros da primeira classe do Eurostar terão a oportunidade de vivenciar uma experiência culinária inédita no coração de suas viagens. Imagine degustar uma refeição estrelada, minuciosamente elaborada por chefs de renome internacional, enquanto viaja a 300 km/h pela Europa. Acabou o tempo dos lanches insípidos e dos sanduíches sem graça; agora é hora de menus refinados que prometem surpreender os paladares mais exigentes. Prepare-se para um verdadeiro banquete sobre os trilhos, onde cada prato conta uma história de paixão e gastronomia!
A partir deste 4 de novembro, Eurostar revela uma experiência culinária inédita na primeira classe com menus gastronômicos estrelados, elaborados por chefs de renome mundial. Chega de clássicos pouco inspiradores; é hora de uma cozinha ousada e cheia de sabores. Quais surpresas esses novos pratos reservam para os passageiros? Vamos explorar juntos essas criações irresistíveis que prometem transformar suas viagens em uma verdadeira aventura gastronômica.
Uma oferta reinventada para a viagem gastronômica #
Acabou o tempo dos sanduíches sem gosto e das refeições de trem pouco atraentes. Eurostar se associa a três grandes nomes da gastronomia para oferecer uma oferta culinária excepcional a seus viajantes da primeira classe. No programa, pratos refinados criados pela famosa chef pâtissière Jessica Préalpato, o chef britânico estrelado Jeremy Chan, e a sommelière em ascensão Honey Spencer. Cada um desses chefs traz seu próprio estilo e visão, abraçando o espírito da Europa moderna.
Ingredientes frescos e da estação #
Uma das promessas desses novos menus é o compromisso de usar ingredientes frescos e da estação, provenientes dos países servidos pelo Eurostar. Isso significa que cada prato será não apenas um deleite para o paladar, mas também respeitoso com o meio ambiente e os saberes locais. Os chefs trabalham lado a lado com as equipes do Eurostar para elaborar receitas saborosas que sejam ao mesmo tempo inovadoras e representativas dos terroirs europeus.
Uma prévia dos pratos oferecidos #
Quais delícias estão a bordo? Imagine saborear um piccalilli acompanhado de um purê de couve-flor ao curry, ou uma abóbora assada com mel acompanhada de missô de castanha de caju. Os amantes de peixe ficarão encantados ao experimentar um salmão assado servido com arroz de coco e azeitonas pretas. Cada prato foi pensado para oferecer combinações ousadas, aguçando os sentidos e expandindo a experiência culinária mesmo a 300 quilômetros por hora.
Uma viagem gastronômica harmonizada através da Europa #
Com essas mudanças, Eurostar não se limita a redefinir sua oferta gastronômica; a empresa também reorganiza suas classes de viagem para harmonizar a experiência em cada um dos países servidos, a saber, o Reino Unido, a França, a Bélgica, os Países Baixos e a Alemanha. Os novos tipos de classes, Eurostar Standard, Eurostar Plus e Eurostar Premier, prometem uma viagem agradável, independentemente de sua escolha. Os passageiros da classe Premier terão a chance de vivenciar um verdadeiro banquete estrelado, transformando as horas de trem em momentos de puro deleite.
Um convite para uma viagem sensorial #
Cada mordida se torna uma experiência única e memorável, onde a beleza dos pratos se combina com a velocidade dos trens. Eurostar elétrico não reinventa apenas a refeição a bordo; ele convida cada passageiro a uma viagem sensorial através da Europa com uma cozinha que conta uma história. Esses novos menus estrelados são, portanto, mais do que uma simples opção de restauração; eles abrem caminho para uma nova forma de viajar, onde prazer e descoberta são as palavras-chave.
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