Jacksonville, na Flórida, é um destino culinário que merece ser explorado. Esta cidade, muitas vezes subestimada, está repleta de cafés encantadores, cervejas artesanais refrescantes e delícias de frutos do mar, especialmente o famoso camarão de Mayport. Se você é um epicurista em busca de novos sabores ou apenas de uma boa refeição, Jacksonville tem muito a oferecer para satisfazer todos os seus desejos gustativos.
Cafés e doces matinais #
Você sabia que Jacksonville é uma cidade de café muito antes de Seattle se declarar a capital do café? Com o legado da Maxwell House, que torra eficientemente seus grãos no centro da cidade desde 1910, a cultura do café está profundamente enraizada na cidade. Aproveitar um café de qualidade é uma experiência a não perder, e para isso, nada melhor do que o Coffee & Donuts Trail de Jacksonville. Este percurso permite descobrir 48 cafés, padarias e casas de chá únicos.
Uma parada imperdível é o Urban Grind, um pequeno café com charme escondido, ideal para saborear um latte caseiro ou um rolo de canela acompanhado do pessoal do escritório que se aperta lá todas as manhãs. Mais adiante, o Le Petit Paris Café evoca um ar da França com suas deliciosas confeitaria e sua atmosfera alegre. Quase esquecemos que estamos em Jacksonville!
À lire Descubra o Oyster Club, a nova incubadora de tendências em Etretat
Delícias saborosas de camarão #
Após uma manhã dedicada à cafeína, siga para o Mayport Shrimp Trail para provar os famosos camarões locais. A diversidade culinária da costa se reflete em pratos tentadores como os tacos de camarão ou os grelhados marinados, preparados com camarões pescados frescos na foz do St. Johns. O Sliders Oyster Bar é um lugar perfeito para degustar tacos picantes enquanto desfruta da atmosfera descontraída de Neptune Beach.
Esses camarões, conhecidos por seu sabor exquisito e textura delicada, estão no centro de muitas receitas típicas da região. Não hesite em pedir um prato tradicional servido com arroz ou fritas para uma experiência ainda mais autêntica. Cada mordida é uma verdadeira celebração dos sabores marítimos.
Os caminhos das cervejas artesanais #
Jacksonville também é um paraíso para os apreciadores de cervejas artesanais. O Jax Ale Trail é uma verdadeira aventura para aqueles que desejam explorar o mundo das cervejarias locais. Com 27 cervejarias para descobrir, este caminho leva você a estabelecimentos onde a arte da cerveja ganha toda a sua dimensão. Se você é fã de cervejas loiras, ruivas ou escuras, cada cervejaria oferece suas próprias criações.
Um exemplo emblemático é a King Maker Brewing, onde se pode degustar uma hefeweizen tradicional. O ambiente familiar do Biergarten, com suas cadeiras Adirondack, convida você a relaxar ao cair da noite. Continue a aventura visitando o Tepeyolot Cervesaria, que oferece uma vasta seleção de pratos mexicanos acompanhados de cervejas feitas em casa, como a leve La Rubia.
À lire A Mesa de Monet em Etretat: uma experiência gastronômica burguesa no coração da criatividade
Uma experiência culinária completa #
Combinando essas diferentes experiências, Jacksonville oferece um verdadeiro banquete para os sentidos. Seja para um café da manhã doce, um almoço de frutos do mar ou uma noite degustando cervejas artesanais, cada momento passado nesta cidade reserva surpresas. A diversidade e a riqueza da cena culinária de Jacksonville destacam tradições e inovações, celebrando o espírito acolhedor da Flórida.
Se você ainda não descobriu esses tesouros culinários, é hora de explorar Jacksonville e se deixar levar pelos sabores, aromas e pela atmosfera amigável que caracterizam esta bela cidade costeira. Os cafés, as cervejas artesanais e as delícias de camarão esperam por você para proporcionar uma experiência inesquecível.