Prepare-se para explorar a encantadora vila de Megève sob uma nova luz neste inverno de 2025! Com sua reputação crescente como capital da culinária alpina, a estação Haute-Savoie continua a evoluir e a oferecer experiências inesquecíveis. No programa, muitas novidades prometem encantar os visitantes, sejam eles amantes do esqui, apaixonados por gastronomia ou simplesmente em busca de autenticidade. Quais são, então, os endereços e as atividades imperdíveis que não se pode perder neste próximo inverno? Vamos mergulhar juntos neste universo mágico!
Nesta temporada de inverno de 2025, Megève se transforma em um verdadeiro abrigo de charme alpino, atraindo os amantes da natureza e os bons gastrônomos. A estação Haute-Savoie, famosa por sua atmosfera acolhedora e suas paisagens nevadas de tirar o fôlego, oferece uma gama de novidades que encantarão os visitantes. Restaurantes estrelados, acomodações renovadas e experiências únicas estão no programa para tornar sua estadia em Megève um momento inesquecível.
O Lodge Park, uma experiência luxuosa #
Este ano, o Lodge Park passou por uma renovação completa que lhe permite ostentar uma estrela extra, alcançando 5 estrelas. O charme rústico deste refúgio de caçadores foi preservado, enquanto elementos de design nórdico foram integrados. As novas suítes, espaçosas e elegantes, oferecem uma atmosfera reconfortante com toques de luxo, como roupas de cama refinadas e um spa de 800 m². Para os amantes de boa comida, o Beef Lodge oferece carnes excepcionais da região.
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Você e Anata: uma viagem culinária #
O restaurante Você e Anata reinventa a experiência gastronômica em Megève com um conceito de balcões inovadores. Aqui, duas atmosferas coexistem: uma mesa de anfitrião no andar de baixo e uma experiência omakase exclusiva no andar de cima. Sob a direção do chef Julien Gatillon, o menu destaca ingredientes locais, plantas alpinas e se inspira em técnicas da culinária japonesa. Com lugares limitados, cada refeição se torna um momento privilegiado, tanto para turistas quanto para os moradores da região.
Os Chalets d’Arbois: uma nova página a escrever #
Os Chalets d’Arbois, icônicos de Megève, estão sob uma nova gestão sob o grupo Beyond Places. Famosos por seu ambiente íntimo e acolhedor, esses chalés foram totalmente renovados e agora se alinham ao padrão de excelência da nova coleção de hotéis. A chef estrelada Amélie Darvas oferecerá uma mesa de anfitrião única e efêmera intitulada Âme, onde a culinária vegetal é elevada por influências savoyardas, oferecendo uma experiência gastronômica inédita.
O retorno do Chef Marc Veyrat #
Marc Veyrat, figura icônica da gastronomia francesa, faz seu grande retorno a Megève. Seu novo projeto une autenticidade e sabores montanhosos, com um chalé especialmente pensado para receber hóspedes. Neste abrigo, a culinária de alto nível é elevada pelo uso de ervas montanhosas, criando uma verdadeira sinfonia de sabores excepcionais. Um café da manhã em seu estabelecido pode ser um dos melhores momentos da sua estadia.
O Prieuré: um bistrô reinventado #
O Prieuré, um bistrô emblemático de Megève, foi repensado pelo chef estrelado Emmanuel Renaut, trazendo consigo um toque de modernidade enquanto preserva o espírito montanhoso. Este lugar, que atravessou gerações, oferece uma bistronomia revigorada com pratos emblemáticos como o ovo mollet com cogumelos selvagens. Para os amantes de boa comida, este bistrô é o ponto de encontro ideal após um dia de esqui.
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O Café de la Place: uma mesa acessível #
Para concluir esta exploração das novidades, O Café de la Place se destaca como um lugar acolhedor servindo pratos reconfortantes a preços razoáveis. Com especialidades como o croque-monsieur caseiro e o macarrão com Beaufort, este café é perfeito para uma pausa gourmet após um dia nas pistas. Além disso, o ambiente acolhedor e a atmosfera amigável fazem dele uma excelente escolha para se reunir com a família ou amigos.
Com tantas oportunidades empolgantes para descobrir, Megève se destaca como um destino imperdível para este inverno de 2025. Quer você esteja em busca de aventuras culinárias ou momentos de relaxamento na montanha, esta estação promete oferecer experiências memoráveis no coração dos Alpes.
