
O segredo da truffade, um tesouro culinário cuidadosamente preservado pelos habitantes de uma pequena cidade alpine há 150 anos
Nas pitorescas ruas de Barcelonnette, os habitantes preservam um segredo com ciúmes: a Truffade Autêntica. Herdada dos corajosos montanheses que vieram da Auvergne há mais de um século e meio, essa receita está entre os verdadeiros tesouros gourmands franceses. Ao…