Üstün bir yeniden doğuş, Chambord’un bağlarını dönüştürüyor. 2015 yılından bu yana, bu Fransız Rönesansı’nın simgesi, unutulmuş bir şarap geleneğini yeniden canlandırıyor. François Ier’in ilk kürek darbesinden sekiz yüzyıl sonra, şarap, tarihi manzaraya yeniden davet ediliyor. Bu bağın büyümesi, kraliyet üzümü olan romorantin gibi soylu üzümler üzerine inşa ediliyor ve mirasın korunmasını işletmenin kalbine yerleştiriyor. Bağlar sadece tarihe dönüş değil; aynı zamanda, sürdürülebilirlik ve otantiklik açısından cesur bir yaklaşımı simgeliyor. Bu şarap macerası, toprağa bir övgüdür. Kalite ve şarap kimliği arayışı, şatosu ve çevresini şarap meraklıları için gerçek bir mücevher haline getiriyor.
Genel Bakış
Château de Chambord : simgesi olan mimarisiyle Fransız Rönesansı’nın sembolü.
Bağların Yeniden Kavuşması : 2015 yılından bu yana şato, unutulmuş şarap üretimini yeniden başlatıyor.
Romorantin Üzümü : kraliyet üzümü olan bu eşsiz üzüm, 4 hektara yeniden dikilmiştir.
Organik Alan : bağ, organik yöntemle yetiştirilen beş üzüm çeşidini içermektedir.
Yeni Şarap Fabrikası : 2022’de kraliyet şaraplarını üretmek için bir şarap fabrikası açılmıştır.
Tarihsel Anlatım : François Ier tarafından getirilen bağlar, kendi topraklarına geri dönmektedir.
Kaliteli Terroir : şatonun prestijine uygun yüksek kaliteli şaraplar üretimi.
Gelecek Nesil : 2023 yılı şarabı, Chambord ormanından meşe fıçılarda olgunlaştırılacaktır.
2015 yılından bu yana, Chambord şarap bölgesi, tarih ve geleneğe kök salmış, dikkat çekici bir yenilenme yaşamaktadır. Bu şarap yeniden doğuşu, François Ier’in değerli mirasını restore etme girişiminin bir parçasıdır. Güney yönüne bakan on dört hektar bağ rehabilite edilmiştir; böylece romorantin, gamay ve pinot noir gibi unutulmuş üzümlerin gelişimine olanak tanınmaktadır.
Romorantin, Kraliyet Üzümü #
Romorantin, otantikliği ile öne çıkan simgesel bir üzümdür. XVI. yüzyılın başında François Ier’in teşvikleriyle doğmuş ve Chambord çevresindeki topraklara özenle ekilmiştir. Günümüzde, bu kraliyet üzümünün yaklaşık dört hektarı yetiştirilmektedir. Loire topraklarının özelliklerine uyum sağlayan bu zarif üzüm, beyaz meyve ve narenciye aromasına sahip şaraplar yaratmaktadır.
À lire Dünya turu bileti: başarılı bir yolculuk için hangi durakların dahil edilmesi gerekiyor?
Gelenek ve Yeniliği Birleştiren Bir Ortak #
Şatonun o zamanki direktörü Jean d’Haussonville, bu simgesel bağın canlandırılması için çaba sarf etmiştir. Ünlü Loir-et-Cher şarap üreticisi Henry Marionnet ile işbirliği yaparak, anlamlı bir seçim yapılmıştır. Marionnet, saf, aşısız ve prefilokserik bir romorantin bağına sahiptir ve bu durum, bölgenin şarap mirasını güçlendirmektedir. Bu yenilik, unutulmuş üzümlerin korunması çabasının bir parçasıdır.
Yeni Bir Şarap Fabrikasının Oluşumu #
2022 yılında bir şarap fabrikasının açılması, bu şarap yeniden doğuşunu taçlandırmaktadır. Tarihi Ormetrou çiftliğinin binalarında inşa edilen bu yenilikçi yapı, şarap üretimi için önemli bir avantaj sağlamaktadır. El ile dikkatle toplanan kraliyet şarapları, rafine ve organik nektarlara dönüşmektedir. Château’nun bağları, prestijine uygun kalite gerekliliklerini karşılamaktadır.
Şarap Kalitesi ve Geleneği #
Şarap üreticileri, bu yeni şarapların şatonun mükemmelliğini yansıtması gerektiğini vurgulamaktadır. Miras bağlardan elde edilen nektar, unutulmaz duyusal deneyimler vaat etmektedir. Havada yayılan aromalar, ağızda güzel bir dolgunluk ve üst düzey beyaz şaraplar için eşsiz bir derinlik sunmaktadır. 2023 yılı şarabı, Chambord ormanından gelen meşe fıçılarla daha da eşsiz olacaktır.
Umuda Açılan Kapılar #
Chambord’daki bağların yeniden doğuşu, sadece eski üzümlerin yeniden keşfi ile sınırlı değildir. Bu proje ayrıca destinasyonun çekiciliğini artırmayı hedeflemektedir. Kültürü, mirası ve şarap turizmini bir araya getirerek, şato daha da parlamaktadır. Chambord, bağları ile birlikte, Fransa’da şarap mükemmelliğinin gerçek bir sembolü olmayı hedeflemektedir.
À lire Yurt dışına taşınma adımlarını içeren kapsamlı kılavuz: yurtdışında başarılı bir yaşam için
