Bu yıl da, Domaine Les Crayères, Reims bölgesinin birincil mücevheri, « Dünyanın En İyi Şampanya ve Köpüklü Şarap Seçimi 2024 » unvanını The World of Fine Wine tarafından alarak öne çıkıyor. Bu, hem sommelleri ekibinin eşsiz uzmanlığını hem de olağanüstü şaraplar sunma konusundaki tutkulu bağlılığını vurgulayan bir tanıma. Şef sommelier Nicolas Grelier yönetiminde, bu efsanevi mekan, dünya çapındaki şarap severleri büyülemeye devam ederek, muhteşem köpüklüler etrafında unutulmaz bir duyusal deneyim vaat ediyor.
Bu yıl, Reims’te bulunan Domaine Les Crayères, 2024 yılında dünyanın en iyi şampanya ve köpüklü şarap menüsü unvanını kazanarak prestijini artırdı. Dört yıl üst üste bu uluslararası ödül, The World of Fine Wine tarafından verilen, sommelleri ekibinin eşsiz becerilerini gösteriyor; ekip şef sommelier Nicolas Grelier tarafından yönetiliyor. Gerçekten de, domaine’nin ünü, olağanüstü şarapların titiz bir seleksiyonuna dayanıyor ve şarap severlere eşsiz bir deneyim sunuyor.
Olağanüstü Bir Sommelleri Ekibi #
Domaine Les Crayères’ın kalbinde, şef sommelier Nicolas Grelier tarafından yönetilen tutkulu bir sommelleri ekibi ortaya çıkıyor. Deneyimiyle, ikinci olarak bu efsanevi mekanın olağanüstü dünyasına dalmayı başardı. Onun yönetiminde, ekip, 70.000 şişelik bir şarap mahzenini aydınlatıyor; 1.000’den fazla şampanya ve köpüklü şarap referansı barındırıyor. Bu şişelerin her biri, gelenek ve modernite arasında benzersiz bir ustalık ve titiz bir seçim ortaya koyuyor.
Nadir Vintage’ların Kutsal Mahzeni #
Domaine Les Crayères’ın mahzeni, sadece bir koruma alanı değil; şişelerin huzur içinde dinlendiği gerçek bir kutsal alandır ve burada belirli bir protokole göre takip edilir. Bu gizemli ortamda, her şarap yavaşça olgunlaşır ve ortaya çıkarılmayı bekleyen zarif aromalar ve nüanslar ile şekillenir. Bu olgunlaşma süreci, şarapların karmaşıklık ve derinlik kazanması için esastır; bu da damakları tatmin eder.
Şahane Bir Gastronomik Deneyim #
Domaine’in restoranı, iki Michelin yıldızı ile övgüye değer bir atmosfer sunarak gastronomi ve şarap biliminin mükemmel bir uyum içinde birleştiği bir ortam sağlar. Şef Christophe Moret’ın yaratımları, her yemeğin mükemmel şarapla eşleştirilmesini sağlayan Nicolas Grelier’in bilgeliği ile hayata geçiyor. The World of Fine Wine tarafından kutlanan bu alşimi, yemek boyunca cesur ve zarif eşleşmelere yol açarak unutulmaz damak zevki anları vaat ediyor.
Parlak Beyaz Şaraplar ve Şampanya Seçkisi #
Misafirlerin sürekli olarak keşif arayışında olması nedeniyle, domaine ayrıca 16 farklı şampanya ve yaklaşık 50 şarap içeren çekici bir menü sunuyor. Bu çeşitli seçenekle herkes, yemek deneyimini zenginleştirmek için mükemmel bir şekilde seçilmiş olağanüstü şarapları tadabilir. Bu, her yudumda parlayan hisler ve unutulmaz hatıralar vaat eden gerçek bir duyusal yolculuk sunar.
Paris’ten İki Saatten Az Uzaklıkta Bir Epicurean Yolculuğu #
Reims’te bulunan Domaine Les Crayères, bir hafta sonu kaçamağı yapmak isteyen şarap tutkunları için tercih edilen bir destinasyon olarak öne çıkıyor. Paris’ten iki saatten daha kısa bir mesafede bulunan bu büyüleyici yer, yeniden enerji toplamak, doğanın güzelliklerini hissetmek ve orada bulunan hazineleri tatmak için mükemmel bir noktadır. Her ziyaret, Fransız şarap kültürünün ve zarif gastronominin kalbine doğru unutulmaz bir deneyim haline geliyor.
Domaine Les Crayères, benzersiz atmosferi ve eşsiz ustalığı ile Fransız yaşam sanatının özünü yansıtarak misafirlerine olağanüstü bir duyusal kaçış sunuyor.
