Thierry Marx, açılıyor: turizmin restoranlar üzerindeki etkisi ve ev yapımı yenilenmesi
KISACA Thierry Marx, turizmin restoran sektörü üzerindeki artan etkisini dile getiriyor. Yerli ve özellikle yabancı müşteriler tarafından ev yapımı yemek talebinin artması vurgulanıyor. Turizm, tesislerde kalite ve otantiklik i promotion etmeye yardımcı oluyor. Restoran sahipleri, izlenebilirlik ve yerel ürünler konusundaki…