在里斯本充满活力的心脏地带,餐厅JNcQUOI Frou Frou不仅仅是一个用餐的地方;它是真正的感官体验,将访客带入一个绚丽的世界。这个地方的装潢灵感源自1920年代上海的闺房,配以生动而精致的广东菜,这家餐厅因其氛围和创意而独特。让我们一起沉浸在这场烹饪与艺术的冒险中。
满怀希望的开端
探访JNcQUOI Frou Frou的旅程始于一条优雅的楼梯,直通自由大道。在入口处,温暖的笑容向客人保证,他们被热切期待着。进入这个地方的方式已经是其魅力的引介:穿过充满色彩和活力的JNcQUOI Asia餐厅,然后到达两扇巨大的银色门。这扇门缓缓打开,揭示出一个让人想起盛大晚会的装饰,奢华无与伦比。
迷人的氛围
一跨过门槛,暖色调的橙色和红色以及荷花灯笼让这个地方浸入柔和的光线中。这华丽的装饰完美地回忆起上海在疯狂年代的兴起,同时注入一丝戏剧化的酒吧气息。光亮的桌子,穿着鲑鱼色外套的服务员,以及搭配流苏的皮革座椅,为这一独特氛围增添了一分狂野。
沉浸式体验
这顿饭 promete 会是特别的。创新不仅体现在装饰上;声音也是美食体验的重要组成部分。声音设计师Hovannes K创造了一个沉浸式环境,消除了外界的噪音,将您包裹在一个全心投入您享受的泡泡中。
美食与表演的结合
晚间,客人们被歌手Red Velvet所吸引,她那低吟的曲目和闪耀的优雅为晚餐增添了一抹迷幻色彩。她的魅力提升了这个地方的吸引力,几乎与菜肴的美味相辅相成。
符合期待的菜单
不要被演出分心;菜单同样出色。在厨师Mário Esteves的带领下,这家餐厅提供多样的广东菜品,甚至适合素食者。作为开胃菜,焦糖脆皮的核桃唤醒味蕾,而招牌菜北京烤鸭则以精致的优雅呈现,在惊叹的客人面前细致地切割。
这家餐厅在风味的搭配上也很出色。蘑菇饺子在浸泡在海鲜酱中时口感极佳,真是感官的巨大惊喜。而主菜部分,椒盐炒牛肉和黄豆沙酱鱼,各自展现出丰富多样的味道,配上香米或美味的炒饭。
配菜与甜点
同时享用的是来自杜罗的葡萄酒,JNcQUOI Douro D.O.C. 2020,极大地提升了每道菜的风味,丰盈而醇和。当然,不要忘记留一些空间给甜点,虽然诱人,却要留待另一天来探索。黑巧克力和覆盆子馅饼,或是柠檬蛋白饼,承诺将是美好结尾。
在这个烹饪艺术与表演魔力相交融的环境中,JNcQUOI Frou Frou不仅提供美食,更是一个难忘的夜晚。无论您是精致美食的爱好者,还是只是希望享受一次精彩的夜晚,这家餐厅都将以卓越的表现满足您的期待。