海上*烹饪创新*正经历一个决定性的转折，*福布斯旅行指南*的*星级大奖*正式推出。海上餐厅，往往被忽视的，如今已成为重新定义邮轮体验的不可或缺的美食目的地。*评估*浮动机构的质量对美食爱好者来说变得至关重要，因为这些新的奖项强调了*用餐的中心角色*在提升海上旅行的价值中的作用。著名的厨师、精致的菜单和卓越的服务结合在一起，为人们提供*无与伦比的体验*，让他们在蓝天之下享受。
关键点
福布斯旅行指南推出了针对邮轮餐厅的星级大奖。
这一举措标志着对海上餐厅的首次评估。
大奖突显了海上美食日益重要性。
被评估的场所包括Candles和The Grill等。
餐厅根据客观标准和匿名检查进行评分。
越来越多的著名厨师参与到船上的餐饮体验中。
一些餐厅获得了四星级等荣誉。
这一举措旨在建立海上美食卓越的新标准。
福布斯旅行指南和海上餐厅的崛起 #
福布斯旅行指南通过揭晓邮轮餐厅的星级大奖开启了新篇章。这一举措在海上旅游行业中具有重要意义，承认了船上美食日益增长的角色。曾经被忽视的餐饮体验，如今备受关注，为乘客提供了对海上最佳餐厅的评估。
2025年星级大奖获奖者 #
在被庆祝的场所中，Candles位于Windstar Star Pride，以浪漫的氛围和精致的美食而著称。不远处，位于Dining Room的SeaDream II也提供精致的菜肴，而其他如Fine Cut Steakhouse，位于Celebrity Apex，则吸引了肉食爱好者。
严格客观的评估 #
福布斯旅行指南的评估基于细致的秘密检查。检查员的任务是匿名测试每个餐厅，以确保乘客所经历的体验的真实性。没有任何餐厅可以购买评分，这确保了评分系统的公正性。
海上美食的演变 #
邮轮行业发生了显著的转变，进行大量投资以改善船上的美食体验。著名厨师如Sven Elverfeld等也在提升标准方面发挥了重要作用。他在Evrima的丽思卡尔顿系列上重新创造了欧洲品鉴菜单，而其他餐厅则强调地方特色食材。
餐厅的卓越菜单 #
新晋的星级餐厅因其美味而富有创意的菜单而备受瞩目。Fine Cut Steakhouse因其高品质的牛排而闻名，特别是一道杰出的纽约割肉。而在Silver Origin上的Grill，当地的龙虾在火山石上精心制备，为顾客提供独特的美食体验。
当地风味的融合 #
船上的餐厅采用的方式灵感来自所访问的目的地。这使人们在航行时能够体验到正宗的菜肴。对当地食材的热情愈加高涨，正如在Evrima上成功的S.E.A.所展现的，庆祝了厄瓜多尔美食。
对邮轮行业的影响 #
福布斯旅行指南的这项举措对邮轮行业产生了持久的影响，促使公司重新审视其餐饮供应。对美食体验的卓越关注，引发了乘客们的兴趣，他们现在期望提供能与岸上的最佳餐厅相媲美的服务。海上的奢华因此不断提升，提供难忘的美食体验。
