Le patrimoine dijonnais s’illustre par des joyaux architecturaux et des trésors culturels qui jalonnent son histoire. Chaque site emblématique révèle une facette unique de cette ville au cœur de la *Bourgogne*. L’*atmosphère envoûtante* des lieux historiques nourrit un récit captivant, alliant tradition et modernité.
Parmi ces icônes, cinq sites s’imposent comme incontournables, témoins d’un passé riche et vibrant. *Immobile mais vivant*, le Palais des Ducs évoque la puissance passée des Burgondes.
La *chouette de l’église Notre-Dame*, symbole de bon augure, invite les visiteurs à croiser les destins. Un parcours déambule entre art, gastronomie et culture, révélant la quintessence de Dijon.
| Vue d’ensemble |
| Cité internationale de la gastronomie: Un espace dédié à l’art de vivre à la française, avec expositions, ateliers et restaurants. |
| Chouette de l’église Notre-Dame: Mascotte de la ville, toucher la chouette avec la main gauche porte bonheur. |
| Palais des Ducs de Bourgogne: Imposant bâtiment historique, symbole de la puissance bourguignonne, abritant la mairie et le musée des Beaux-Arts. |
| Musée des Beaux-Arts: Un des plus anciens musées de France, riche en œuvres du XVe au XXIe siècle, accès gratuit aux collections permanentes. |
| Tour Philippe le Bon: Visite panoramique à 360° sur Dijon après 316 marches, avec animations en saison. |
La cité internationale de la gastronomie et du vin
Édifiée sur les vestiges de l’ancien hôtel-Dieu, la cité internationale de la gastronomie et du vin a vu le jour en 2022. Le lieu se veut une célébration de l’art de vivre à la française. Les visiteurs peuvent y découvrir des expositions captivantes et participer à des ateliers enrichissants. L’exposition permanente “À la table des Français” en révèle les subtilités culinaires. Ne manquez pas la chapelle dédiée aux Climats de Bourgogne, un véritable écrin d’histoire et de culture.
Pour assouvir vos envies gastronomiques, l’établissement propose trois restaurants variés ainsi qu’une sélection de commerces de bouche. Cédons à la tentation de la seconde librairie gourmande de France, véritable sanctuary pour les amateurs de livres et de gastronomie. Pour les passionnés souhaitant approfondir leurs connaissances, la cité abrite également l’école Ferrandi ainsi que l’école des vins de Bourgogne. Prévoyez une demi-journée pour une immersion complète.
Parvis de l’Unesco, Dijon. Billet adulte : 9 euros.
La chouette de l’église Notre-Dame
Un symbole emblématique de Dijon, la chouette sculptée sur le contrefort ouest de l’église Notre-Dame, attire tant de visiteurs. Tradition veut que toucher cet animal avec la main gauche, en formulant un vœu, attire chance. Cette superstition remonterait au XIXe siècle, période à laquelle les jeunes mariés entreprenaient le même rituel pour garantir un mariage heureux. Restez vigilant sur l’ordre des gestes, car un faux pas peut mener à la consommation du vœu par la salamandre voisine.
Cette légende, simples anecdotes ou réalité, a fait de la chouette un élément incontournable du patrimoine dijonnais. Au fil des années, cette figure chaleureuse est devenue la mascotte de la ville, attirant ainsi un flot constant de curieux.
Rue de la Chouette, Dijon.
Le Palais des Ducs de Bourgogne
Majestueux et emblématique, le Palais des Ducs de Bourgogne se dresse sur la place de la Libération. Construit au XIVe siècle par Philippe le Hardi, son architecture témoigne de la grandeur des Ducs de Bourgogne et des transformations successives qu’il a subies. Classé monument historique en 1862, l’édifice abrite la mairie, l’office de tourisme et le musée des Beaux-Arts.
Bien que la plupart des salles ne soient ouvertes que lors d’événements spécifiques, il convient d’admirer l’extérieur de ce chef-d’œuvre de l’architecture bourguignonne. Ce lieu est un symbole fort du passé glorieux de la région.
Place de la Libération, Dijon.
Le musée des Beaux-Arts
Inauguré en 1799, le musée des Beaux-Arts fait partie des plus anciens musées français. Il se distingue par son architecture hétéroclite, combinant différentes époques, du Moyen Âge au XXIe siècle. Un parcours intéressant invite à apprécier des œuvres allant de l’Antiquité à l’art moderne. Ne manquez pas la salle des tombeaux, où se dressent deux monuments funéraires du Moyen Âge.
Préparez-vous à consacrer environ deux heures à l’exploration de ce condensé de culture et d’histoire. L’accès aux collections permanentes est gratuit, une invitation à s’imprégner de la richesse des œuvres présentées.
Palais des Ducs, Dijon. Ouvert du mercredi au lundi de 10h à 18h30.
La tour Philippe le Bon
Couronnant le Palais des Ducs, la tour Philippe le Bon s’érige telle une sentinelle depuis 1450. Avec ses 46 mètres de hauteur, elle offre un panorama exceptionnel sur la ville et ses environs. Historiquement, son utilisation demeure incertaine, mais vadrouiller à son sommet reste une expérience mémorable, surtout lors des visites guidées animées par l’office du tourisme.
Afin de savourer pleinement la visite, certains parcours incluent un apéritif au kir sur la terrasse durant les belles journées estivales. L’ascension, après 316 marches, se traduit par une vue panoramique à couper le souffle.
Place de la Libération, Dijon. Tarifs : 6 euros pour les adultes, 4 euros pour les enfants.
