هل ترغب في الغوص في كتاب مغامرات بحجم طبيعي؟ وادي بويون في أيرلندا يقدم توليفة سحرية من المناظر الأسطورية، التراث العريق، والتجارب الفريدة. هذه الجوهرة في شمال شرق أيرلندا، القريبة من دبلن، هي منطقة حيث تتعايش الأساطير القديمة مع القرى الخلابة، القلاع المهيبة، الحدائق الغنّاء، ورش العمل الغذائية… وحتى الساونا المدخنة على ضفة النهر. اتبع مجرى نهر بويون واكتشف أيرلندا التي تأسر عشاق الثقافة، المستكشفين في أرواحهم وكذلك النرجسيين في بحثهم عن الملذات.
روح وادي بويون الغامضة
وادي بويون سمي بهذا الاسم نسبة إلى النهر الذي يمر به، أسطوري وشعري. المنطقة، المأهولة منذ أكثر من 5000 عام، مليئة بالأسرار المحفوظة جيدًا: قبور قديمة، قلاع غامضة، وبلدات حيث ينبض الروتين الأيرلندي بين التقليد والحداثة. على بعد أقل من 20 دقيقة من دبلن، تستضيف هذه المنطقة الفضولين حول مصادرها المائية الرئيسية، بويون و بلاك ووتر – الحبال الحقيقية لهذه الملحمة الأيرلندية.
Trim : العصور الوسطى وفخورة بأن تكون كذلك
عندما نتحدث عن Trim، يتبادر إلى الذهن على الفور قلعتها النورماندية المهيبة. قلعة تريم، التي بنيت في القرن الثاني عشر، تراقب المدينة بكل فخامة. هذا الديكور السينمائي (تمت فيه تصوير فيلم Braveheart!) يقدم جولات سياحية غامرة حتى أعماق البرج، كاشفًا أسرار حصن مهيب. سحر تريم يكمن أيضًا في تنزهها على طول نهر بويون وديرها الصامت، مثل دير سانت ماري ودير نيوتاون. تساهم المقاهي، المطاعم، والمنازل الجورجية في منح وسط المدينة أجواء حيوية ومريحة في آن واحد.
استراحة استرخاء في ساونا هوت بوكس
على بعد أقل من عشرة كيلومترات، على ضفاف نهر بويون الهادئة، يقع ساونا هوت بوكس في بيفتيك ميل. تدعو ثلاثة ساونا فنلندية حرفية الزوار للاسترخاء في الحرارة قبل القفز، مُجددين، إلى النهر. تجسد التجربة كل شيء من القصص الشمالية: حمامات ساخنة، حمامات باردة، مناطق استراحة وطبيعة ملهمة من حولها. نصيحة: الحجز ضروري لهذه الموعد مع الاسترخاء!
خبز مع فوائد : الخبز كرحلة حسية
في شرق الوادي، يقوم مخبز خبز مع فوائد بثورة في عالم الخبز. هنا، لا نصنع الخبز فحسب؛ بل ننظم ورش عمل للخبز، نتفلسف حول صحة الأمعاء، وحتى… نمارس “علاج العجين”، وهو مزيج من العجن واليقظة الذهنية! تُرحب رائحة الأرغفة بالشوفان، والجاودار، والزهور البرية بالزوار، الذين يغادرون برفقتهم إبداعاتهم أو يتوقفون لتذوق الخبز مع الأجبان المحلية والعسل الخام. وللفضوليين: لا تفوتوا طبق “رحلة تخمير”، وهو مزيج غير مسبوق من الثقافات الحية والنقعات العشبية.
برون دو بويون : رحلة إلى قلب النيوثيليتيك
من المستحيل زيارة وادي بويون دون اكتشاف برون دو بويون، موقع تراث عالمي استثنائي مدرج في اليونسكو. من مركز الزوار، تأخذ الحافلات الزوار إلى نيوجرانج و نوذث، الكهوف والمدافن التي تعود لأكثر من 5000 عام، حيث لا تزال الحلزونات المنقوشة في الحجر تتحدى الخيال. نيوجرانج تدهش بمعمارها العملاق، وكل عام، في الانقلاب الشتوي، يضيء شعاع من الشمس الغرفة الجنائزية، تجربة صوفية محجوزة للفائزين المحظوظين في اليانصيب… ولكن يمكن للجميع تجربة محاكاة لهذا المحاذاة خلال الجولات اليومية.
نوذث ونقوشها الغامضة
على بعد دقائق قليلة بالسيارة، يكشف نوذث عن مجمعه المكون من 18 مدفنًا مرصعًا بحوالي 300 حجر مزخرف، مما يجعلها أكبر مجموعة من الفن الميغالithي في غرب أوروبا. لا يزال علماء الآثار يناقشون المعنى المخفي وراء هذه الأنماط، التي تتأرجح بين الكوزمولوجيا والروحانية. يمكن للمرء أن يرتفع إلى قمة المدفن الرئيسي للحصول على منظر بانورامي على الريف الذي صاغته تاريخ.
كهوف لوخرغرو : بين التلال السحرية وشروق الشمس العتيق
أبعد قليلاً إلى الغرب، وسط التلال الغامضة للوخرغرو، تبرز كهوف “سلايف نا كالياغ”، المعروفة باسم “جبل الساحرة”. ما يقرب من ثلاثين قبراً ممرًا تنتشر في الموقع. المكافأة على الصعود الشاق هي هدوء نادر ومنظر خلاب. في الربيع والخريف، تخترق أول أشعة الشمس الغرفة المركزية للقبر T، مكررة معجزة نيوجرانج، في جو أكثر خصوصية وروعة.
حديقة الخشخاش : نزهة زهرية وملذات محلية
ليس بعيدًا عن لوخرغرو في أوكاسل، تمتد حديقة الخشخاش كمتاهة من المسارات المزهرة، والبساتين، وحدائق الخضروات. الحديقة، التي تعيش على إيقاع الفصول، تنفجر بالألوان في الخريف. على التراس، يحتمل لتذوق كعكة منزلية مع شاي أمام تلال لوخرغرو أن تكون تجربة قريبة من الكمال الريفي.
قلعة كيلوا : رومانسية، تاريخ ونكهات استثنائية
أبعد إلى الجنوب، تجمع قلعة كيلوا بين الحكايات الملحمية والتجدد المعماري. مرتبطة بكل من السير والتر رالي ولورانس من العرب (!)، استعاد القلعة من القرن الثامن عشر جاذبيتها بفضل رعاية عائلة كراوس، مضيفة لمسة من العظمة، حيث تحتضن أعمال فنية، حيوانات نادرة ومبادرات صديقة للبيئة. يمكن زيارة القلعة كل يوم سبت مع المالكين الشغوفين، وتقدم مطعم “من المزرعة إلى الطاولة” حيث تُبرز إبداع الطباخ منتجات الأرض. يمكن حتى للمتخيلين أن يقضوا الليل هناك!
النوم، تناول الطعام، والاستمتاع في الوادي
بين استكشاف وآخر، تزين المنطقة أماكن جميلة: مؤسسات أنيقة مثل فندق قلعة تريم أو فندق ودير دنبوين & سبا، مقاهي صغيرة مميزة في تريم أو على الساحل في بيتستون، أو حتى المائدة الراقية لمطعم تويلف بوينتس في قلعة كيلوا. وادي بويون هو الرحلة التي تبهج فيها بقدر ما تتعجب.