هل ترغب في رحلة ذهاب فقط إلى الشمس دون ترك تشيكيا؟ اتجه إلى أولوموتس، مدينة في مورافيا غالبًا ما يتم تجاهلها لصالح براغ وبرنو، لكنها تبث أجواء متوسطية رائعة: واجهات ملونة، نوافير تتغنى، تماثيل نبتون، جداريات من موجات البحر، وفن عيش مبهج. بين الكنائس الباروكية دون طوابير انتظار، والمتاحف المجانية، وحديقة الورود العطرية، وعناوين الطعام اللذيذ (مرحبًا سيمبل دامبل)، والحانات ذات الأجواء من القرن الثامن عشر، والإقامات العصرية مثل لونغ ستوري شورت، إليك الدليل على أن روح الجنوب تنبض أيضًا في قلب تشيكيا.
سادس أكبر مدينة في البلاد، تحتضن في مورافيا، تظل أولوموتس سرًا محميًا جيدًا. ومع ذلك، فإن ساحاتها المحاطة بالمباني الوردية الفاتحة والصفراء الزبدانية، وصوت النوافير، وشرفاتها التي تتمعن في بعد الظهر تجعلها “الأخت الصغيرة” لمدن المتوسط. يتفادى المسافرون كثيرًا المرور بها، مفضلين صخب براغ – على بعد حوالي أربع ساعات بالقطار – بينما يمكن هنا تذوق الجمال دون الحشود، مع سحر غير متوقع وتكلفة معيشة منخفضة جدًا.
جو جنوبي على بُعد 800 كم من البحر
في كل مكان، تزين الجدران والممرات جداريات ذات طابع مائي – أمواج، أسماك، شواطئ. بين برجين، يراقب نبتون المارة، وتصدر النوافير أصواتاً، ويجعل الهواء الدافئ والجاف في الصيف الأجراس في الكنائس تتراقص. وغالبًا ما تُسمع لهجات اليونانية والإيطالية أو الإسبانية في الشوارع، حتى قد تنسى أن أقرب ساحل يبعد حوالي 800 كيلومتر.
ألوان باهتة ودُمى بحرية
توفر الواجهات الوردية الفاتحة والصفراء الزاهية من المباني بالقرب من الساحة الكبرى رغبة في تناول الجيلاتو. عند رفع أعيننا، نرى أحيانًا دمى من أسماك مانتا تطفو فوق الشوارع – لمسة بحرية لا تقاوم – بينما توسع الشوارع المزينة بنقوش مائية من الوهم. ومن وقت لآخر، تصدر فيراري أو لمبورغيني صوتها على الرصيف، كما لو كانت توقيعًا صغيرًا على نسيم إيطالي.
الوجهات التي لا تفوت في أولوموتس
كنائس فخمة دون طوابير انتظار
إن كثافة المعالم مذهلة لمدينة بحجمها. لا تفوت زيارة كنيسة سانت ميشيل وكاتدرائية سانت فنسيسلاس (حوالي 700 عام من التاريخ في السجل). يمكن استكشاف الداخل الذي يجمع بين الفخامة والهدوء مجانًا – وغالبًا ستجد نفسك تقريبًا وحدك، وهو رفاهية نادرة في أوروبا الوسطى.
متاحف وحدائق للجميع
بعيدًا عن الأبراج، حان وقت استكشاف العجائب: حديقة الورود المتألقة حيث تتربع الورود كديبات، متحف تاريخ المدينة (مجاني)، متحف مخصص لـ مورافيا، حتى متحف للقلعة القديمة. هناك إثارة مضمونة مع منزل مسكون مفتوح على مدار السنة، يُدار بحس من التفاصيل يجعل حتى الجرئين يرتعشون.
أين تأكل وتشرب مثل السكان المحليين
المطاعم الأساسية
لتغمر نفسك في أجواء تشيكية-مورافية، توجه إلى درا بال: مؤسسة تاريخية كبيرة لا تزال فيها ذكريات الجنود النمساويين المجريين في طريقهم إلى الجبهة. قائمة طعام مليئة بالنكهات، ديكور رجعي، ودفء حانة قديمة. هل لديك رغبة في الطعام الآسيوي؟ كا فاي ديستركت يقدم حصص ضخمة بأسعار منخفضة. وهل لديك شهوة للنكهات المتوسطة؟ فارمářský gyros بارع في فن الشطائر الشهية.
الحب من أول لقمة؟ سيمبل دامبل، مكان متخصص في الزلابية الأوروبية والآسيوية. زلابيتهم البيلمنى لذيذة ورائعة لدرجة أنك تجد نفسك تطلب طبقًا ثانيًا، فقط لت prolong or continue the ecstasy.
الحانات التي لا يجب تفويتها
للشرب، غرقتك قلعة أولوموتس في أجواء حانة من القرن الثامن عشر: أخشاب، فن مورافي على الجدران، وكوكتيل مميز يعتمد على البيرة والهيدرو ميل بسعر لا يُعلى عليه (حوالي 50 كرونا، أي بالكاد بضع يوروهات). يجب الاستمتاع به دون تسرع، كما هو الحال في مدن الجنوب.
أين تنام لجميع الميزانيات
إقامات أنيقة وبأسعار معقولة
ما هي الصفقة الرائعة؟ لونغ ستوري شورت، مزيج بين نزل وفندق مع مقهى ومطعم. غرف نظيفة، دشوص كبيرة، فريق يهتم بك بشكل خاص وسعر حوالي 550 كرونا (قرابة 26 دولارًا أمريكيًا) حتى في موسم الذروة. لمكان أكثر أناقة، فندق ميس صوفيا البوتيكي يرحب بجذبه الجمالي الكلاسيكي وموقعه المثالي، حول 100 دولار في الليلة.
ستجد أيضًا العديد من النزل – ما يعادل محلي لغرفة لدى السكان المحليين، غالبًا مع الإفطار أو حتى العشاء. بديل ممتاز للغوص في ضيافة مورافية.
متى تذهب وكيف تصل
سهولة الوصول من المدن الكبرى
من براغ، تستغرق الرحلة حوالي أربع ساعات بالقطار أو الحافلة. بالطريق، تبعد أولوموتس من براتيسلافا وكراكوف وفروكلاف حوالي 3-5 ساعات. الكثير من المسافرين يتخطونها للتوجه إلى برنو أو العاصمة، حسنًا: تظل المدينة بذلك تحتفظ بإيقاعها المريح وساحاتها التي نادرًا ما تكون مزدحمة.
نصائح عملية
الصيف مثالي للاستمتاع بالهواء الدافئ والجاف، النوافير والشرفات. احضر حذاءً مريحًا للممرات المرصوفة، ووشاحًا لتغطية الأكتاف في الكنائس، وبعض الكرونات التشيكية للمواقع الصغيرة التي لا تقبل دائمًا البطاقات. والمتاحف والكنائس غالبًا ما تكون مجانية، لذا احتفظ ببعض النقود للتبرعات.
خط سير سريع ليوم واحد
صباحًا: تجول في الساحة الرئيسية، واندهش أمام الواجهات الوردية والصفراء، ثم ادخل إلى كنيسة سانت فنسيسلاس. تابع مع كاتدرائية سانت فنسيسلاس لتجربة ساحرة من العمارة القوطية والباروكية.
الغداء: توقف في سيمبل دامبل لتناول البيلمنى أو الزلابية الآسيوية – إذا كنت تطلب المزيد، فهذا طبيعي.
بعد الظهر: استمتع بالورود والعطور في الحديقة الوردية، توقف عند متحف تاريخ المدينة، ثم تمشّى في الشوارع المزينة بالجداريات ذات الطابع المائي والدُّمى البحرية. إذا كنت شجاعًا، يمكنك الشعور بالخوف في المنزل المسكون.
المساء: العودة إلى قلعة أولوموتس لتذوق البيرة والهيدرو ميل، بينما تدق الأجراس ويتسلل الضوء الذهبي بين الواجهات الملونة.
لمن تمثل أولوموتس؟
للعشاق للتراث الذين يهربون من الحشود، و المسافرين بميزانية ذكية، وعشاق الطعام الباحثين عن عناوين محلية، وكل من يحب أن يشعر بالمتوسط حيث لا يُتوقع. أولوموتس، هو فن التباطؤ، والتأمل، والاستمتاع، مع الإحساس الناعم بأنك في تشيكيا وأيضًا بين صقلية وكريت.
