सूर्यास्त के बीच, इबीज़ा जल्दी ही सेल्फी लेने की दौड़ और महंगे बिल में बदल सकती है। सफेद द्वीप, पहले से कहीं अधिक चयनात्मक, इंस्टाग्राम योग्य स्थलों, उच्च कीमतों और कभी-कभी चाँद जैसी सेवा को जोड़ता है—इससे यात्री को फंसाना आसान हो जाता है। बीच क्लबों और बहुत आत्मविश्वासी रेस्तरां के पर्यटकों के जालों से बचने के लिए, हम आपको अभिजातों के उन ठिकानों के बारे में बताते हैं जहां दृश्य, थाली और स्वागत अपनी वादा निभाते हैं। इबीज़ा का मज़ा लेने के लिए स्वादिष्ट विकल्पों की ओर बढ़ें, बिना अपने अच्छे मूड या अपने बजट को छोड़े।
क्या आप इबीज़ा की स्वतंत्र भावना को अपनाना चाहते हैं बिना पर्यटकों के जाल में फंसे? यह त्वरित और असाधारण गाइड « सफेद द्वीप » का नया चेहरा (यातायात का नियंत्रण, शराब पर समय सीमा, बढ़ती कीमतें) प्रकट करता है, उन स्थलों को बायपास करने के लिए जिन्हें बिना किसी पछतावे के छोड़ा जा सकता है, और हमारे वैकल्पिक ठिकानों की सुझाव देता है जो वास्तव में उल्लेखनीय हैं। मेज़ पर: बीच क्लब जहां सोबरमेसा एक मृगतृष्णा नहीं है, ग्रिल के व्यंजन जो अपनी वादा निभाते हैं, और यादगार सूर्यास्त बिना महंगे बिल के।
सबसे प्रसिद्ध बालियारी ने दूसरी गियर पर शिफ्ट किया है: उच्च मौसम में वाहनों की सीमाएं, सबसे उत्सव स्थल में शराब की बिक्री पर प्रतिबंध, और अधिक उच्च श्रेणी के पर्यटन की ओर बढ़ता हुआ। नतीजतन: नोट्स में विस्फोट और अत्यधिक इंस्टाग्राम योग्य स्थलों की बाढ़ जिसमें सेवा कभी-कभी ढीली होती है। बिना किसी मायूस करने वाले राहत के इबीज़ा का मज़ा लेने के लिए, नए नियमों को जानना बेहतर है… और उन अच्छे ठिकानों को जानना जो अभी भी मेहमाननवाज़ी करते हैं।
बीच क्लब: कहाँ रहना है… और कहाँ परहेज करना चाहिए
बीच क्लब इबीज़ा की सोबरमेसा पर राज करते हैं, वह क्षण जब हम दुनिया को फिर से बनाते हैं, अंगूठे फैलाए। लेकिन लाभ की दौड़ ने कुछ स्वप्न दृश्य स्थलों को नकद मशीनों में बदल दिया है: न्यूनतम थालियाँ, अधिकतम मूल्य, और सेवा जो घड़ी देखती है जैसे सूरज उठने वाला हो।
बचने योग्य: एल चिरिंग्विटो एस कावलेट में, एक ऐसा स्थान जो सुंदर वादों के साथ है लेकिन कार्यान्वयन में कमजोर है। सलाद जो बैंक्वेट की कीमत charged किया गया है और ठंडी प्राथमिकता के साथ स्वागत, हम ऐसा महसूस करते हैं कि हमने प्लेलिस्ट के लिए भुगतान किया है।
इसके बजाय, ला एस्कोल्ले evaporation की ओर जाएं, एस कावलेट के सिरे पर सलिनेस नेशनल पार्क में (07817 संत जॉर्जि दे सिस सलिनेस)। कीमतें संकोच नहीं करती, लेकिन उत्पादों की गुणवत्ता और गर्म सेवा इबीज़ा के समय को नित्य करती है।
ग्रिल के व्यंजन: आग है, बातें नहीं
ब्रासा की प्रवृत्ति द्वीपसमूह में भड़क रही है: इबेरियन प्लुमा जो पिघलती है, कुरकुरी भेड़ की चॉप्स, लकड़ी की आग की सुगंध… जब यह व्यंजन पर काबिज होती है तब छोड़कर।
बचने योग्य: कासा माका। “हिट सीरीज” का डेकोर और डाल्ट विला का दृश्य आकर्षित करता है, लेकिन स्वाद में संकोच में भोजन और अव्यवस्थित सेवा के बीच, बिल वह ऊँचाई पर पहुँचता है जिसे ग्रिल के व्यंजन नहीं छूते।
पसंद करने योग्य: ला ब्रासा, ईविसा के बीच में, प्लाज़ा डेल पार्क के पास, जिसमें बोगनविलिया से ढका एक आँगन और टैको जो अच्छे दामों पर सही से तैयार होते हैं (कैरर डे पेरे साला 3, 07800 ईविसा)।
सूर्यास्त: सूर्यास्त देखना बिना पैसे खर्च किए
इबीज़ा में एक सूर्यास्त देखना एक अनिवार्य कर्तव्य है। लेकिन खर्च के न्यूनतम और बुकिंग जो आपकी बैंकिंग की लिमिट को महसूस कराती हैं, मनोदशा को खराब कर सकती हैं, यहां तक कि एक आग के आकाश के सामने भी।
भूल जाने के लिए: सूर्यास्त आश्रम कला कॉम्ट। शानदार दृश्य, ज़रूरत, लेकिन स्वाद में पारदर्शी सुशी और एक ठंडी प्राथमिकता से अधिक ठसाठस सेवा के बीच, आपके सोने के भूख को दूसरे स्थान पर रखना बेहतर हो सकता है।
चुनने के लिए: कॉटन बीच क्लब, थोड़ा भव्य लेकिन सही कॉकटेल और एक दृश्य जो स्थिरता पर है (कैरर पोस्टा दे सोल, सी/दे कला टारिदा 21, 07829)। एक और विकल्प, कुहमारास पोर्ट देस टॉरेंट्स (कैरर डे लुगो 2, 07829 संत जोसेफ दे सा तलाईया): हिप्पी-चिल का माहौल, जो एक बिना तनाव के सूर्यास्त के लिए आदर्श है।
नया संदर्भ: कीमतें आकाश छू रही हैं, सेवा उतार-चढ़ाव वाली
यांत्रिकी अच्छी तरह से उत्पादित है: महामारी के बाद, कीमतें आसमान छू गई हैं, “इंस्टा-फर्स्ट” स्पॉट बढ़ गए हैं, और कई सेवाओं की टीमें थकी हुई दिखती हैं। पर्दे के पीछे का समझने के लिए और क्षेत्र में मानव संसाधनों के मुद्दों को समझने के लिए, पर्यटन में नियोजन का एक झलक सेवा की कभी-कभी थकावट के कारणों को स्पष्ट करती है।
अच्छी खबर: इबीज़ा में अभी भी सच्चे शरण स्थलों का ढेर है। इस अप्रत्याशित इबीज़ा यात्रा से प्रेरित हों, जिसने इंटरनेट यूजर्स को आकर्षित किया, इस तरह से संवेदनाओं को महसूस करने के लिए।
कब जाना है, कहाँ ठहरना है, कैसे चलना है
जुलाई-अगस्त की भीड़ से बचें यदि संभव हो। इबीज़ा का जानवर एक अधिक मधुर द्वीप प्रकट करता है, जो हाइकिंग और सुनसान खाड़ियों के लिए आदर्श है: यहाँ इसलिए संविधान के लिए सर्दियों का सही समय क्यों है। आवास की ओर, दोस्तों या परिवार के बीच साझा विलास एक अच्छा सौदा बन सकती है, खासकर ऑफ-सीज़न में: विशेष रूप से देखा गया स्पेन में लक्जरी विला के लिए एक स्टाइलिश बेस कैंप।
मोबिलिटी के संबंध में, वाहनों की सीमाएँ का सम्मान करें और अपनी गाड़ी किराए पर लेने की योजना बनाएं (या आधिकारिक परिवहन और टैक्सियों का उपयोग करें)। भीड़ से दूर एक शहरी इंटरल्यूड के लिए, एक बालियारी के छिपे हुए शहर की ओर बढ़ें ताकि ताल को बदल सकें: यह विपरीत बहुत अच्छा महसूस कराता है।
अप्रत्याशित से बचने के लिए मार्गदर्शिका
ईमानदार दैनिक मेनू को पहचानें, उन बहुत लंबी सूचियों से बचें जो असली नहीं होती हैं और, सबसे विशेष, स्थानीय ग्राहकी को देखते रहें: यदि स्थानीय लोग वहां बैठते हैं, तो आपकी स्वाद कलाएँ सुरक्षित हैं। बिना तर्क के न्यूनतम खर्च की बुकिंग से सतर्क रहें, लिखित में शर्तें मांगें, और अप्रत्याशित लिए जगह छोड़ें: इबीज़ा में, सबसे अच्छी यादें अक्सर उस छोटे चिरिंग्वितो में छिपी होती हैं जहां सोबरमेसा सूर्यास्त तक चलती है।