ब्लैकफ्रायर्स के हलचल भरे क्षेत्र के दिल में स्थित, NYnLON रेस्त्रां न्यूयॉर्की और लंदनी भोजन का एक आकर्षक मिश्रण है, जो हयात रीजेंसी होटल के आधुनिक वातावरण में स्थित है। यह ऐतिहासिक स्थल, अपनी रोचक अतीत के साथ, खाने के शौकीनों को एक सुलभ और दोस्ताना माहौल में आरामदायक भोजन का आनंद लेने के लिए आमंत्रित करता है। इस लेख में, हम इस रेस्त्रां के विभिन्न पहलुओं की खोज करेंगे, जैसे कि सजावट, मेनू और समग्र अनुभव।
एक ऐतिहासिक और स्वागतयोग्य वातावरण
NYnLON एक श्रेणी II के वर्गीकृत भवन में स्थित है, जो कभी ब्राइडवेल पैलेस का स्थल था, जो राजा हेनरी VIII और कैथरीन ऑफ अर्गन के तलाक के लिए प्रसिद्ध था। सदियों में, इस पते ने कई जीवन देखे हैं, जिसमें 18 वीं सदी में महिलाओं की जेल का रूप भी शामिल है। आज, यह स्थान अपने ऐतिहासिक दीवारों के साथ एक रेस्त्रां का घर है, जहाँ अतीत आधुनिकता से मिलता है, आरामदायक और सुंदर वातावरण प्रदान करता है, जिसमें लकड़ी के फर्श, मंद रोशनी और पीतल के सजावटी तत्व शामिल हैं।
प्लेटों का स्वादिष्ट स्वरूप
NYnLON रेस्त्रां का मेनू स्वादिष्ट फ्यूजन प्रस्तुत करता है, जिसमें लंदनी आरामदायक व्यंजन और न्यूयॉर्क का विशिष्ट पाक शैली शामिल है। ग्रिल और बड़े प्लेटें मुख्य भूमिका में हैं, जिसमें सैल्मन चॉप, शुगर पिट पोर्क चॉप, और 35 दिनों का रिब-आई जैसी स्वादिष्ट विशेषताएँ हैं। समुद्री भोजन प्रेमी फिश एंड चिप्स की खुशबू से लुभाए जाएंगे, और मांस के दीवाने NY स्ट्रिप स्टेक का आनंद लेंगे। सलाद के विकल्प और क्लासिक्स जैसे बटरमिल्क चिकन बफेलो भी मौजूद हैं।
स्वादों से भरी एंट्रीज़
हमने अपने पाक अनुभव की शुरुआत मेरिनेटेड ज़ुचिनी से की, जिसे कैनोलिनी बीन्स और स्मोक्ड बादामों के साथ एक स्वादिष्ट हमस के साथ परोसा गया। हर निवाला स्वादों का एक उत्सव था। शाकाहारी बुर्ला, एक स्वादिष्ट वनस्पति पनीर, को हल्की मसालेदार टमाटर सॉस पर परोसा गया, जिसके ऊपर काला जैतून और काले अंजीर का टॉपिंग था। इस एंट्री ने हमारी भूख को पूरी तरह से खोल दिया और कुकिंग की प्रतिभा को उजागर किया।
जादुई मुख्य व्यंजन
मुख्य व्यंजनों के लिए, हमने बीबीक्यू पर बेबी चिकन चुना, जो बिलकुल सुनहरा और रसदार था, साथ में मक्का की सलाद, और ऐसा सैल्मन चॉप जो अपनी डिल मेरिनेड और स्वादिष्ट कोटिंग से हमें आकर्षित किया। यह रसदार और सही मसालेदार था, और इसे फिनोक औरमोजो, जो लहसुन, जैतून का तेल और कड़वा संतरे के रस से बना सॉस है, के मिश्रण के साथ परोसा गया, जिसने मछली के स्वाद को बेजोड़ तरीके से बढ़ा दिया।
अविस्मरणीय साइड डिश
हमारे भोजन को पूरा करने के लिए, हमने क्रिस्पी फ्राईज़, स्पाइसी ड्रेसिंग के साथ ब्रोकली स्प्राउट्स, और पॉलेंटा चिप्स जो 24 महीने की पार्मेज़ान के साथ स्प्रिंकल की गई थीं और ट्रफल मेयोनेज़ के साथ परोसी गई थीं, जोड़ा। सब कुछ एक टेक्स्चर और स्वादों का विस्फोट था, जो यह साबित करता है कि साइड डिश भी मनाए जाने के लायक हैं।
चिक और आरामदायक बार अनुभव
NYnLON का लंबा बार एक शानदार केंद्रीय बिंदु है जहाँ आप एक पेय या कॉकटेल का आनंद लेने के लिए बैठ सकते हैं। अमेरिकी वाइन, प्रीमियम शैम्पेन, और कुशल बियर की प्रभावशाली रेंज के साथ, यह जगह सबसे अधिक चयनात्मक तालुओं को भी प्रसन्न करेगी। अमेरिका के बोरबन पर आधारित मिक्सोलॉजी इस अनुभव में एक ट्रेंडी और आरामदायक स्पर्श जोड़ती है।
एक संतोषजनक निष्कर्ष
NYnLON, जो ब्लैकफ्रायर्स स्टेशन के ठीक सामने स्थित है, लंदन में एक दोस्ताना मिलन स्थल के रूप में प्रस्तुत होता है। चाहे वह एक त्वरित दोपहर का भोजन हो या आरामदायक रात का खाना, यह रेस्त्रां महानतम गैस्ट्रोपब्स में से एक का भोजन प्रदान करता है। बार में शांतिपूर्ण बातचीत के लिए आरक्षित स्थानों के साथ, NYnLON एक यादगार और सभी के लिए सुलभ भोजन अनुभव का वादा करता है।
NYnLON हयात रीजेंसी ब्लैकफ्रायर्स होटल, 19 न्यू ब्रिज स्ट्रीट, लंदन EC4V 6DB से सुलभ है
