エメラルドの水とピンクの花崗岩の岩の間で、 ペロス＝ギレック は一瞬の逃避を求める風景を広げます。 Trestraou の砂浜から有名な道の送信者まで。ここでは、ブルターニュのライフスタイルが現代のシックさと交わります: 海の見えるホテル、デザインの避難所、ビストロノミーのテーブル、スパやタラソの親しみやすい一瞬が、グラニト・ローズ・コースト の潮の香りに奏でられます。塩の風、無限の地平線、控えめなエレガンスの間で、荷物を置くように一時停止し、これらの特徴的な住所へ向かいます。
ピンクの花崗岩の岩、風に打たれた崖、エメラルドの色の水の間で、 ペロス＝ギレック はブルターニュのライフスタイルを華麗に再発明する場所を並べます。ロカヴォール テーブルから包まれるスパまで、セプト＝イル諸島の景色から再解釈されたベル・エポックの雰囲気まで、このガイドは、レ・バッサンからロズ・マリン、アガパ、カステル・ボー・サイト、グラン・ホテル・ペロス＝ギレックまで、リゾートの中で最もインスパイアされたホテルを集めています。砂の上のTrestraouまたはTrestignelの足元で、視線は海への心に向かってエレガントで活気ある旅です。
ペロス＝ギレックでは、海藻の匂いをエリクサーのように吸い込み、送信者の道を野生のリボンのように辿り、夜が来ると、風景、デザイン、そして温かなホスピタリティを組み合わせる特徴ある家に滑り込みます。以下の住所は共通点を持っています: 各々が独自の方法でブルターニュを素晴らしくし、マンシュ海の催眠的な景色と心を打つディテールを持っています。
レ・バッサン、海の優雅さを抱く海の側に
Trestignelのビーチの上にそびえる歴史的なスフィンクスのマノワールにあるレ・バッサン（フォンテニーユ・コレクション）は、無頓着な優雅さでブルターニュの精神を再発見します。ベル・エポックの建物は現代の息吹を取り戻し、1940年代の客船の精神の暗示、地元の工芸、そして視界を制する超クリーンなラインを持っています。25の客室は無限に向き合い、特に感情を引き立てるのは、艦首にあるボウウィンドウと見渡す限りの地平線を持つ4号室です。
明るい木、生のタイル、微妙にパティナのかかった真鍮、編まれた椅子: インテリアはトーンを上げることなくブルターニュを囁きます。風味の面では、非公式な海のビストロノミーに。貝のバー、グリルしたアワビ、ゲメネの香腸を使ったガレット、薪の火で焼いたロブスター…。オープンキッチンが
セプト＝イルの前で美味しさの波を展開します。夜になると、バーでは大地と海のアクセントを持つオリジナルカクテル（藻のジン、アーモリカンシトラス、海の香りのベルモット）が揺れます; スタッフが去ると、カウンターはほぼ家庭のようになり、スタイリッシュな自己サービスが行われます。親密なスパには、サウナ、ハマム、ジャグジー、海のコラーゲンやブルターニュの成分を使った施術が用意されており、潮のように流れるリラクゼーションを備えています。
この住所は、ブルターニュの景観を揺るがす新しい波のホテルを具現化し、ここで挙げたオープニングの精神を持っています: 2025年には、ホテル業界を改革する準備が整った新しいホテルの雨が降る。時事の流行に背景があり、新しいホテルのトレンドに繋がる、持続可能性、地域のアイデンティティ、デザインが交わります。
アガパ、グラニット・ローズ・コーストに浮かぶデザインの楽園
空と海の間で、アガパはセプト＝イルの前で官能的なミニマリズムを演出します。ガラス、花崗岩、鉄が風景の前に消えるように設計されたシルエットを描き出します。内部では、黒と白のデュオが、禅のディテールで強調されたグラフィックな優雅さを露わにします。 Trestraouから徒歩数歩のところに位置するこの5つ星のホテル・スパは、洗練された空気を放っています。
45の客室とスイートは、主要な建物とラ・デジラードとエデン・ロックというヴィラの間に分かれており、海のパノラマと静かな庭が支えています。屋根裏にあるスイート・アルティチュードは、驚くべき眺めの地平線を見守ります。食事では、シェフスティーブ・カルダが監修するベロウガが、洗練されたフランス料理を旅行者の目配りを加えながら展開します。落ち着いたバーは、海を見つめるパノラミックテラスに続き、カクテルとタパスを海流の前で味わいます。非接触の感覚から、400㎡のスパには素晴らしいインドアプール、ジャグジー、ハマム、カスタムメイドのエステがあり、Codageに署名され、忘れられない時間を過ごします。
現代的で抑制された贅沢を満たす住所であり、2025年の世界のホテルランキングで期待される期待感を満たしています。自然と対話する建築と、手作りのサービスが際立っています。
カステル・ボー・サイト、プルマナックの海の停留所と魅力
プルマナックのビーチの上に、カステル・ボー・サイトは、ローズシガルの岩と泡の遊びを背景に、アール・デコのシルエットを描いています。この百年の家は、ル・ムール家とH8グループによって再生され、33の部屋は自然の劇場を開放します。
散策は、ホテルの麓にある送信者の道から始まり、シェフブルターニュのニコラ・ル・リューイエが優雅に伝統的な料理を再評価するラ・ターブル・ド・モン・ペールの皿で終わります: ロブスター、海の魚、植物の創作…読書用の図書館や海に面したラウンジバー、特別なChampagneのワインセラーを経て、別の宝石を見つけるために海岸に沿って探検することができます。ブルターニュのイン桃とラレイルを探すことは、洗練されており、塩分を含んだ逃避を楽しむのに最適です。
グラン・ホテル・ペロス＝ギレック、マンシュ海のリビエラの精神
海の前面のアイコンであるグラン・ホテル・ペロス＝ギレックは、2018年にリニューアルされ、ブルターニュカジノのグループによって再設計されました。保存された外観の背後には、五階建ての新しい建物がかつての壮麗さをよみがえらせ、今日の快適さを兼ね備えています。明るい客室は、時にはテラスやバルコニーを持ちセプト＝イルの前に誘います。
Trestraouを見下ろすレストランジョケルは、リニューアルされたレトロの装飾でシーズン料理に舵を取ります。一方、ルーフトップは日没時にラウンジバーに変わります。メニューには、海を望むスパ、特選のグルメショップ、海を感じるブランチ、タイ・タイムでの上品なティータイム、そして隣接するカジノがあります。
これは、2025年のトレンドを見事に表現する再発明です: 文化的遺産の輝かしさ、感覚的な体験、そして積極的な親しみやすさ。
ロズ・マリン、新しい波のタラソと根付いたデザイン
Trestraouからほんの数歩の場所にあるロズ・マリンは、テリトリーにやさしく繋がった現代のコクーンのように思えます。変化する光、花崗岩の力、グラニット・ローズ・コーストの粗い美しさ: ここではすべてがブルターニュを物語ります。家具や自然素材が、モーリス・デニスの詩的な世界にインスパイアされたカラフルな壁画と対話します。広めの客室は、テラスと海に面しており、穏やかな砂の色合いのパレットがあります。
キッチンでは、シェフジャン＝フランソワ・クーデールが、二つのレストランで波と農村を融合させ、郷土愛が毎シーズン表現されます。ケールラウンジでは、潮のリズムに合わせてグラスを調和させます。ウェルネスの分野では、海を眺めているマリンコース、ケルトサーキット、ハマム、温水のプール、そして冬の庭の中心にあるバー・タジリーが魅力を発揮します。これは、回復を求める全国的な需要に応える感覚のリトリートであり、オーヴェルニュで実施された観光調査のように、ウェルネスとナチュラルエスケープの選択肢に影響を与えます。
Trestraouのビーチと秘められた入り江の間で、これらのホテルは洗練された体験と活力を提供し、ペロス＝ギレックの教授の存在感をもたらします: 世界の果てにいるように感じるが、すべての快適さがここにあるという感覚。
