Вале, живописный регион, расположенный в сердце швейцарских Альп, является настоящим сокровищем для любителей вин, истории и природы. Богатые солнечными виноградниками, эта земля, известная своим винным туризмом, легендами о ведьмах и захватывающими дух пейзажами, имеет много чего предложить. Будь вы в поисках острых ощущений или момента спокойствия, этот гид проведет вас через лучшие впечатления, которые предлагает Вале.
Исключительная винодельческая местность #
Вале признан самой крупной винодельческой зоной Швейцарии, с виноградниками, протянувшимися вдоль солнечных склонов в долине Роны. Среди выдающихся сортов винограда можно выделить Фендан, свежее и фруктовое белое вино, и Петит Арвин, с его характерным букетом манго и грейпфрута. Для подлинного опыта нет ничего лучше, чем дегустация в погребе, окруженном величественными горами, где можно также насладиться знаменитым сыром Раклет.
Кулинария и традиции #
Насладиться раклетом у камина в горном окружении — это традиция, которую нельзя пропустить. Это блюдо, возникшее на средневековых фермах, состоит из сыра, приготовленного из коровьего молока, медленно расплавленного и подаваемого с хлебом. Дополненное бокалом Фендана, это утешительное блюдо идеально подходит для того, чтобы почувствовать себя в гармонии с альпийской атмосферой.
Прогулки вдоль биссов #
Вале также знаменит своими биссами, старыми деревянными ирригационными каналами, которые извиваются через захватывающие дух пейзажи. Их хорошо отмеченные тропы доступны для всех уровней туристов. Прогулка по Старому Биссу или Большому Биссу Векс превращается в волшебную прогулку, где ледяная вода питает фруктовые сады и душистые луга с орегано и диким тимьяном.
Легенды о ведьмах #
Город Сион предлагает увлекательное сочетание истории и загадки с Башней Ведьм, остатком XIII века, который напоминает о процессах инквизиции по делам о колдовстве. В этом же духе вы можете исследовать мрачные истории о ведьмах, которые были осуждены и казнены, зачастую по нелепым причинам, наполняя регион захватывающими легендами.
Активный отдых на природе #
Если вас привлекает йога на природе, йогический маршрут в лесу Маграппе — идеальное место для гармонии тела и духа. С 300 солнечными днями в году Вале — это игровая площадка для любителей активного отдыха: пешие прогулки, велоспорт и, вскоре, мировая столица горного велосипеда примет чемпионаты мира в 2025 году.
Встреча с местной фауной #
Прогуливаясь по горам, вы можете встретить ловких копытных животных или любопытных сурков. Прогулка вдоль озера плотины Клёзон предлагает захватывающий панорамный вид, где даже часовня Святого Варфоломея, датируемая 1447 годом, удивит вас своей историей и окружающими пейзажами.
Практические советы для путешественников #
Чтобы исследовать этот прекрасный регион, рекомендуется Swiss Travel Pass для облегчения ваших поездок на поезде и автобусе. Что касается проживания, выбирайте отель со спа, такой как Шале Роял в Вейсоннаже или Мэд Маунт в Оте-Нендазе, которые предлагают как комфорт, так и местную кухню.
Приходите насладиться уникальным союзом гастрономии, природы и истории, который делает Вале таким особенным. Не забудьте взять с собой фотоаппарат, чтобы запечатлеть эти уникальные моменты между роскошными виноградниками и обрывистыми вершинами!
