Поскольку в сердце Кайзерсберга, Отель Ресторан и Спа Le Chambard открывает свои двери как настоящий уголок гастрономических открытий. С его теплой атмосферой и звездным шефом Оливье Насти, это место создает гармонию подлинных вкусов Эльзаса через смелую авторскую кухню, соблюдающую сезонные продукты. Каждое блюдо рассказывает историю, празднуя сокровища эльзасской природы вEnchanting setting, идеально подходит для сенсорного побега. Гурманы и любители хорошей кухни найдут здесь безграничные возможности для гастрономических экспериментов, предлагая опыт как деликатный, так и яркий.
Расположенный в сердце Кайзерсберга, Le Chambard является намного больше, чем просто отелем или рестораном. Это настоящее погружение в кулинарные сокровища Эльзаса, где каждое блюдо рассказывает историю, а каждый укус переносит чувства. С кухней, отмеченной гидами Мишлен, этот ресторан с двумя звездами — мечта для всех, кто хочет исследовать глубину эльзасских вкусов, наслаждаясь очаровательной обстановкой.
Гармония вкусов природы
Шеф-повар Оливье Насти, лучший рабочий Франции, является дирижером этого сенсорного путешествия. В гастрономическом ресторане он черпает богатство природы и кулинарных традиций Эльзаса, предлагая меню, которое празднует местные продукты. Каждое блюдо готовится с особой тщательностью, используя тщательно отобранные ингредиенты от местных производителей, такие как фера из Лемана или гусиный foie gras. Кулинария выходит за рамки простого питания; она становится сенсорным опытом, который пробуждает вкусовые рецепторы и открывает сознание.
Эмоциональное путешествие через блюда
Пересекая пороги La Table d’Olivier Nasti, вы попадаете в пространство, где кулинарная креативность свободно проявляется. Каждое блюдо — это произведение искусства, подчеркивающее не только ингредиенты, но и историю и культуру эльзасского региона. Шеф-повар не ограничивает свою кухню традициями; наоборот, он преодолевает их и внедряет свое собственное видение. Каждая тарелка — это путешествие, приглашение открыть для себя местные обычаи через вкусы.
Аутентичная атмосфера в сердце Эльзаса
Обстановка Le Chambard столь же привлекает, как и кухня. Уютно расположенный в одном из самых красивых деревень Франции, этот Relais & Châteaux предлагает теплую и аутентичную атмосферу. Номера отеля, оформленные со вкусом, приглашают к отдыху и расслаблению после дня гастрономических исследований. Сочетание роскошного размещения и звёздной кухни создает холистический опыт, идеальный для любителей природы и аутентичности.
Особые предложения для незабываемого момента
Для гурманов в поисках новых впечатлений, Le Chambard предлагает привлекательные пакеты. Например, пакет « Время 14 июля » предоставляет возможность уединиться в сердце лета с полным проживанием, включая исключительный ужин в ресторане. Этот тип события позволяет посетителям открывать для себя меню, вдохновленные сезонами, и восхищаться творениями шефа.
Традиционная Winstub для возвращения к корням
Помимо гастрономического ресторана, Le Chambard также располагает традиционной winstub, местом, где дружелюбие встречается с гастрономией. Здесь посетители могут наслаждаться типичными эльзасскими блюдами в непринужденной и аутентичной обстановке. Это идеальное место для открытия местных специальностей, таких как квашеная капуста или flammekueche, в сопровождении хорошего вина из Эльзаса. Это пространство предлагает более интимное погружение в кулинарную культуру региона, отдаем дань уважения его корням.
Уголок сенсорных опытов
Каждый визит в Le Chambard — это возможность пережить уникальные моменты, будь то во время вкусного ужина, дегустации вин на природе или прогулки по соседним виноградникам. Регион предлагает захватывающие дух пейзажи, идеальные для восстановления сил и погружения в творческую и художественную атмосферу. Посетители получат возможность не только открыть для себя эльзасскую кухню, но и гармонию, царящую между ландшафтом и местными традициями.
